庭を感じる鴨焼きせいろ。
八兵衛 静岡店の特徴
鴨焼きせいろ蕎麦は、絶妙な味と焼き加減で定評があります。
美味しいお蕎麦が楽しめる、綺麗な庭が魅力的な空間です。
手打ち蕎麦と旬の鱧天婦羅が堪能できる、老舗ならではの味わいです。
店に入った瞬間、この店は間違いないと確信できるような佇まいです。入口横で職人さんが流れるような所作で蕎麦を打ち、その奥の部屋では蕎麦粉まで挽いていました。かなりコシの強い蕎麦で、絶妙の加水と職人の技でコシが強く切れない蕎麦に仕上がっているのが素人でもわかります。個人的には汁に浸さない天ぷら(特にキス天)と共に蕎麦を食うのが好きなので、天ぷらと藻塩を別皿で提供してもらえたら、さらにありがたい。
老体に鞭打って激しい運動をしたあと、腹は減ったが重いものは要らない状況で、静岡駅の近くにはちべぇがあることを思い出して、友人を誘って入店。席につくと、美しい庭と店内を吹き抜ける爽やかな風‼️なんとも癒される素晴らしい雰囲気で一気に気分良くなり、友人も感激。せいろと田舎の2枚を注文し、ずるずるわしわしと美味しくいただきました。藤枝の店で食べてから数日しか経っておらず、今週2度目のはちべぇ、満喫満足のランチでした。ごちそうさまでした😊
藤枝の有名そば店八兵衛の静岡店に行ってきました。ツインメッセの通り沿いにありますが駐車場が少ない。店内は広く雰囲気はがあります。お値段はやや高めで天ぷらとお蕎麦のセットを頂きました。揚げたての天ぷら、お蕎麦も美味しかったです。そば湯も出てきて満足。
蕎麦も天ぷらも美味しかったです。店内も広くおしぼりも大きくて良い感じ。紙エプロンまでありました。この店内の広さにしてはトイレが1つというのは少ないかな。あとはざる蕎麦が食べたいです。最近の蕎麦屋では見かけなくなりました。海苔と一緒に食べるのが美味しいのに。現金オンリーなので気をつけて。
上質な時間を過ごせる、素敵な蕎麦屋さんです。入り口で蕎麦打ちの様子が見れて、入る前にテンションが上がります。座席も赤い非毛氈が敷かれて、窓の外には小さな日本庭園もあります。和の雰囲気を感じられる店内です。メニューは、そばかうどん。天ぷらもあります。にしん、力など、種類も豊富。提供される蕎麦茶も、しっかりしたそばの味で美味しいです。今回は卵とじそばを頂きましたが、おいしい!駐車場は豊富にあります。支払いは現金のみです。無料で揚げ玉がもらえます。
味は確かに美味しい接客も良い雰囲気も最高ただ、この数年で50%くらい値上がりしていて今の価格が限界かなと思います。
地元の蕎麦屋さんで、子どもの頃から家族で伺っています。いつ行っても変わらず優しい接客で、ほっとするお店です。お蕎麦はとにかく美味しく、定番メニューも限定メニューもはずれなし。蕎麦を打っている様子を間近で見られるのも魅力のひとつです。
いろいろなお店を見てきましたが、八兵衛さんは本当に“最強”のそば処です。手打ち蕎麦を打つところが見えて、ライブ感のある店内。庭の景色を楽しみながら食べられる贅沢さがあります。スタッフさんも若くて丁寧、制服もきれいで気持ちがいいです。駐車場は広く、子どもからお年寄りまで安心して来られるバリアフリー対応。外で待っている人にもストーブが用意されていて、細やかな配慮が素晴らしいです。店内に飾られている民藝品や花、心に響く言葉の数々。そうしたものからも「お店の想い」がちゃんと伝わってきます。いつ来ても、また蕎麦が食べたくなる。思いやりと美味しさが揃った、理想的なお店です。
平日の夜に訪店しました。外にも椅子がたくさん並んでおりこれはかなりの人気店なのだなあと思いました。接客は最初はいいなあと思ったのですが注文が「かも汁せいろ」を頼んだのですが「かもせいろ」が届きました。それを伝えたのですが返答もなく居なくなりました(笑)その後もお茶のおかわりを頼みましたがいくら待っても出てきませんでした。さっきの事が気に入らず無視されたのかも⁉️肝心のお蕎麦は…他店と比べてもかなりお高めで太さもしっかりあるタイプなのであまり好みではありませんでした。なので次回はありません。
| 名前 |
八兵衛 静岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
054-284-1331 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒422-8072 静岡県静岡市駿河区小黒1丁目7−14 ドミール |
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蕎麦も天ぷらも美味しかった。が、驚くほどではなく普通。そこそこ良い値段なのでもっと良い食材を使って満足度をあげてほしい。