日光の贈り物！
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ブライヴォリーの特徴
天然酵母を使用した、普通とは違う発酵具合の食パンがあります。
地元の材料にこだわった、しっとりとした美味しい食パンです。
贈答用としても喜ばれる、ぷち贅沢なパンが揃っています。
日光のパン屋さんお土産でいただきました♪密度が高いというかすごいずっしりした🍞ご馳走さまでした。
いつも日光、鬼怒川旅行に行く時に買います。サラブレッド、コショウブレッド、大麦ブレッドが好きです。15〜18mmくらいの厚さに切ってトーストすると小麦の香りが香ばしくとても美味しいです。
栃木県産小麦100%、麹から起こした自家製酵母の山型パン専門店です。乳卵油脂を使っていない、お店によっては｢パンドミ｣、｢ハードトースト｣等と名付けられる類のパンになります。わかる人にはわかる、わからない人にはわからない、最高の素材と技術の結晶です。で、看板の｢高級食パン｣という文言ですが、自社製品に高級、高性能、高品質、等と書くことの意味を考えると正直微妙な印象。加えて低品質な｢高級生食パン｣等と謳うパンもどきが席巻している昨今、同列に思われてしまうリスクがあって、現に期待されたものと違ったとの低評価も散見される。看板には対象の客層に商品の魅力を確実に訴える必要があって、｢高級〜｣という文言は物事の本質を知り健康的で自然派な食を求める層にはマイナスのイメージを与えるんじゃないかと危惧するわけです。自分なら一目見て忌避する単語なんで、改善されれば同じようなお客さんに届くと思いますよ。
御宿爾今さんで、プレゼントされてからファンになりました。久しぶりのヒット^_^何を食べても美味しいと思います^_^
食パン ☆☆☆☆☆天然酵母系の発酵具合。もっちり系。神楽坂のパンデフィロゾフのアサマや乳酸菌系で発酵させたパン好きな人なら好きだと思います。
普通とは違う食パンの味が特徴です。きな粉味とか黒ごまとか。
高けりゃ美味いは当たり前の事。値段と味が比例してるとは思わなかった。話のネタに買ってみてもいいかもね私はリピしませんが。
自分が知っている中で最も高価な食パンです。お店の中に入らず窓口で注文する宝くじスタイルでした。自分が訪れた時は女性一人だけでしたが、非常に丁寧な対応で交換の持てる方でしたよ。食べた感想は食感だけでも楽しめるほど、とにかくもっちりしております。他のお店と違い甘みは控えめなので、ピーナッツバターを少し塗って食べるのが好きです。焼かずに食べる方がもっちり感を堪能できます。ちょっと高いですが、また購入したいと思います。
確かに…最初は買い方に戸惑うかもしれない(^_^;)値段もちょっと高いかもしれない…けど、美味しいのは確かです😌💓トーストも良いけど、私は焼かずにたべるのが好きです。
| 名前 |
ブライヴォリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0288-25-6910 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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素材の旨味。感動。 気付いたらひとりで半斤食べていた…。みっちりもっちり。リッチでは無いがご馳走です。ただ万人受けはしないと思う、分かる人には分かる旨さというコメントに納得とても応援したいお店。