あっさり旨い！
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中華そば たてしなの特徴
中華そばの王道を体験でき、訪問する価値のあるラーメン店の逸品です。
チャーシュー麺➕煮卵を注文見た目は濃いめのしょうゆラーメンですが、あっさりして旨い、麺は中細ストレートで、スープによく絡み、ほのかに小麦の味がするどちらかと言うと量が少なめなので、スープまで飲み干し美味しかった。やみつきになりそうな味でした。＊水はセルフ＊注文は店主に聞かれてから＊スープ用レンゲはありません＊共有駐車場は道路を挟んで向側。
平日11時、15分前5人並んでる。後から6人。カウンター席5、4人掛けテーブル3。チャーシュー麺￥800煮玉子￥100、大盛￥100 ウォーターサーバーはチョロチョロ。 麺は柔らかめ、香りが何かなぁ。 スープが冷めるの早すぎ。スープは甘め。 多分、私はリピートしない。
雷神前にあったすずきやの味を思い出しました。良く食べに行ってたので覚えていますが、チャーシューはほぼ同じ味わい､スープも近いが濃い目ですね。すずきやは汁だくでした。別に真似ている訳ではないと思いますし、オマージュしているのであれば、それはそれで嬉しい。懐かしさに浸れます。また来ます。駐車場は写真の通り､道路の反対側です。
土曜日の開店直後に訪問。先客は2組のみで、すんなりカウンターに座れました。店内はテーブル席4人×3、カウンター席5人でこじんまりしています。店員さんは調理担当一人、フロア担当一人で、店主らしき調理人が注文を聞いてくれました。チャーシューメン800円を注文。ほどなくして着丼。醤油ベースの澄んだスープに中太麺、チャーシューが4枚、刻み玉ねぎ。麺は柔らか目、肌寒い日だったので、出汁が効いたスープが美味しかったです。食べ終わって店を出る時の挨拶もきちんとしていました。原材料、光熱費が高騰している中でこの値段は嬉しい。今後も頑張って欲しい。
シンプルな中華そば。安くて早い。入ったら注文聞かれるまで待機が◎今回は辛めを注文。トロトロのチャーシューとアクセントのネギがクセになる。お昼時は並んでるので少し避けたほうが待たなくてストレスない。夕方5時ころまでやってるので遅めのランチにもおすすめ。ティッシュが各テーブルにあればいいなと思う。入口近くの冷蔵庫の上にあるので必要数を最初に取って席につくと楽。
チャーシュー麺700円！！ただ量は少なめです（あっさり系？なので少なく感じただけかも）麺はモチっとしてるけど伸びてるわけではなく良かった！混雑時は相席です。土曜の2時過ぎに行きましたが他の方と同じテーブルで食べました。玉ねぎが美味しかったので増量して欲しい🤣
昔ながらのしょっぱいチャーシュー麺。チャーシュー麺700円にトッピングの卵100円、計800円。バラ肉だから脂身の分厚さが気になったけど、味は悪くない。チープ感は否めないけどこれはこれでアリ。この時代にこの価格は安い！
昔ながらのthe中華そばで、懐かしく優しいスープと中ストレート麺の相性が抜群！バラ肉のチャーシューもトロトロで美味しく上にのった玉ねぎもいいアクセントで、スープも飲み干せました！メニューはチャーシューラーメン、ラーメン、辛口ラーメンの3種類で硬派な中華そば屋さんでした！牛すじ丼もピリ辛のトロトロ牛すじが美味しく、また来たい飽きの来ないラーメン屋さんでした！
初めての訪問です。お店の反対側に広い駐車場🅿️がありますのでクルマで行っても安心です。12:30頃でしたが並んでいる方々6名ほど、回転は早いようで10分待たずに入店お店の方は案内してくれないので積極的に入店しないといけません(笑) 席が空いているようであれば気にせずガンガン行きましょう！着席後、マスターが注文を聞いてきます。あせらず注文の品をしっかり告げましょう！水はセルフ、アルコールはショーケースに入ってます←セルフです。しばらくして着丼、レンゲはありませ～ん！←本当にありません(爆笑) なのでどんぶりを持ってスープをすすります。調味料はこしょうだけ。チャーシューメンでしたが、確かに中華そばって感じでした。周りの方々は結構な確立で煮たまごをチョイスしてました。食べ終わりましたらお会計です。次は辛口チャーシューメンを食べてみます。
| 名前 |
中華そば たてしな |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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竹岡式の中でも品の良いラーメンです。ここのラーメンは本当に飽きの来ない数少ない貴重なラーメン店です。ここの暗黙のルールはこちらからオーダーしては行けません！店主が、はいどうぞと言うまでじっと我慢して席で待ちましょう。チャーシューブロックをテイクアウト出来ますが、3000円以上します。脂多めが少なめかが選べます。タレは別料金、脂多めを頼みましたが、半分以上脂でした汗…でも美味い！