魚津名物、絶品の鱒寿司！
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魚づ鱒寿し店の特徴
電話予約から素晴らしい対応を受けられます。
鱒の厚みとしっとり感が格別な鱒寿司です。
魚津駅から徒歩5分の隠れ家的な立地です。
富山県民ですが富山市の名物である鱒寿司と思っていたけど魚津にこんな名店があるのを初めて知りました。そのクオリティとこだわりに脱帽でした。ここ魚づ鱒寿し店さんは美味しく食べて欲しいと言う気持ちが本当に伝わってきます。パッケージに書いてあるお願い下記から、鱒の寿しのお米へのこだわりまさにここが一番とわたしも思います。押し寿司であるが、ふっくら鱒の身に合わせて食べる。美味しさが本当に変わるので気持ちが伝わってきます。春 常温にて保存夏 涼しい場所で保存。召し上がる前に冷蔵庫で少し冷やしていただくとおいしくなります。秋 常温にて保存冬 暖かい部屋で保存。寒さの為にご飯が固くなりましたら、焼くか蒸して、あたためていただくとおいしくなります。さてお味の方、、、先ず見た目に驚かされます。なんと綺麗な朱色かそして身の暑さ外観だけで美味しいと伝えてきます。口に含むと鱒の香り酢の香りしっとりした、ほんのり脂の乗った鱒の旨さは口の中で解けとろけここに合うシャリの相乗効果押しすぎていないと思う密度のお米は最高の感覚を考えておられる。美味しい！思った通りの美味しさに噛み締める時間も長くなりますね。めちゃくちゃ美味しいよ！魚づ鱒の寿し店さんご馳走様でした。魚津の鱒の寿司！大変美味しく感激しました。このお店も予約が無難です。早い時間であれば直購入もいくつか用意あるようです。是非魚津の鱒の寿司を体感してみてください。
ますの寿し(一段) 1,900円旅行帰り途中の日曜日しか引取が出来なかったため、ケイソン北鬼江店日曜日引取注文サービスにて購入しました賞味期限は製造日含め3日間なのですが、日曜は製造がないため土曜日製造分を購入し賞味期限の3日目朝に食べましたが鱒は肉厚で味が馴染みおいしかったです次回は通常店舗で購入後すぐ頂きフレッシュ感を試してみたいと思います。
鱒寿司好きでいろいろな店を食べ歩きましたが、久々に衝撃の鱒寿司でした。しっとりとして脂ののった肉厚の鱒は香り高く厚みで言えばまだ厚いものはあるが、香りも味わいも全く負けていない。むしろ最高❤富山県内でも鱒寿司を提供するお店は100軒以上あるそうな...中でも最近はレアの肉厚タイプにハマり、年に数回鱒寿司の為に隣県へ出向きます。この日はいつものお店（扇一）へ4日前に予約の電話をしたところ売り切れ。以前同僚の大先輩が『一択』と言っていたこのお店に訪れました。
電話予約の段階から文句なしの対応。私が食した十数店の中では、富山市の扇一と並ぶ上質な鱒寿司であった。
人気店なので予約の電話をしてから伺いましたこちらの鱒寿司の鱒の厚みu0026しっとり感は格別です❣️酢飯の固さや塩気とのバランスも好みに合っていてお気に入りの鱒寿司やさんです❤️
当日開店直ぐ電話して予約して11時に取りに行きました。とても鱒が厚くて脂が有り美味しい。酢飯も丁度良くてとても美味しい。サービスエリア等で売っている鱒寿司とは別物と思えるほど美味しい。
黒部ダムから魚津に移動して事前に電話予約した鱒寿司を翌朝食べました。電話で食べる時間を聞かれたので翌朝と答えてましたがほぼ生で分厚い鱒がたっぷり、自分はあまり鱒が多目は苦手なので1段を母と2人で充分食べ応えがありました。家族もすっかり気に入り翌朝お土産を買いに行き、自宅に戻ってからお正月用にもネットで注文しました。送料も高くなくて大晦日に届けてもらえるのは嬉しいです！最初に買ったのが翌々日まで持ち越しになってしまったけど自己責任で食べました（お店の方に言われた賞味期限から24時間後）鱒がすっかり白っぽくなって全体の酸味も強くなって最初に食べた時とは全然違う味に（これはこれで好きです）。以前の富山旅行で色々なお店の鱒寿司を買いましたが、こちらは丁寧な対応も良いですしお味も好きです。
15時に行って最後の2個をゲット。ギリギリセーフ！評価通り美味しいかったです。鱒が肉厚で今まで食べた鱒寿しってなんなんだろうって思いました。リピートします！営業時間ギリギリでは買えないですよ！
お持ち帰りのお店ですが、大人気なので予約しないとなかなか買えません。コロナ禍なのでお店に行けず、お取り寄せで楽しんでいます。ご飯とほぼ同じ厚みの鱒が大迫力。脂がご飯に染み込まないよう、桶には逆さに入っていますので食べる前にひっくり返す必要があります。電話かFAXのみの注文だったのですが、最近WEBから頼めるようになり利便性UPです。ひと月に一回は頼んでしまいます。
| 名前 |
魚づ鱒寿し店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0765-24-3761 |
| 営業時間 |
[土] 8:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お店の雰囲気も良く清潔感もあり対応もテキパキしてよい事前の電話予約した方が無難ですよ美味しかったです。