水戸で体感する、極上の手打ちうどん!
うどん家 ふ和らの特徴
サクサクのかき揚げとこしのある美味しいカルボナーラ風うどんの一品です。
ランチタイムにはサラダバーと炊き込みご飯がフリーで楽しめるお得感があります。
オシャレな雰囲気の店内は水戸駅北口からアクセスも良好で便利です。
ランチに美味しいうどん屋さんを探してヒットしたので、凸したら、入り口は開いてるか分からない佇まいだが中はお洒落なカフェな雰囲気。暑くなってきたので、冷やしとろろうどん(温玉入り)を注文。提供スピード5分以内、素晴らしい。1回だけ取れるサラダとご飯(取り過ぎたらたぶんお腹いっぱいになる)を取って待つスタイル。他の店と違う工夫が◎!うどんは、めちゃくちゃコシが強い。食べ応えありまくり(笑)値段見てないけどたぶん1200円くらい。物価上昇だから仕方ないが、感想は980円くらい!あと、大葉の天ぷら入ってて嬉しかった。店員の雰囲気がちょっと暗い、、あとジャズがBGMは似合わない。惜しい!ごちそうさまでした。
妻と初訪問。ランチタイムで、若い女性でいっぱいでした。私:出汁で作ったカルボナーラうどん妻:返したぬきうどんまず、お店の雰囲気は、若い人が好みそうなモダンな雰囲気です。いかにも、ザ・うどん屋では、ありません。新しいうどん屋と思います。さて、カルボナーラですが、出汁が特に前面出ている感じはありませんが、ライトなカルボナーラ、という感じでした。ただ、うどんが硬めに茹で上がっているので、少々食べ辛いかなと思いました。妻が食べた返したぬきうどんですが、濃いめの汁がどんぶりの底にあり、温玉、天かす他が、少ない汁気を吸い取ってしまったようで、旨みを感じられず、途中で箸が止まってしまいました。またうどんが硬く、それも箸が進まない要因だったようです。ランチは、サラダとご飯物がサービスでつきます。これは美味しいです。ということで、新しい硬めのうどんが食べたい方は、お勧めかもしれません。
ホテル近くでお昼と思い検索しました。サラダバーもかやくご飯も美味しい。そして、季節メニューの鍋焼き肉汁つけ麺はシャキシャキした玉ねぎも入ってて美味しかったです。また水戸に来た際は立ち寄りたいお店です。また、BGMもジャズミュージックで心地よいです。
かき揚げうどん頂きました。かき揚げ最高です♪ ごろっと野菜でした。サービスのご飯とも合うし出汁に浸けても美味しい、でも塩で半分は食べました。肝心のうどんは私的には太過ぎでコシと言うより若干茹でが足りない? 何と言うか分かりませんが、手打ちあるあるなのかなとも思いました。 他のうどんだと相性良いのかな。
女性ひとりでも入れるオシャレなうどん屋さん和出汁のカルボナーラうどん美味しかったです!サラダバーもあり、炊き込みごはんもあり(食べてない)ボリューム満点ランチでした。自分には少し塩気強かったかな、、、でも美味しかったのでリピします!
うどん専門店のふ和らさんです!おすすめのカレーうどんいただきました!ボリューム満点!軽めのサラダバーや混ぜご飯が食べ放題です!麺は柔らかめです!
カウンターを案内されましたが荷物を置くところが無く、バッグも上着も膝に抱えて食事をしなくてはならないというのがなんとも大変でした。荷物を置くスペースを設けた方が親切かと思います。身に着けるものが多くなる冬はとくに。ご飯はとても美味しかったです。サラダバー嬉しかったですが、食材が全部むき出しで晒された状態なのでちょっと衛生的に気になります。人が行き交うド真ん中に設置されているので、色々付着して汚そうな印象。
サクサクなかき揚げとこしのあるうどん出汁が利いたカルボナーラ風うどんどちらも超美味!オープンしてすぐに満席に!お洒落な店内は若い女の子や、カップルが多かったです。
手打ちのうどんが美味しいんです😋また、ランチ時はサラダバーもあり、炊き込みご飯もフリーで食べる事が出来ます。夜は居酒屋風に変身、お魚やお肉料理とお酒を合わせて幸せ気分満喫ですよ🎵
| 名前 |
うどん家 ふ和ら |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
029-303-7900 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30~15:00,17:30~22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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腰のある美味しいうどんとスタッフの動きも良く店内の雰囲気も良かった👍