会津若松の馬刺し、絶品酒と共に!
笑楽食酒ほっぺの特徴
地酒の飲み比べが楽しめ、全種類制覇を目指せます。
秋刀魚の刺身と辰泉秋上がりの最高の組み合わせ。
都会的な雰囲気の中でのんびり、気兼ねなく過ごせます。
先日久しぶりに会津若松市で飲みでこちらへ訪店。初の店で期待と不安で半々で入店、店主(自分よりは若い)さんに1人なのを告げカウンターの端へ案内され着席。店内は新しく綺麗、ただカウンターのテーブルはやや傷が目立つ天板…(後に行ったスナックで移転前のを使用してるらしいとの事)。生ビールとしらすおろしを注文し、店内を見渡す…ホント綺麗だ。座敷も結構入れる広さ、カウンターは8席だったかな…。席間もゆとりがあって️〇程なくして注文した物とお通し(三品)どれも美味。その後おすすめにあった焼酎のコーヒー割と甲烏賊の刺身と串焼きももねぎま、皮、豚バラを注文。そして焼酎のコーヒー割りが予想より飲みやすく(ほろ苦さとほんのり甘い感が絶妙)3杯おかわり(笑)。最後に鶏もものマヨネーズ焼きを注文…こちらもマヨネーズ焼きだからくどいかと思いきやさほどでもなく、噛む度に肉汁が溢れるジューシーで肉の柔らかさもあり美味しく完食。時間にしてこれで2時間の1人飲みを楽しみ店主さんに会計を告げ、支払い。まぁ〜このご時世物価高の影響もあり予算を少し超えたが満足して店主と挨拶交わして退店。店構えの写真を撮り忘れた(他の人のを参照して下さい)外壁が黒で少し入りにくい感はあるが、総評は良いお店だと自分は思いました。また行きたい居酒屋が増えた(笑)会津若松の繁華街、パティオビルを始めにスナック、ラウンジ等のビルも思ったより多いけどチェーン店が少なく個人店が多い街と認識、また自分に有ったお店を探す楽しみが出来た。
【清潔感があり明るい内装で美味しい料理が多い店を選ぶならこちらも候補すね】♦簡単にGoogleMapで4点台で会津財布が使えるこちらを訪問。甲賀通り沿いで大きなビルに挟まれてるんすね。ドアの隙間窓からカウンター席あたりの様子が見え安心して入れます。まだ、若い大将と女将さんの店なのでしよう。焼鳥メインで来たのですが、炭火の遠火とのことですが、結果としては判断がつきませんでしたが、今夜は煮物と揚物が美味しくお得に感じました。日本酒2合と5種7品で3861円で満足でした。清潔感があり明るい内装で美味しい料理が多い店を選ぶならこちらも候補すね。♦あったことしらこポン酢858円 限定5食を見つけ即決鯵たたき825円焼鶏ねぎま242円豚バラ串297円カシラ串198円もつ煮込み528円かきフライ528円酒は栄川が麹臭いと判ったので定番の末広2合880円で末広がり(笑)■お味等について△鯵たたき目の前で自分のかどうか、わからず、トントンしてました。仕事終わり直行の爺様には塩っ気が少なかったかな!多分、自分では注文してないのだが、、、こういうこともあるのでしょ?◯焼鶏ねぎま・豚バラ串・カシラ串先行ロガー様によると炭火の遠火で焼くとのとことです。微かに脂を感じ柔らかく普通に美味しい。◎もつ煮込みもつプリュリュンで柔らかく白味噌仕立てです。全部飲み干しました。◎かきフライ目の前で捌いていたようです。まさか自分のだとはおもわず遠目に見えるところだけ眺めてましたが、殻から外すところからの作業です。大振りの牡蠣です。衣尖ってサクサクです。中は半生肝が漏れてきました。牡蠣その物を感じました。2ケですがお得に感じました。■店内赤いカウンター席の奥は襖があり下足を脱ぐ座敷なんすかね。カウンター席から眺めてると料亭風の風情があります。◆お客さんカウンター席には如何にも高校の教諭が定年間近の先輩に延々と愚痴ってます。暫くすると宴会終えての若い男女10人程がぞろぞろと出口に、、、女性の店員さんは挨拶で外へでてました。◆オペ始め判断がつかなかったのですが、野球帽を被りTシャツの男性。まな板の前にいたり厨房へ出入りし、ナニゲニ動作や所作が速い。牡蠣も捌いていたので結果として、大将なのでしょう。若いですね。40代前半か?同じくTシャツで主にオーダー、接客をし、キビキビ・ハキハキしてるのが女将さん。やっぱり30代かも。座敷のほうから時々顔をだす。50代のお姉さんの3人でした。
何を食べても美味しい!!日本酒の種類が豊富で飲み比べもできます🍶何よりマスターの人柄が良い(^-^)リピートしています🎶🎶
馬刺しをいただきに会津へ。桜さしみはもちろん、桜レバーさしみが特に美味しい!!全く臭くなく、甘みがありました。美味しすぎてレバ刺は追加注文してしまいました。ほかにも串や焼物をいただき大満足。落ち着いた雰囲気で日本酒の種類も多いので、親しい人とちょびちょび飲んでゆっくりしたいお店ですね。お店の前に駐車場もあります。
酒も旨いし、肴も旨い👍️
めっちゃ美味しかったです…!!大満足でした!!ごちそうさまでした(*´ω`*)
個人でのんびり気兼ねなくできました。
コース料理でしたが意外と小洒落ていて美味しかった。日本酒も豊富。今度は単品で色々味わってみたい。
ママ友会で会食しました。ステキな料理が次から次へと出て来ました。お腹も心もいっぱいになりました。ご馳走さまでした。
| 名前 |
笑楽食酒ほっぺ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0242-22-5675 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:30~23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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馬刺しと馬レバーは会津だけあって抜群。内陸ながらお刺身も美味しい。電車時間が迫ってタクシーが捕まらなかったら、自家用車で送ってくれるホスピタリティ。ごちそう様でした😊