濃厚トマトタンメン、食欲そそる!
フタツメ 白根大通店の特徴
濃厚タンメンと花椒味噌タンメンの絶品、旨さが際立つ。
大通り沿いの大きな看板でわかりやすく、アクセス抜群。
種類豊富な極濃湯麺、ボリューム満点なガッツリ野菜。
群馬発祥の人気店!名前をどこかで聞いたことがあって、近くを通った際にランチで寄ってみました。お昼どき、お店の前にはかなりの人数が並んでいましたが、店内は広く回転も早いので思ったよりスムーズに入店できました。今回注文したのは定番の濃厚タンメン。見た目からして野菜たっぷりで、ラーメンなのにどこか健康的な印象。女性には嬉しい!ちょっとクタッとした山盛り野菜に濃厚でクリーミーなスープ、そこにちぢれ麺がしっかり絡んで最高な味わい!豚骨×鶏ガラのこってりスープなのに動物系のくさみは一切なく、個人的にはめちゃくちゃ好みのタンメンでした。タンメン=野菜が摂れた感もあって、ラーメンを食べても罪悪感が少ないのが嬉しいポイント。ここは間違いなくリピありのお店です!
排骨もりタンメン税込1220円。冷たい麺を選びました。カレー味の豚肉ともやし炒めをもりもり食べて麺が出てきたら白いカルボナーラのようなつけ汁につけて食べました。つけ汁なくても美味しい😋お腹いっぱいです。
久しぶりに濃厚トマトタンメンを食べようと思って行きましたが期間限定冷やしトマトもりタンメンとかいう魅力的なメニューが目の前に!即決で頼みました。別皿トッピングでバジルソースと粉チーズが付いてきてテンション上がります。ひと口目、うんま〜!!期待どおりの味が広がって嬉しい気持ちになりました。トッピングもいい仕事します!美味しく食べ進んで行きましたが、後半に行くに連れしょっぱくなっていき、ひと口目の喜びは最後までは持たなかったです。夏季限定だそうなので夏が終わる前にもう一回くらい食べよかな??ハッピーパス提示でサービス受けられるます。キンキンに冷えたジョッキグラスにウーロン茶一杯無料サービスがあるのでハッピーパスの準備をおすすめします。
アクセスの良い国道8号線沿いの麺屋さん濃厚な鶏出汁のを野菜炒めの餡掛けで食べさせるスタイルが人気のフタツメの白根支店。唐揚げと排骨は新潟県アレンジなのかカレー風味で仕上げてあり定評ある。平日ランチで利用、店前に無料駐車場多数で使いやすい。店着12:15で待ち2名。店舗入って風除室、正面レジ、右に大テーブル四の座敷、左側窓際テーブル席、カウンター、厨房となかなかのキャパをホール2名厨房2名の布陣で切り盛り、なかなか忙しそう。濃厚タンメンのカレーセットを口頭オーダータンメンはやや塩気強めだが、鶏出汁に野菜の旨味が溶け出してコク高くクリーミィなスープで間違いない。これを加水率低めの角太麺で食べさせる。半ボソのかんすい麺で噛みしめると小麦感。スープとも良く合ってて相変わらず旨い。カレーセットは唐揚げとミニカレー、ルーはトロトロペーストで辛味は刺激系だけでルー自体は家庭的な欧風。これはラーメンに入れても合うだろうなと言う味。塩味が強いなと思いつつ結局完食。最後まで美味しく頂きました。ご馳走様でした。
かなり混んでいて並びました。基本の濃厚タンメンを頼みました。野菜炒めは少ししょっぱく感じましたが、白湯スープのまろやかさで中和されます。麺は太めの縮れ麺ですが、湯で時間が短いのか固いですね。これは好き嫌いあるかも。少し排骨麺の排骨も食べさせてもらいましたが、こちらはカレー味なので、アクセントとしていいかもです。ただ量がかなり多いので、少食の方には注意が必要ですねw普通に美味しかったです。ごちそうさまでした。
麺はもちもち、スープはかなり濃厚。私はタンメンの定義はわかりませんが、とても美味しいラーメンなのは間違いないです。いろんなスープのメニューをいただきましたが、私は濃厚カレータンメンに落ち着いています。期間限定メニューもあるようで、試してみるのも楽しいかもしれません。
平日のお昼過ぎでしたが、たまたま空いていたのかすぐに案内してもらえました。初めてなので良く分からずに濃厚タンメンと唐揚げセットを注文。山に盛られた野菜はしっかりと味がついておりもっちもちの麺は濃厚なスープが絡んで大変おいしかったです… が、セットの唐揚げが子供の拳くらいの大きさ。生姜が効いてご飯が進みました。唐揚げ好きにはたまりませんが、ラーメンとセットだとおじさんはやっと完食しました。カウンターで調理を見ながら待ちましたが、鮮やかに大量の注文をさばいていて、カッコよかったです!またきます!
駐車場は敷地内に30台ほどだが、昼時には一杯になる。他県のフタツメも訪問しているが、こちらの店舗はカウンターのほか、ボックス席、座敷席と客席キャパシティが大きい。席に案内頂いてメニューから注文しあと会計なのも他店と一緒。水もセルフサービスなのも一緒だ。細かな店は確認できていないがメニューも一緒のようだ。中華鍋で勢いよく煽り炒めされた野菜と白濁したスープが定期的に食べたくなる。濃厚タンメンは模倣点も多いが、やはりフタツメは唯一無二の美味しさだ。
フタツメに来訪しました。複数回訪れていますが今回は改めてレビューさせていただきます。今回注文したのはつけ麺の唐揚げセットになります。つけ汁は、濃厚タンメンのスープに酸味を効かせたスープとなっていました。麺は写真の通り極太ワシワシ麺でこれがたまらなく美味しいです。つけ汁につけなくても野菜炒めのタレが絡んで焼きうどんのようでこれもまた美味しいです。ついつい食べてしまう気持ちを抑えてつけ麺として美味しくいただきました。セットの唐揚げは写真では伝わらないですが巨大なものが3個になります。ニンニクがガッツリ効いた食べ応え抜群の唐揚げで、こちらも大変美味しかったです。とにかくこれまでの認識が覆るほどのタンメンですので皆さんも是非食べてみてください。
| 名前 |
フタツメ 白根大通店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
025-211-8238 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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オープンからラストまで、客足の途切れない大人気店! 店が広いので、以外と回転が良い感じ!Instagramフォローで、毎回来店時に烏龍茶ジョッキが1杯無料!排骨味噌タンメン1110円を口頭注文スープは熱め、動物系の乳化させたトロ身のある唐辛子の辛みの所に、炒め野菜のコクも加わり、癖になる旨さ!麺は軽いウェーブの平太麺、ワシワシ感の食べ応えあり!排骨が衣サクサクで、カレー味の鶏もも肉で柔らかく、癖になりそうだ!