西燕駅前の懐かし中華そば。
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花岡食堂の特徴
JR西燕駅からすぐの立地で、アクセスは抜群です。
1968年創業の老舗で、懐かしい中華そばが楽しめます。
太麺のあっさり中華そばが人気で、コスパも魅力的です。
初めての訪問。チャーシューメンをオーダー🍜あっさり醤油味で背油が絶妙に絡みとっても美味しい味でした。麺も中太麺でもちっとしていてこれまたとっても美味しかったです💯💯とにかく昔ながらのラーメンって感じで大変気に入りました👍👍ごちそうさまでした🙏🙏
平日夕方に訪問しました。チャーシューメンを注文、待つこと10分強で提供されてきました。背脂は他の燕系よりは少な目で、スープがお上品な感じになってます。ただ、背脂が少ない分、たくさん飲んでいるうちに少ししょっぱさを感じるかも。麺は太麺ではありません。チャーシューは昔懐かしい感じのあんまりジューシーではない感じのもの。スープに浸しながら楽しんで食べるのも良いでしょう。なお、駐車場はお店の前に５台程のスペースがあります。ごちそうさまでした♪
ソフトな背脂ラーメンですよ。麺がﾓﾁﾓﾁで美味しい。2.5歳の孫もﾊﾟｸﾊﾟｸ爆食いしていましたよ。30年ぶりの再訪でしたが、味は変わっていません。
JR西燕駅からすぐ、線路手前にある食堂です。昔ながらのTHE食堂という雰囲気です。こちらは常連さんが多いお店のようで、ランチタイムも割と賑わっています。割とタンメンを注文される方々がいらっしゃった事から、常連さんからはタンメンが人気なのかもしれません。ラーメンは割とあっさりタイプと言われることが多いですが、輪郭はしっかりとしたラーメンです。麺は中太丸型タイプでしっかりしてます。チャーシューは昔ながらのスープと一緒に仕込んだモモ肉とみました。噛み応えもありしっかりした味わいで美味しかっですよ。
西燕駅前にある食堂です。野菜ラーメンを食べました。寒い日なので温かいラーメンはおいしかったです。ありがとうございました！
2022.5.3夜 中華そば…650円1968年創業の老舗にして、うどん・蕎麦・丼物も揃う麺類食堂。その当時のレシピを今も守り続けているのだそう。レトロな雰囲気を放ちつつも、麺量は明らかに茹で前200g以上あると見られる燕市ならではの仕様。それでもサラサラっと食わせる、スープと背脂の絶妙なハーモニー。50年以上の歴史を経たからこそ獲得した、圧巻の説得力にただただ頷くばかり。いつかゆっくりしたスケジュールの遠征で訪れる事ができるのなら、一緒に丼物も合わせて頂きたいものだ。
中華そばをいただきました。濃い目の味付けが好みの人には、このあっさりめのスープは薄く感じるかもしれません。今年の５月より値上げとなりましたが、それでもお財布に優しい価格となっています。
昔ながらの食堂といった雰囲気で非常に落ち着きます。お値段もかなりリーズナブル。中華そばは並なら600円でした。中華そばとカレーライスをいただきました。中華そばは優しい味のスープに背脂、もっちり太麺の燕三条系背脂ラーメン。カレーライスはちょっと珍しいタイプ。具の食感からみて多分煮込みタイプではなく、豚肉・人参・玉ねぎを炒めて、そこにカレールーを合わせていると思います。しゃきしゃき感の残る玉ねぎの食感が良いですね。店の前に数台分駐車場あり。
家族で行きました。中華そばとカツカレーと炒飯を注文しました。どれも美味しかったです。特にカレーが懐かしい味でした。
| 名前 |
花岡食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-62-4813 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～19:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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いつも店前を通るので気になっていました。中華そば650円ごちそうさまでした！普通盛りでも麺が多めに感じて食べ応えあり、あっさりスープで美味しかったです。