新潟の味、ちゃんタンメン絶品！
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ダルマ食堂 小新店の特徴
人気のちゃんタンメンは野菜たっぷりで満足感があります。
あっさりラーメンは脂分がほどよく、食べ飽きない美味しさです。
ボリューム満点でリーズナブルな価格設定が地域で評判です。
なぜ混んでないのか不思議なくらい本当に美味しいラーメン屋です。初めて来店した時に自分は鶏あっさりラーメン、妻はマーボー麺を注文したのですが、それが美味しすぎてそればかり注文してます。最近は4歳の息子と一緒に鶏あっさりラーメンを食べてるのですが、息子も気に入ったようで「どこのラーメン屋行きたい？」と聞くとここと答えます。それくらい私達家族にとってヒットしているラーメン屋です。
平日限定ランチセットから。「鶏こってりらーめん＋チャーハンセット」を頂きました🙏美味しかったです😋
土曜17:50時来店。夕飯には少し早い時間だったのか2組しかいませんでした。味噌ちゃんタンメン¥1140、スープの味を濃いめ、勿論辛味噌付きで注文。汁ハネ防止に紙エプロンも頼みました。ありがたいです。注文してから6分で出来上がり。日曜なら昼から行列の出来る人気店なので相当待ちますが土曜の夕飯時は穴場だと感じました。スープを濃くして丁度良かったと思います。炒めた野菜も鶏チャーシューもたっぷり入って美味しかったのですが、気になった事がありました。太麺の量が少し少なくなった様な気が…。
存在は知っていましたがなかなか行く機会がなく、ようやく今回初めて行ってみました。平日の19時過ぎに行ったのですが、私達以外はお客さんゼロ。でも、土日は結構混んでるイメージです。メニューをめくって見て、ちゃんタンメンが売りなのかな？私はちゃんタンメン、連れは鶏こってりラーメンを注文。ちゃんタンメンはもやしを中心とした野菜たっぷりで、イカのゲソも入ってます。スープはややあっさりめながらもコクがあり、刻みショウガがアクセントになってて美味しいです。麺は確か中細麺だったかな。適度にコシがある美味しい麺ですね。普通盛りでも結構ボリュームがあります。一方、鶏こってりラーメンはスープ、麺から某京都が本店のこってりラーメンみを感じます。あのラーメンが好きなら、おすすめです。（ちゃんタンメンと鶏こってりラーメンで麺が違うんですね！）他のラーメンも食べてみたいと思いました。
平日ランチで利用。車での出入りが難しそうだと思っていたが、以外にスムーズだった。やや遅めのランチだったが半分くらいの入り。店員さんの応対も明るくハキハキしていて感じは良い。初見なのでメニューから一番人気っぽい「ちゃんタンメン」と「半チャーハン」のセットを注文。提供までは8分程と混んでいる割に早かった。説明書きには「ちゃんタンメンはあっさりとこってりの鶏白湯を合わせたスープ」とある。食べた感想は美味しいけど何か物足りない(コクがない？)と感じた。野菜(主にモヤシ)は香ばしく炒めてあって美味しいく、鶏チャーシューも鶏臭さは感じず美味しい。チャーハンは玉子、チャーシューが具材のパラパラ系。味は丁度良いけどこちらも今一つコクがない感じ。ラーメンもチャーハンもあっさり好きの方にはとても良いと思う。自分には鶏こってりラーメンの方が合うかも。
1人ランチで、こちらのラーメン店に訪問。１２時ちょい前でしたが、すでに老客男女のお客様が居ました。1人だったので、カウンター席にすぐ案内されて、お冷と、おしぼり（紙製）もすぐ運ばれて来ました。鳥のこってりを、注文。スマホを少し眺めていたら、すぐ着丼。ランチタイムだったからか？提供時間が早い！こってりでしたが、そんなにこってりしてなくて、スルスル食べれました。鳥のチャーシューが柔らかくって美味しかったです。ランチメニューもありましたよ。ラーメン＋ご飯物だったかな？私は食べれる量ではないですが、男性にはいいかも。
ちゃんタンメン 税込950円新潟市の人気店、ダルマ食堂さんへ訪問。豊富なメニューの中から、ちゃんタンメンをオーダー。ちゃんぽんとタンメンということでしょうか。スライスした鶏肉が乗っています。注文する祭に、生姜を乗せますか？ときかれたので乗せてもらいました。野菜の甘味が感じられるスープでしたが、少し薄味かな？生姜が効いていて、辛さはないのですが、身体が温まり汗が大量に吹き出しました。最近野菜不足でしたので野菜を摂取できて良かった。
再訪。あっさりらーめん定食(ライス唐揚げ付)、餃子食べました。細麺ストレート。鶏チャーシューです。ちゃんタンメン・ミニチャーハン食べました。細麺ストレート。チャーハンしっとり系です。
ちゃんタンメン頼みました。フタツメより、濃厚スープではないが、マイルドな味わい。ボリュームありすぎて、麺に辿り着く頃には、お腹満腹に近くなった。９２０円ではなく８００円で野菜少なめだといいかな。
| 名前 |
ダルマ食堂 小新店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-378-0508 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒950-2027 新潟県新潟市西区小新大通２丁目３１９５−１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日の12時ごろに来店しました。混んでいるかと思いきや空いていて拍子抜けでした。もしかすると平日の昼間の方が営業マンさんなどで混んでいるのかもしれません。鶏こってりラーメンに半チャーハンセット。いつもあっさりと迷って、こってりを頼んでしまう。半チャーハンはパラパラとしっとりの中間でラーメンによく合います。子供と2人での来店だったので、取り分け皿も出してくださりとてもよかったです。