道の駅川場で楽しむ本格ラーメン。
麺屋 川匠(道の駅 川場田園プラザ)の特徴
夏季限定の辛つけ麺や冷やし牛おろしが人気で、暑い日にはぴったりのメニューです。
地味噌を使った熟成味噌ラーメンが深い味わいで、ミニチャーハンとのセットも絶品です。
🍜 全国1位道の駅の食事処 川場産雪ほたか米の『かわば丼』1,650円・店内仕込みラーメン 🍜 群馬県利根郡川場村萩室、道の駅『川場田園プラザ』敷地内に立つラーメン・丼物中心のセルフサービス食事処で、屋外テラスと屋内席を備える観光客向け食堂。🍚 看板はラーメンと群馬色を全面に出した丼物の二本柱で、店内仕込みのWスープを使う特製ラーメンは中華そば900円・あっさり塩900円・あさま味噌960円・特製辛味噌1,150円が定番、群馬郷土料理『おきりこみ』930円も提供。丼物は『かわば丼』1,650円が看板で、ジューシーな鶏もも唐揚げに地元こんにゃくを練り込んだ特製タルタル、ご飯は5年連続金賞の川場村ブランド米『雪ほたか』使用。たれかつ丼1,280円、鉄鍋モツ煮定食1,200円(群馬県米味噌+川匠特製辛味、白モツとお豆腐をアツアツの鉄鍋で)、川匠特製カツカレーまで揃う。鉄鍋の蓋を開けると、味噌と辛味の湯気が一気に立ち上り、白モツのコクとお豆腐の柔らかさが交互に押し寄せる山あいランチの満足感。🌳 入口は格子戸の木製扉に黒地白抜きの店名看板、屋外テラスはピンクのパラソルが連なる開放的な構成で、夏季はミスト散布で暑さ対策も万全。食券機は電子マネー・QR各種に対応、券売後はカウンターで番号呼び出しのフードコート方式。🌀 事前に口コミを調べた段階で『フードコート式でセルフ運用、混雑時は席取りが先』『定休が火曜なのを知らずに来て肩透かしを食う声』『ペット類は入店不可』という指摘が目立っていた通り、運用ルールを知らないとつまずきやすく、ピーク時間帯は券売→受取→片付けの全工程を自分で回す必要がある。道の駅で群馬郷土食をまとめて味わいたい人、雪ほたか米と鉄鍋モツ煮で山あいランチを楽しみたい人向け。🌟総合評価:★3.5 / 5.0
道の駅のラーメン屋としてはかなりレベルが高いと思う。おそらくどこかの名店が尽力しているのではないだろうか。郷土料理のおっきりこみもあり、充実している。写真にはないがもつ煮込みも美味しかった。
2月21日14時過ぎにこども一緒にラーメンとポテトを注文。味噌ラーメンは美味しく、一気に体温が上がりました。ポテトですが、調理中の男性が塩味の味見でしょうか。手でそのまま口に持って行くのを見てしまい、受け取ったものの、その手で皿にもったと考えると食欲が湧かず、、、。
今回は『かわば丼』を頂きました。甘だれのかかった炊きたてご飯に千切りキャベツが乗り、鶏唐揚が山盛りに盛られ、さらにディッパーですくったタルタルソース、その上に味玉が乗っています。まさに男の欲望を体現した様なガッツリ丼だと思います。茶色こそ正義と思う方にぴったりだと思います。今回は唐揚げがちょうど揚がったタイミングだったので、あつあつで衣パリパリ、溢れる肉汁を楽しむ事が出来ました。店内の席が少ないので、多くの方はテラス席かビニールハウス席になると思います。これからの時期はビニールハウス席が暖かくて良いと思います。他のメニューもとても美味しそうでした。ランチに迷ったら川匠さんオススメします。
特筆すべきところは特になく、美味しくいただきました。席数はそこまで多くないので、待ちが必要になるかもしれません。
雰囲気は決していいわけではないですが、悪くもないです。室内は席が4人席が6組分しかなかったので、4人席に二人で座っていたら、席が空いてなかったのか同じテーブルの残り二席に見知らぬ人が座ってきました。食事に関しては、チキン南蛮定職を頼んだのですが、とてもジューシーで味もちょうどよく大満足でした。ネギやニンニク、からしなどの調味料はセルフで自分の好みに合わせて調節できました。
電光パネルで、メニューを紹介しています。食券販売機が、2台しかなく、家族連れだと時間がかかります。店内(室内)は、20席ほどですぐに満席になります。ただし、店外にテラス席が多数(数え切れない)あります。券売機と厨房カウンターがつながっていて、発券した時点で、注文が通ります。その食券は、引き換え用のものです。カウンター前(店内中央?)に、集中して、薬味などが置かれています。水は、セルフです。ネギ、にんにくすりおろし、酢、ラー油、胡椒など、お好みにできます。
道の駅川場に有るラーメン屋さん🍜大きなパネルで注文し、満席でも外にテラス席が有りますお水はセルフサービスですたっぷり野菜のベジ塩ラーメン、本当に野菜たっぷりでチャーシューも分厚く食べ応え有り😋お野菜高騰中にこんなに野菜が使われていて税込980円って、ちょっと心配になりますが、嬉しく美味しく頂きました🤗中華そばには海苔をトッピングしたり、全部乗せ🍜も美味しく頂きましたお腹いっぱい☺️
道の駅川場のラーメン屋さん。薬味が別で小ネギ、ねぎ、紅生姜、辛味噌、酢がとれてとても親切です。メッチャ混んでいるのにオペレーションが素晴らしく、待つストレスなく美味しい食事を食べる事ができました。
| 名前 |
麺屋 川匠(道の駅 川場田園プラザ) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0278-52-3717 |
| 営業時間 |
[月水木金] 10:30~15:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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道の駅「川場田園プラザ」内にあるラーメン店です。ラーメンやつけ麺といった定番メニューがしっかり揃っています。券売機で食券を購入するとそのまま自動でオーダーが通る仕組み。食券を持ったまま好きな席につき、番号が呼ばれるのを待つだけ。「冷やし牛おろし」を注文しました。ラーメン屋さんでありながら、群馬名物の幅広でツルツルとした麺「おきりこみ(うどん)」。冷たいスープに、大根おろし、牛肉が贅沢に乗っていて、さっぱりといただけました。訪れた日は猛暑日だったのですが、外気が入ってくる影響か、店内は空調が効いているものの暑さを感じました。