長岡生姜醤油ラーメン、絶品！
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麺や秀佳の特徴
長岡生姜醤油ラーメンが安定した美味しさでおすすめです。
塩ラーメンは見た目に反してさらっとした味わいで絶品です。
みずさわ直系の骨太なチャーシューを堪能できるお店です。
日曜日の18:00頃に入店。背脂塩タンメンをいただきました。背脂の量はスープ表面にサラッと入っていて、麺は太麺、生姜が効いていて大変おいしかったです。お子様は食事後、入口付近に置いてあるお菓子がもらえます。
近隣店舗でこってりがっつり系を食べるつもりでしたが、２店舗とも休み…ということで、こちらのお店に初訪問。平日18時半過ぎに訪問した際は誰もお客さんはいませんでしたが、しばらくするとどんどん入ってきました。いただいた背脂生姜醤油ラーメンはそんなに生姜を感じなかったけど、背脂との相性がバツグンでした。背脂増量をしたかったけど、可否が分からず…カウンターの前に増量方法が説明されている紙が貼られていましたが、読んでみたけど解読できませんでした…もう少し分かりやすく説明されたものが欲しいなーと思いながら食べ終えましたとさ。
醤油と塩を注文。生姜がガツンと効いたスープが美味でした。麺はみずさわとかあおきやとは少しニュアンスが違うかなーって感じでした。強めに焚いたのかスープは結構濁ってましたが少しぬるめ。
初来店！背脂味噌ラーメンをいただきました～普通に美味しかった(^o^)今どき850円と安価な割には海苔、玉ねぎ、チャーシューとかシッカリのってて食べごたえ有りました。味噌パンチは弱めですがランチには丁度良いかと思います。店員さんも丁寧な対応でgoodでした。年末に越して来たばかりですが定期的に利用したいと思いました。
平日の14時前に入店し、店内にはそこそこ先客がいたものの、注文したラーメンは10分程で到着。今回は定番の生姜醤油ラーメン+トッピング煮卵を注文。他のラーメン店と比較してスープの生姜がやや強目で、味も濃い目ではあったが、ほのかな甘味もあり、食が進むスープであった。麺はストレート麺で、悪くはなかったが、個人的には縮れ麺の方が良いのではと感じた。値段も750円と手頃で食べやすく、種類もそこそこあるので、気軽に来やすい印象を受けた。駐車場の数は店内広さから考えて十分だが、駐車場入り口がやや入りにくいのと、隣のアパートの駐車場と間違えやすくなっているので注意が必要。
長岡伝統の長岡生姜醤油ラーメン安定のうまさ😋揚げ餃子も👍唐揚げは食べなかったけどうまいらしい。次回は食べてみよう。
長岡に来た時、初めて自分で見つけたお店。三年生ぶり。開店と同時に着席。店内は既に半数は埋まっている。生姜醤油はまさに、スタンダードな味付け！満足度は高い！初めての時程感動ないのは、生姜醤油の経験値が上がった為？色んな種類を選べる大切な店！次に来る時は何たべようか？ご馳走様でした！
麺や秀佳さん。JR信越線北長岡駅前にある、長岡らーめんみずさわさん直系店。こちらのお店は、生姜醤油から味噌ラーメンなど、唐揚げと揚げ餃子までメニューが豊富です😲お店に行く楽しみが増えますね❗️長岡生姜食べましたが、美味しく堪りませんでしたしスープまで完飲しちゃいました😊また行きたくなるお店です。
最近のお気に入りは生姜塩タンメン。生姜こんもり乗っかってるのに違和感なくスープに混じる。野菜のコクが相まって本当に美味しい！サイドメニューの唐揚げも大きくてカリッとジューシーで美味しいデス。
| 名前 |
麺や秀佳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8585-5835 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:30,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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美味しかったです😊温かい生姜醤油が好みだとわかりましたご馳走様でした。