水上の唯一無二、特製カツ丼！
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育風堂精肉店の特徴
リブステーキのボリューム感は抜群で、食感も絶賛されています。
コールスローサラダはマヨネーズ不使用で、さっぱりとした絶品メニューです。
お洒落な店内のテラス席で、涼しいミスト演出が楽しめます。
週末でしたが、開店直後だったので、すぐに案内されました。（タブレットに登録、呼出されるスタイル）空いていたのに案内されたのは、テラス席の出入口横。スタッフの出入りが激しく、開け締めの度にキィキィと音がして。満席でそこしかないのであれば、仕方ないですが、食事を終えて、会計するまで、空いてる席は、複数ありました。（最後まで、落ち着いて食べることが出来ませんでした。あの席は、カツ丼専用席でしょう（笑）リブボーンステーキ（ポーク）セットと増田和牛ヘレステーキセット（前菜・ひとくちスープ・ドイツパンｏｒライス付）ボークは硬くて、味つけも特徴が無く。切りたて生ハムも一番目だったので、干からびていて。和牛ヘレは、柔らかく美味しかったけど、この価格なら、都内の目の前で焼いていただける鉄板焼きのほうが満足感ありますね。コーヒー、デザート無し、２人で12000円。観光地ごはんと言うことで。
みなかみ旅行の際、ランチでうかがいました。レストランの営業時間は平日 11:00～14:00土日祝とお盆 11:00～17:00※予約は不可土曜日の14時半前と遅めだったので混んでおらず、テラス席に案内していただきました。とても気持ち良かったです。頼んだの（写真）は「リブボーンステーキセット」。自家製ハムソーセージとコールスローサラダの前菜、ひとくちスープ、パン or ライス、リブボーンステーキ。ステーキはもちろんなんですが、前菜のハムソーセージがとても美味しかったです。店内ではソーセージなどの販売もされているので美味しかったものは買って帰ることもできます。
水上のオシャレなレストラン。お肉屋さんの店なので、間違いなし。平日の13時すぎにノンビリと美味しいランチを頂きました。14時でオーダーストップです。季節がよければテラス席も気持ちよさそうです。山に囲まれ、外国で食事しているみたいです。
2026.01.3115時ごろにランチ難民。この辺りはお昼時間を過ぎるとみんな閉店しており他に食べる場所が無かったので入ってみました。しかし！結果、この店うまい！カツ丼はなかなかの物でした👌厚みがあるけど非常に柔らかくて肉の味がしっかりとして美味しいです。味付けも肉の味を消さない様にスッキリ目になっていて、最後まで美味しくいただけました！ご飯の量もしっかり入っているからお腹いっぱいになります。ローストビーフサラダのお肉も野菜も素晴らしく美味しい！4人で十分にシェアできます。自家製の生ハムがあり迷わずオーダー。1人前500円前後で50g入っているのでコスパは最高！もちろん味も美味しかったです！国産の生ハムでここまで美味しいと思ったのは初めてかも。その他にも自家製のソーセージやハムなども美味しくて、かつコスパも高いと思います。また近くに寄った際には行きたいお店となりました😊
ここのかつ丼は唯一無二かと。他では味わえないです。他のメニューも間違いないです。平日でも混むので、時間帯を少し早めにズラすのがお勧めです。
水上の『育風堂レストラン』の 上州牛サーロイン200g5490円。前菜、スープ、ライス付き。テレビでも紹介された人気のステーキ屋。肉屋のレストラン。お店は店内とテラスにテーブル席が10セットある行列ができていた。前菜はハム2種類とコールスローサラダで美味しい。スープもミネストローネで美味しい。メインの上州牛サーロインはレアでいただく。まずはソースをなしで食べると、美味しい！口の中でとろける感じ。これは美味しいステーキ。タレは3種類付いているけど、肉そのものが美味しいので、そのままか塩とコショウがいい。ベーコンとポテトのソテーも美味しい。#水上グルメ#水上ランチ#ステーキ#ステーキ焼き好きな人と繋がりたい4.0
ロースカツ丼食べました！肉が美味しいですね😊もう少し近くて小洒落た雰囲気じゃなければ１人で頻繁に通ってしまいそう❗連れのソースカツ丼も１つ貰いましたがコチラも絶品❗ローテーションで食べたいです🥰
ソースカツ丼と野菜サラダを注文。野菜サラダはレタスのみの潔さ、地元の新鮮野菜を使用とのことでお皿にてんこ盛りでインパクト大。カツ丼は1枚の単位ではなく6つ、ブロックで1個1個が独立して旨みが溢れるヒレ肉、付け合わせのキャベツは分厚い千切りだなと思い食べ進むと肉とご飯のつなぎとしてしっかりした食感と甘みがありもはや付け合わせではなく立派な存在。小鉢の玉葱も厚い千切りで味付けもふくめこだわりとセンスを感じます。店員さんは親切丁寧で好印象でした。精肉を扱っているから肉質に間違いはないとは言え非常に美味しかったです。ハムやソーセージ、精肉は地方発送もできるのでお土産にも良いかと。
カツ丼をいただきました。分厚く、柔らかい。そして付け合わせの玉ねぎの酢漬けが甘辛い味付けをリセットしてくれて何度も一口目の美味しさを楽しめる。真夏ですがみなかみは涼しくテラス席でリラックスして食べられました。
| 名前 |
育風堂精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0278-72-3574 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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評判のカツ丼を食べに行きました。テラス席は適度に風もあり快適でした。真夏だと厳しそうですね。カツは厚手で柔らかく美味しかったです。次回はソースカツ丼も食べてみたいですね。