古民家で楽しむ絶品そばかいもち。
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なでらの特徴
囲炉裏のある古民家で、特別な時間を楽しむお蕎麦屋さんです。
米沢でしか味わえないフワフワの蕎麦かいもちが絶品です。
注文したかも鍋蕎麦は寒い日にぴったりな一品です。
入る前から古民家感満載でジブリにでも出てきそうないい雰囲気です。中に入るとこれもまた田舎風で落ち着ける感じ。日曜日行ったら座るところがなくて40分ほど待ちました。待つところが無くて玄関で待たなきゃいけないのがちょっと寂しかったのですが、熱々のお汁で食べれるお蕎麦は最高に美味しいです！1番美味しいんじゃないかと思うくらい本当に美味しい(*^^*)でも、混みすぎるとさらに並ばないと食べれなくなるのは嫌だなぁっていうのが本音（笑）おトイレは改装してあって広くてキレイでした。また食べたいです。ご馳走さまでした。
なでらさんは時々福島から遠征で行くのですが、１番好きです😁が大好きで、かもすいとんとそばかいもちを注文してるんですが、かもすいとんはだしが効いててめっちゃ美味いです😊そばかいもちは、箸で一口サイズにしてかもすいとんのおつゆにたくさん入れて、食べてます笑でもそれが美味いのよ〜！ お腹いっぱい食べたい時は、そのセットで食べると美味しいですよ〜！
土曜の12時半頃伺いました。店内混んでおり、お店の方が忙しそうに働かれていました。かいもち半分、なでらそば梅を注文。かいもちふわふわで、つけ汁の納豆や胡麻ダレがとても美味しかったです。かいもちで結構お腹がいっぱいになってしまったので、蕎麦は普通盛りにして良かったなと。蕎麦は太めの田舎蕎麦でしっかり歯応えがありました。
素敵な古民家。トイレとっても綺麗。お蕎麦はもちろんだが、そばかいもちが大好きです。タレが2種類なのも嬉しい。
古民家でのんびりできるお蕎麦屋さんでした。広間はとにかく広くジブリの作品とかに出そうな雰囲気でとても素敵なお店でした。そばも美味しく名前は忘れてしまいましたが、お餅みたいな食べ物も口の中で蕩けるくらいの感覚でごまと醤油などで楽しむこともでき不思議な味と食感を楽しむことができます。
趣のあるそば屋で、絶えず来客がある人気店です。二八の田舎そばは喉越し良く、噛んでいくとわずかに苦味が感じられ美味しいです。初めてのかいもちはふわふわ。胡麻と納豆が付き、胡麻でいただくとデザート感覚でした。スタッフさんは忙しそうで目が合うことはありませんでした。
太めのお蕎麦で力強い蕎麦の香りが素晴らしいです。またかいもちもふわふわの中に秘められた蕎麦粉が絶品の味わいですね。箸受けて出された青菜漬けは昔ながらのお味で感激しました。
かもなべ蕎麦(竹)を頂きました。最初に漬物が出てきて10分程待つと、小さい鍋と一緒に美味そうな蕎麦がきました。鍋に入ってるつゆに漬けて食べるスタイル。とてもおいしかったです。
囲炉裏もある古民家のお蕎麦屋さん。食べごたえのあるお蕎麦も美味しいけど、なにより小鍋で暖めながら食べる食べ方 が斬新で良かったですね～😋
| 名前 |
なでら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-38-4636 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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まあかなり前に利用した時より蕎麦は良くなったがそれでも太く硬い咀嚼が必要とはいえ昔よりはまだいいかなかいもちは相変わらず柔らかすぎなくらい柔らかい好みとか出るかなあと接客昔から変わらずつっけんどんこれは変わらないんだな。