米沢駅で楽しむ絶品牛肉そば。
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立ちそば処 鷹 米沢の特徴
米沢駅舎内で楽しめる本格的な立ち食い蕎麦です。
牛肉そばは独特の甘さが特徴でおすすめの逸品です。
豊富なトッピングで、自分だけの特製蕎麦が楽しめます。
出張の際についつい寄りたくなる立ち食いそば屋さんです。蕎麦もうどんもいわゆるゆで置きなので特筆すべき点は無いんですがつゆがいい感じです。唐揚げ蕎麦って他には無い感じだったので食べてみましたが、蕎麦も唐揚げも最後まで互いに全然馴染まない感じがそれはそれで面白い。ここで軽く食べて新幹線で帰路につくのがルーティンになりつつあります。おにぎりは注文の度に握ってくれるのでオススメです。
平日の軽いランチに。かけそば380円にイカ天140円追加です。この大きなイカ天が140円とはお得感ありますねぇ。お蕎麦は、スーパーで売ってるような一人前ずつパックされたものを、注文の都度ゆでてくださるのは好感が持てます。清潔感もあって、女性のお客さんもいらっしゃいます。QR決済できますし、目の前の駐車場は30分無料、併設のコンビニで買い物しても余裕ですね。
お店向かって右側に有る券売機でチケット購入後蕎麦若しくはうどんを中のお姉さんに伝えて待つだけです。立ち席6人〜7人位で一杯でも回転速いので良い感じです。写真は天玉蕎麦 ￥560この暑さにピッタリの塩辛さ😅蕎麦は、少し太目です、まぁ駅そばなので、求めるものは早さと手軽さなので星四つです。うどん、いなり等もある様です。
米沢駅の改札の外にある立ち食いそば店です。券売機で食券を購入し、店員に渡すスタイルで、席はカウンターのみです。朝食の為に土曜日の開店と同時に訪れました。折角米沢に訪れた所で朝から米沢牛を提供している店は無いと諦めていた所、メニューのラインナップに当然の様にあったので驚きました。折角あるのならば注文しないのは勿体ないので迷わず米沢牛そばを注文。値段は他のそばと比べると若干高いですが、米沢牛なのでそこは仕方の無い事でしょう。普通のそばもありますが、他にもおにぎりやいなり、もっと米沢牛を味わいたい人向けに牛丼もあり、酒類は缶ビールと日本酒だけでした。水はセルフサービスで、立ち食いそばなので提供時間は早く、食べている間に数人来店しましたが、まだスペースに余裕はありました。値段、味はよくある立ち食いそば店と同程度でした。米沢牛を手軽に楽しみたい、飲食店で米沢牛を食べたいけれど、朝早く出発しなければならない場合には丁度良いと思います。
山形米沢駅2日間訪問（牛肉そば¥980・ちくわ天そば¥500）good☆牛肉そば。立食いそばの牛肉なのに、柔らかくて、ボリュームもあって美味しい。だって、この店を経営しているのは、向かいにある駅弁牛肉どまん中で有名な新杵屋です。☆蕎麦が普通の駅そばより少し太め、汁は甘めで美味しい。☆ちくわ天もボリュームあり。☆駅前駐車場が30分無料。bad★朝なのにどちらの日もカレーが売り切れだった。午後メニューなのだろうか？駅そばは、朝に頑張って欲しいです。
米沢駅舎内の立ち蕎麦。電車待ちに一杯、美味しい、寒い日にはもちろん是非、温かい幸せが、是非オススメ。いいね(^^)。
米沢駅待合室に併設されている立ち食い蕎麦店。IC対応食券制。蕎麦太め、汁薄目の味付けで関東とも東北とも違う味。
米沢駅にある立ち食い蕎麦屋さんです。立ちのカウンターが10席程度あります。立ち蕎麦なのでお蕎麦がメインですが、カレーもあり、米沢らしく米沢牛の牛丼もあります。米沢牛丼は5、6分お肉を煮込んでから提供してくれる想像よりも本格的な牛丼です。お肉は脂身はほとんどなく赤身？部分がほとんどで肉肉しい味と食感を味わえてとてもおいしいです。立ち食いで味わえる想像を超えてきます。お蕎麦に関しても、普通の麺とは違う雰囲気を感じ、本格的な麺でした。今回は米沢牛丼を頼みましたが、次回はお蕎麦を頼んでみたいと思います。ちなみに米沢牛丼にはお味噌汁と漬物がついてきます。食券を購入して注文するスタイルですが、券売機はSuicaに対応しているので時間がない方でもササっと食事ができるかと思います。
せっかく米沢まで来たので米沢牛を・・と思ったのだが時間がない(金もない)ということで、駅そばの牛肉そばをチョイス。※卵は追加トッピングした。駅そばにしてはお値段はお高めだがこういう時は許そう。肉もなかなか量が乗っていて、味も豪華！うまい。米沢まで来て食べ歩く時間がない方にはオススメです。店のお姉さんたち(真顔)も人当たりがいい。
| 名前 |
立ちそば処 鷹 米沢 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-22-1311 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 7:00～18:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒992-0027 山形県米沢市東３丁目１−１ JR米沢駅 改札外 西口駅舎内 |
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米沢駅改札を出て左手、土産物屋や観光案内所などがある建物にあるスタンド蕎麦店です。店内は狭くて、椅子なしカウンターのみ、5名ほど入れます。入口に食券機があります。財政危機に陥った米沢藩を建て直した名君とされる上杉鷹山公が店名「鷹」の名前の由来とのこと。JR東日本東北総合サービスの系列であり、牛肉どまん中弁当が有名な新杵屋が経営しているお店です。麺はおとなり山形市の酒井製麺のゆで麺。つゆは鰹や昆布の甘めなものですっきりしています。このつゆは名物の米沢牛を使った牛肉そばや頂いた山形だしそばに合うように加減されているように感じます。駅そばらしいお店でした。