新潟の隠れ家、醤油ラーメン500円！
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小さな中華食堂 木村の特徴
隠れ家的な場所に位置し、通り過ぎやすい住宅街のお店です。
控えめな店長が作る小籠包は自分の口にベストマッチです。
フレンドリーな雰囲気で、一人でもくつろげる居心地の良さがあります。
今どき醤油ラーメンが500円！あんまり人に教えたくない、良い店みっけ！ ほぼほぼの店は、安いとそれなりの味だが、ここは違うぞ〜！夕方5時〜の営業だから、ワンドリンク制と思いきや、食事のみもOK民家を改造した造りで、隣りに居酒屋っぽいのがあり、くっついてるので要注意！カウンター4席、座敷4人掛け2卓ワンオペの優しい店主が、それぞれにこだわってるのが伝わる旨い味なのに、一切自慢しない低姿勢な所が素晴らしくカッコいい！！醤油ラーメン500円を口頭注文。(ごく普通です)と書いてあるが、味は格別！ スープは良い醤油を使用か、良い香りがする。余りに旨くて何を使ってるかわからなかった。憶測で語ると店主に申し訳ないよね。とにかく旨いから食べてみて！麺は相馬製麺の多加水熟成ストレート細麺。黄色に輝いたツルツルでコシのある、知る人ぞ知るツウはやっぱ熟成麺だよね！ チャーシューは豚バラロールに表面をフライパンで焼きを入れ醤油で煮るタイプ。柔らかで分厚い1枚。と思っていたら、その下に隠して端の部分の小さめ1枚あり！サービスかな？ありがたい。 ネギは少し太切が多めに立体盛付。(ごく普通です)の次に「期待しないで下さい」と本当は書き足したいが長くなるから・・・との事。駐車場あり、店の裏に数台分、店に声かけて下さいとの事。 他のメニューもリーズナブル、気になるのでまたリピートしますね！
オススメしたくないです❗いつも…いいんです 美味しいんです❗旨いんですだから オススメしません‼️
隠れ家的街中華とにかく控えめな店長が作る料理が自分の口にベストマッチ！シンプルな中華麺 醤油ラーメン と 半チャーハン普通の焼き餃子 と ゴマだれ.水餃子細麺が喉越しを誘う醤油ラーメンと鉄鍋が唸るチャーハンできたて熱々の餃子に酒飲みにはたまらないゴマだれ.水餃子もうね、最強の布陣席数が多くあるわけではないのでタイミング良ければ、店長とのお話も楽しめちゃいますおしゃべりも面白いと感じたので、またお喋りに来たいです（ご飯食べて）
新潟港で22時00分フェリー乗船待ち。晩ごはんを食べるためグーグルマップで探しました。町中華か！良いかも知れない。と予約して行きました。いやナビ無しにはたどり着けない。ご主人がわざわざ足を運ぶ店ではないよ〜と恐縮。いやいやウェブサイトではかなり盛ってたよ。脂っこいメニューを注文したのと多かった。最後は大慌てでかき込んでお会計。楽しい新潟の思い出。
車の旅の途中に小籠包が食べたくなって調べて辿り着きました。 ルーロー飯とキーマカレー、小籠包を頂きました。どれもすごくこだわって丁寧に作られているのがわかり、お値段すごく良心的で感動しました。付け合わせのサラダもちゃんと美味しい。 座敷の席とカウンターありで、子連れにはありがたかったです。お店の裏に駐車場があり4〜5台ほど停められます。わかりにくいのでお店の前に着いたら聞いてください。とのことで、到着してから丁寧に教えてもらいました。 こだわりの醤油ラーメン500円、坦々麺900円だったかなと思います。すごく美味しそうだったのでお腹に余裕があれば食べたかった！
夜、仕事帰り場所確認に行ったら、駐車場が分からなかったです。
お店の人がとてもフレンドリーでいい雰囲気のお店でした。ラーメンとレバニラ炒めもとても美味しかったです。
旨かった！銘町中華+居酒屋！
住宅街にある小さなお店です。メニューも麺、定食、丼、鍋も一人前から、お刺身もあるようですし、家族でも一人でも使えるお店かと思います。ラーメンはあっさりと優しいスープで麺も美味しく、他のメニューも色々試してみたいと思いました。Wi-Fiもあります。
| 名前 |
小さな中華食堂 木村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-311-5952 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒950-0892 新潟県新潟市東区寺山１丁目２−１ 青木ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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新潟市東区在中の友達から紹介してもらい一緒に来店。マスターの作る料理はどれも美味しいです。こじんまりしてるのがまた雰囲気が良く時間を忘れさせてくれます。中華系居酒屋です。餃子、よだれどり、玉子焼き酒がすすみます。あまり教えたくない隠れ家です。