高山の温もり 貝柱天ころ蕎麦。
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大黒屋の特徴
高山の街中に佇む、風情ある老舗蕎麦屋です。
美味しい貝柱の天ぷらと山菜そばが自慢です。
人ん家のような温かい雰囲気で安らげます。
天ころそば（貝柱）をいただきました！温かいお蕎麦にもとろっとした白濁の蕎麦湯が付きます！甘めのお出汁に蕎麦湯が美味しかったです。またこちらに来た時はリピートしたい！
【心も体も温まりました】鴨南蛮そばをいただきました。鴨肉たっぷり。大根おろしたっぷり。生姜たっぷりで、とても温まりました。お蕎麦と一緒に運ばれてきた蕎麦湯は濃厚で、とても美味しくて飲み干しました。
旅行中の夜ご飯で訪れました。店内は昭和の雰囲気が残っていて、とても落ち着きました。うどんもそばも天ぷらも本当に美味しかったです。行ってとても良かったです。
温かい『天ころそば（貝柱）』を注文。割と早く提供された。手打ちの蕎麦はコシがあり美味しい。値段の割にあまり貝柱を感じれなかったが美味しかった。量は少ないので男性だと足りないかも。連れが頼んだ天ころそばも味見したが、温かいより冷たい天ころそばのほうが美味しかった。駐車場あり。
天ざる1600円。登山後お腹空いてる成人男性はペロリでちょっと物足りない？くらいの量。でも、そば湯がたっぷりでもったりなので満ち足りました。そばは白系、太い、ちょっともそもそしてて個人的には好みではない。が、そば湯はおいしいという矛盾。天ぷらも量は控えめだけど一品ずつの味は。茗荷が入ってるところが個人的に好み。海老はぷりぷり！入口近くのカウンター席は日が入って暑かった。
🍜蕎麦屋の大黒屋／岐阜・高山「人情の味」日曜の夕暮れ。観光地の店は次々に閉まり、ご飯難民の足は天性寺町まで伸びた。灯りの残るのは、昔ながらの蕎麦屋の大黒屋だった。暖簾をくぐれば、時が止まったような風情。常連に愛されるその店は、現金のみ。便利さから切り離された店だ。“お母さん”と呼ばれる店主は、気長に蕎麦を打ち、気遣いを惜しまない。暑さに汗ばむと、こちらに扇風機を向けてくれる。そのひと振りの風に、人柄のやわらかさを感じる。一見では気づきにくいが、根底に流れるのは人情。待つ時間は気長に。ゆるやかな物語が作られている。
奥飛騨の温泉帰りによく寄らせてもらう店。朝10時からの営業なので助かります。初めて来た時に天コロ蕎麦（貝柱）を注文し絶品だったので、毎回これ一択。天ぷらはサクサク、蕎麦もツユも自分には丁度いい感じ。店の人達が皆、素朴だけどもあたたかい感じも好き。また来ます。
そばが香りも良くすごく美味しかった。そば湯も山盛りで、それ用におつゆもくれるし、付け合わせの手作りお漬物もおいしい。ちょっと街から歩くけど、腹ごなしにいい距離です。
平日の夜8時前くらいに伺いましたが、お客さんが次々と来ていました。優しいおばあちゃんが一人でやっておられます。メニューは初めて見る「天ころそば」を頂きました。平たい天ぷらで、蕎麦と合って美味しかったです。駐車場は少しだけ離れた場所でしたが、すぐに分かりました。バナナマンのせっかくグルメも撮影に来たみたいです！
| 名前 |
大黒屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-35-1227 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 10:00～20:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大晦日に かもなんばんそばを頂きました。鴨肉が分厚くてとても美味しかったです。