三条民のソウルフード、麻婆麺！
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王風亭の特徴
昔ながらの中華料理店で、本格的四川担々麺が楽しめます。
麻婆麺はピリ辛でトロッとした食感が絶品です。
リーズナブルな価格ながら、五目ラーメンや餃子も美味しいです。
昼に訪店 麻婆豆腐とご飯ほどよい辛さと家ではなかなか出来ないたっぷりのラー油がかなり好みでした お若い男性店員さんもとても感じがよかったです。
−2023年12月2日来店−知人より、美味い中華屋あるよと紹介され訪問。店構えを見ると、25〜30年前に親と来た記憶がありました。さてさて、知人オススメのえびラーメン🦐🍜と餃子ぎょうざをオーダー！えびラーメンですが、細麺と勝手にイメージしていましたが、以外にもやや縮れのある中麺でした。麺の茹で加減は、固くもなく柔らかくもなくモチモチ感味わえる麺です。スープはあっさりした塩ベース。胃に優しい感じで、脂っぽいものばかり食べる私にはたまに丁度良いです。具ですが、えび、キクラゲ、白菜、人参、ネギがトロミがかって調理されており、うん美味い！！えび🦐はプリップリでしたし、白菜や人参も丁度良い感じで歯ごたえがあり、やはり中華屋さんは調理が上手だなぁと感心させられました。えびの量も少量かと思いきや充分な量が入っており、満足感が得られます。餃子は餃子の皮に油がまとっていますが、油が旨い！美味しい中華屋さんならではの油の旨さです！！中の餡などはいたって普通な餡で肉やキャベツ。焼き方ももちろんカリッとしており、調理がお上手です。本格中華メニューもあり、こういう店でガッツリ中華を楽しみたいと思える中華屋さんでした。
定期的に寄せてもらってます！昔から通ってますが麺類も中華料理もとても美味しいです！今回はお昼にエビラーメンを食べました！持ち帰りもさせて頂きました！すこし中華料理は味が少し濃く感じるかもしれないですが好みの問題なのかなと思う程度です！今度は何人かでお酒飲む会を開きたいと思います！
昔ながらの中華料理店。家族は五目やきそば推してますが、個人的に日替わり定食？の麻婆豆腐とご飯が美味しいです。
昔からよく行く中華料理店。三条ではかなり本格的なお店だと思う。私が好きなのは、麻婆麺。これは新潟イチだと思う。いつ食べても美味しいなぁ^_^ご馳走様でした！
麻婆麺を頂きました🍜少しピリ辛でトロッと麺に絡んで美味し〜い😋ついつい、ライス🍚も追加してしまいました😅
美味しい！食べて⭕️細麺が絶妙。ホールの👧手際がイイ👍また食べたくなる。
昔ながらの中華屋さんって感じ。油が少しきつめだけど美味しかった。先週に引き続き伺い、好物の酢豚をオーダー。今まで食べた中でも3位以内に入る美味しさ。星１つアップ！
昔からありますが本格的中華のお店です。何気に店主さんは、かの有名なあの方の所で修行した方です。料理で使うラー油などは手作りです。2階では宴会も出来る広さ。平日はランチもあり、長年地元で愛されている一店です。メニューも豊富で勿論美味しいですよ。
| 名前 |
王風亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-33-3360 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ここは、三条民のソウルフード。本格中華が、ガチうまです。