山形の老舗で味わうしっぽこ。
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そば処 品川家の特徴
山形市にある100年以上続く老舗蕎麦屋の味わいです。
しっぽこが特におすすめの美味しい一品です。
寒い季節には温まる絶品のタンメンが堪能できます。
山形市役所裏にある老舗そば店です。山形のそば店なので、ラーメンやカツ丼等も有ります。今回は納豆そばとしっぽこを頂きました。納豆そばは、冷たい水でしめてあるそばにつゆと納豆と鰹節と生卵等が乗っていて、それを混ぜ混ぜして頂きます。納豆が相まってスルスルと食べられるお蕎麦です。一方のしっぽこですが、かまぼこ、海老、鶏肉、厚焼き玉子等、様々な具材がふんだんにあんかけつゆの中に潜んでいるうどんです。納豆蕎麦とは真逆のいつまでも冷めない熱々のうどんです。このお店、高校生の時には既に存在を確認しておりましたが、もっと早く行っておけばよかったなと思ったところでした。美味しい昼食でした。
昔ながらのお店です。100年続いてるだけあります。あっさり。食べ進めていくうちにどんどん麺とスープが馴染みます🍜
「しっぽこ」を食べたくて伺いました。懐かしい感じで…とても美味しかったです。
ああぁ…、当たり前のラーメンがここにある。何故この当たり前の旨さを人は忘れてしまったのか…。
中華そばをいただきました‼︎食べログで牛骨スープとあったので前から気になっていましたが、ようやく入店‼︎しかし、むむむっ？スープを一口啜ってびっくり‼︎どこをどう味わっても豚骨清湯スープ‼︎澄んだ豚骨の旨みが口いっぱいに広がりました！女将さんと大将さんもとても優しくて、ゆったりした店内の雰囲気も合わせて、文句なしの⭐️5です‼︎今度は味噌ラーメンをいただきたいと思います‼︎
本日、タンメンいただきました(๑´ڡ`๑)すばらしく絶品感動ですね😁次回は、うどんをいただきます～
さすが老舗店の味❗守り抜いてきた味って感じです。安心、安定の美味さです。
山形の老舗蕎麦屋、蕎麦に中華、丼物どれも美味いが品川家さんならしっぽこがオススメ○、寒い季節は温まります、
山形市の100年以上続く老舗蕎麦屋です。
| 名前 |
そば処 品川家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-622-2287 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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寒い時期に訪店。 鳥蕎麦をお願いし・・・温かいお蕎麦にも蕎麦湯が付いていました。濃いめのお汁をいただく時にも蕎麦湯で調整出来て嬉しかったです。山形市内の超老舗。 美味しく満足出来ました。また近隣に行った時には伺おうと思います。