高山で味わう朴葉味噌焼き!
寿々やの特徴
高山市中心部にある古民家調の和風料理店で、歴史感を味わえます。
名物の飛騨牛の朴葉味噌焼き定食が大変美味しく、厚みのある牛肉が満足を与えます。
英語が話せる店員がいて、外国人観光客にも対応している賑やかなお店です。
盛り上げてくれるサービス&トークが最高です。外人さんにもメチャウケてました。従業員さんが総じて素晴らしいです。食事もきちんと美味しいく、店内の雰囲気も良いです。評価の割に通り沿いでないせいか少し空いててうまく入店できました!
席により煙が充満ところもあるので衣服に匂いがつくのを嫌う人はやめた方が良い食事は肉より漬物が美味かった肉はそこそこ美味しい、タレは好みが分かれる、高山で食事してると大体似たような味付けスタッフは面白くて好感持てる。
店家很熱情,很有活力,也很有禮貌。除了服務很好以外,東西也很好吃~しゃぶしゃぶ食べたいの時、絶対一緒に行く!
朴葉焼と飛騨牛を、同時に楽しめる朴葉味噌ステーキが、お勧め。味噌が野菜や肉に絡んで美味しい。白飯との相性が良い。
高山に行く時はいつも利用しています。今回は初めて高山を案内する友達と一緒に、ここは本当に心遣いのお店だと、一緒に行きました。とても混んでいて、開店の17:00に行きましたが、少し待たされました。テーブルに通されるなり、注文を取りに来てくださり、おすすめを教えてくださって、あれよあれよと食事。心尽くし満点で、いつもの朴葉味噌焼きは絶品、初めて食べた三品盛りと、薦められた漬物盛り合わせ、絶品でした。店の人たちの心遣いも大満足。高山に行くと絶対行きたいお店です。
お肉もとても柔らかくて美味しかったです。店長がとても気さくで、スタッフの方皆さんとても良かったです。楽しく食事が出来ました。20:00閉店とあって、ラストギリギリ入店出来てすごくラッキーでした。来てる人はほとんど外国人でした。
Googleの口コミが異常に高評価だったので暖簾をくぐりました。私は朴葉みそステーキの65g¥1,900円その内容にライスと味噌汁が入っていなかったので追加で注文しました。合計で2,500円くらいになりました。日本人からしたら割高な金額だと思います。山菜味噌鍋は1,850円でした。味噌を特別にブレンドしているらしいですが、塩辛過ぎでした。しかし、外国人観光客にはとても良いお店だと思います。店員さん達は英語で会話、料理の説明などの対応が出来きてとてもフレンドリーです。料理のメニューも写真とさまざまな言語で表記されています。
当日朝に電話で予約して17:45に訪問。8割程度が外国の方でメニューも英語版がスタンダード。日本語版をお願いして頂きました。隣県からなので飛騨牛をメインに考えず郷土料理っぽい、陶盤焼き、山菜鶏鍋、朴葉焼きを頂きました。トリモツの入った陶盤焼きは特にオススメ。日本酒と共に頂きました。また、店員の方々も皆さん丁寧で楽しい時間を過ごせました。
ゴールデンウィークの19時ころに訪問。何処も一杯の中唯一2席だけ空いているとのことで着席すると、イタリア人の団体客30人程が一気に来店して他の客は私達だけとなってしまった。どうやら団体客の予約を多く取っている様だが、空いていれば個人も勿論入れるしフレンドリーな店員さんと美味しい食事を楽しむ事ができた。値段も決して高くなくご当地グルメを楽しめるのでオススメできる。
| 名前 |
寿々や |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-32-2484 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00~14:30,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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本当におすすめします!働いている皆さんの素晴らしい事。料理の提供スピード、優しい味、バランスのいい料理に素晴らしい接客。会社経営してますがいつもいい勉強させていただいてます。高山には絶対に必要な場所だと思います!お客さんも色んな国の方々が来ていますが皆さんの笑顔が感じれます。やはり教育がいいのでしょうね。社員さんも楽しそうです。高山に来たらぜひおすすめしたい飲食店です。小さいお子さんから高齢の方までカバーできるいい店です。これからも行きます!