博多ラーメン、あっさり豚骨の絶品！
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博多ラーメン かっぱ亭の特徴
あっさりした豚骨スープが特徴で、食べやすい味わいです。
餃子はニンニクが効いており、ランチ無料小ライスと相性抜群です。
駐車場が少なく、昼時はビジネスマンで混雑する盛況な人気店です。
博多ラーメンは臭みもなく、あっさり美味しくいただきました♪たくさんのお客さんが替え玉を注文していたので、つられて注文してしまいました笑バリカタが好きです♪ザルのまま、大急ぎで運んで来てくれるのでビックリしました笑主人の味噌ラーメンもとっても美味しく、トッピングもたくさんあるので、飽きる事なく食べる事ができました！駐車場は狭いので注意ですね。現金かPayPay払いです。
日曜日11:40ほぼ満席でした博多ラーメン麺3番、餃子、替玉麺1番をいただきました、全部で1420円ラーメンはスープがあっさりで臭みが無く誰でもすんなり食えると思います麺は3番と1番をいただきましたがどちらも博多ラーメンの麺として合っていて美味しいです餃子はニンニクがきいていてパンチのある味で美味しかったです駐車場は狭いのでテクニックが必要ですオーダーは席まで取りに来てくれます替玉は自分のタイミングで注文します湯切りザルで持ってきてくれます会計はpaypayが使えます。
初訪問。卓上調味料にマー油があるのが嬉しい☺️麺が博多麺、中華麺それぞれ3種類から選べるとのことで、まずは定番の博多麺2番を注文。数分して着丼。どれどれまずはスープを。と啜ると、味うすっ。もはや味がしないレベル。あまりの薄さにお店の人にいってタレを追加してもらおうかなと思ったけど、テーブルにアジシオがあったので、それをふりかけ、味をみ、またふりかけと、多分15〜20回くらいふってようやく食べれるお味に。口コミみると薄いという口コミも多いのでこれが標準なのかなー😅チャーシューはほろほろで美味しい😊マー油はあまり黒くないけどお手製なのかな？替え玉は博多麺の3番の太麺で。調理場から座席まで、網で麺をもってくるという初めての経験。味が濃ければまたいってもいいかな🤔味が薄くて元のお味だと⭐︎1つかなと思いながら、塩いれたら食べれたので⭐︎２つ。
【博多らーめん】【餃子】＋※ランチ無料小🍚ようやく伺えましたとんこつスープは臭みなく卓上の高菜や紅生姜を足す事を考えての薄味仕様これはこれで有り美味い事には変わらないデフォで具沢山なのも嬉しい餃子もニンニクが効いてランチ無料小ライスと相性抜群ペロッと完食です。
味は博多ラーメンの極々あっさり。トンコツのめちゃ薄味です、東北アレンジのとんこつラーメン。 高菜、紅生姜、マー油、辛いやつ、追いダレ、一通りのスパイは置いてありました。かっぱ亭のラーメン は、まーまーでした。 が 閉店間際の訪問は避けたいです。14時閉店20分前に訪問、カウンターへ案内されました。5分くらいで着丼。すると各テーブルから調味料を集め出し補充作業、閉店準備です、、、接客で店内動き回るなら仕方ないと思いますが 食べてる人がいるのにお店都合のゴタゴタに付き合わせられるのは私にはむりでした。よって星マイナス1です。 気にならない人なら宜しいかと。
やっぱり博多ラーメンはここですね。博多ラーメンの博多麺②770円ニンニクチップを別に頼むべし！あっさりスープなので、卓上のタレなどで自分好みにカスタマイズ可能です。替玉140円は3回は出来ますよ！紅しょうがと高菜も合わされば、プラス2回餃子も、オススメです！当面は、昼のみの営業との事11時～14時。
久しぶりに豚骨ラーメンを食べたくなり、ネットで調べて仙台で豚骨と言えばここ！との評価を見て訪問。見た目は正統派の豚骨ラーメンで、麺も本場の細麺、スープは本場のものから獣臭さを抜いた食べやすいマイルドなスープ、胡麻油が結構強めに効いてます。食べた感じうまかっちゃんを思わせる味でなんだか懐かしくなりました。替え玉後は自分なりにアレンジして楽しみました。本場の豚骨とはまた少し違う趣ですが美味しかったです。
博多ラーメンファンとしてはいまいちでした。豚骨としてはあっさりというより薄味という感じで、麺にスープが乗った感じがありませんでした…。博多ラーメンは770円。替玉は140円。量はかなり多めです。博多風に替玉して満足するというより、替玉なしで満腹になってしまう感じ。チャーシューは逆にかなりこってりした大きい一枚もの。胡麻、ネギ、キクラゲ、チャーシューなどの具がかなり入ってしまっていて分かりにくくなっていますが、これをスープと麺だけで食べたらどうかなと思いました。むしろ、マー油を入れて食べる方向が王道のような気がします。いいなと思ったのは、麺を選べるところです。博多麺と中華そばを3種ずつ用意。好みを自分で見つけられますが、博多ラーメン的には、個人的にはこのスープに合う麺はひとつしかないのではとも思いました。また食べ来にます。ごちそうさまでした。
約10年ぶりの訪問。昼の部終了間際の、1345ごろ入店。ラーメン提供は極早でした。 飽きのこないあっさり豚骨です。 とても好みで美味しくいただきました。駐車場が狭いのが難点です。（奥の2台分はバックで進入してくださいとのことです。）
| 名前 |
博多ラーメン かっぱ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-231-5050 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒983-0043 宮城県仙台市宮城野区萩野町１丁目２１−１ |
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結構古い店なんでしょうか？発注から1分程度で出てきたと思います。早いです。味もギトギトコテコテでなくまろやかな感じです。替え玉したくなるかもです。ポロポロになるチャーシューも食べにくいですがおいしかったです。