メンマの美味さ、やばい！
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完熟ラーメン本丸 瀬上店の特徴
濃厚でしっかりとした味付けのラーメンは特に人気を集めており、リピーター続出です。
メンマが美味しく、100円という価格でたっぷり楽しめるのが魅力的です。
5種類のスープから選べるため、個々の好みに合わせたラーメンが堪能できます。
平日ランチで11時過ぎに来店。入店時は駐車場も席もまだ余裕がありましたが、私たち2名が入ったあと、12時前には待ちが出ていました。早めの来店がおすすめです。店内はカウンター席とテーブル席で、ややコンパクトな造り。ただ回転が早いので待つことはあまりないです。私はとんこつラーメンを注文。料金内で白髪ネギかカラシ白髪ネギを選べるのが嬉しく、今回はカラシネギにしました。連れは節系の味噌ラーメン。とんこつは見た目よりあっさりしていますが、味にしっかり深みがあり、ついレンゲが進むタイプ。途中からカラシネギをスープに混ぜると辛味が加わって良い味変になります。チャーシューはとろとろで、存在感がありつつもしつこさはありません。連れの節系味噌ラーメンも少し味見。太めの麺に、ブシの風味がガツンと効いたどろっとしたスープで、見た目はつけ麺のようですが、味は重すぎず最後まで食べやすい仕上がり。ブシ好きにはたまらない一杯だと思います。自家製麺とスープへのこだわりを感じられ、トッピングも最初から満足感が高い内容。テーブルに備え付けられているにんにくと紅生姜は無料でトッピングできます。仕事がなかったら2-3粒いってます。いつ来ても安定して美味しく、何を選んでも外さない印象のお店です。また利用したいと思います。
阿武隈急行 " 瀬上駅 " 1番出口から徒歩で約10分同じく " 福島学院前駅 " から徒歩で約10分弱ほど県道353号（国見福島線）沿いにて営まれている本店は福島市伏拝にあり瀬上店、二本松店、泉駅前店の全4店舗の展開専用駐車場は店舗脇に3台ほどスペースがあり又、裏手に第二駐車場もあるとのことでした👍注文方法は口頭オーダー料金後払い制であります◆黒丸ラーメン（790円）麺は中細タイプのちぢれた平打ちのテイストだ以前は細麺タイプのストレートだったと聞いてた店情報では常に加水率を調整し気候の変化に対応している自信のある自家製麺とのことであります具材はバラチャーシュー（1枚）、穂先メンマ、刻み葱中判海苔（1枚） etc... といったシンプルなものだチャーシューが兎に角柔らかく美味しいね👍長めの穂先メンマも食べ応えがあり実に美味ですスープは豚骨ベースの醤油に背脂がたんまりだ見た目はこってりっぽく見えるが意外とコッサリややマイルドさのあるもので若干甘めな感じですご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ
特濃 大盛り 940円スープはしょっぱさだけで、旨味がない。ちぢれ麺は好きなのですが、柔らかいというかコシがないというか…メンマはかなり美味いです。
黒丸チャーシューメン(税込990円)+焼きギョーザ(3個、税込180円)初めての訪問です。店内は狭めで、カウンター4席とテーブル3つ。それに対して駐車場が9台分ありました。黒丸は、こってり豚骨醤油のラーメン。他に、あっさり和風醤油の白丸とか、とんこつ、特濃、味噌がありました。なんとなく、濃厚系押しのような感じがして、一番上の左にあった黒丸を注文。3個180円ギョウザって良いですね。(ちなみに5個で300円)着丼し、まずスープを飲んでみると私の好きな濃さの豚骨醤油でした。仙台っこラーメンより濃い感じです。(クリーミーさは無いです)チャーシューもたくさんのってました。これで990円は安いですね。福島で何回かチャーシューメンを食べたけど、どこもボリュームが凄くて安いと思う。盛りも良いし。ラーメン激戦区なんですかね。逆にトンカツは高い。3個180円のギョーザは普通でしたが、この価格なので大満足です。帰りには写真のギョウザ(5個)無料券までもらった。何店舗かあるみたいですね。お店を出た時の満足度はメッチャ高かったです。それにBGMでは、スターダストレビューの今夜だけきっとと、中森明菜のミ・アモーレが流れてた。懐かしいって思いながら食べてました。ただ、次に日にコレを書いてるときには、結構どこにでもある味だよなーと考えてしまっている。でも私の住んでる近くにあったら結構行く優先度は高くなると思う。
濃い味が欲しい時に伺ってます。魚介の濃厚なスープがお好きな方にお勧め。あっさり白丸から更に濃厚な黒丸、特濃や辛味噌、豚骨、トマトラーメン(期間限定、チーズ御飯付き)など豊富。メンマの食感、味が最高。味玉も白身・黄身がトロリとしていい具合です。(2023.1.9追記)期間限定カレーラーメン。背脂も入ってますが意外とサッパリ。しっかり出汁も効いて仕上げのチーズライスにスープを投入。もっとカレーカレーしている方が好みでしたが美味しかったです。
特濃ラーメンをいただきましたが、味が微妙。魚臭さと油の味で、濃いイメージが違った。好き嫌いはあると思うけど、私には合いませんでした。
メンマがこの量で100円はやばい、そして美味い、トマトラーメン、黒丸が個人的に好きです。
奥が味玉黒丸ラーメン、右がとんこつチャーシューめん、左が味噌チャーシューめんを食べました。めっちゃ美味しかったです!息子達も大満足してました😋
南福島に本店があるお店。初訪麺です。今回は初見ということもあり1番人気の「黒丸ラーメン」大盛りを注文。豚の臭みもなく非常に美味しいラーメンです。スープは濃さはあるもののしつこさは感じず、麺はすすりやすい細麺です。大盛りにしたはずだけど、美味しくてすぐに替え玉しました。オペレートも良く円滑に着丼していたので、これも評価高いです。しかし、万人受けするかというと難しいところで、味が濃いと感じる人もいると思います。ただ濃いのが好きならドハマリする人も多いはず。自分の場合、スープが非常にタイプだったので飲むのを辞めるタイミングが難しかったです。これは近くにあればリピートしたいお店ですね！※車通りが多い道路に面しているので駐車時、出庫時は注意が必要です。
| 名前 |
完熟ラーメン本丸 瀬上店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
024-563-5760 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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第2駐車場が分かり辛いです。看板デカく分かりやすくしてもらっていいですか？目の前の駐車場は停めづらいです。ハッキリ言って、他の通行車に迷惑になる、食べたくて３回往復したのに諦めました。味の評価は昔、昔行った感覚をたよりにしてます。駐車場の場所で、だいぶ損してると思います！なのでサービスは…☆１で！！