透明感あふれる十割蕎麦、飯坂で極上の一杯!
そば処 どう楽の特徴
モチモチとした食感の美しい十割蕎麦が楽しめるお店です。
蕎麦打ち道楽の店主が作る風味豊かな蕎麦は絶品です。
薄衣でからっと揚がった天ぷらが絶妙に美味しいのが特徴です。
蕎麦はとても美味しいです。細くてコシがあります。汁も甘すぎず、そば湯が美味くいただけます。
Instagram美食の師匠@mutsuhi先生からおすすめいただいていたお店へ初訪麺飯坂のラブ🏩の先にある大人気のお蕎麦やさん『そば処どう楽』さん「天ざる(大盛り)」届いた瞬間見た目で本日の勝利確定🎰均一に揃えられたエッジの効いた蕎麦、もちろんキンキン🧊鰹出汁のタレも天婦羅もサクサクで好きなタイプ👍️山葵も美味しい👍️そして追加1枚ちゃんと食べ終わりを見計らって出していただけます(ありがたい)蕎麦粉の品種が大好きな牡丹蕎麦でさらに嬉しい😃回転40分前到着で余裕をもって一巡目👍️相席も楽しい☺ご家族経営なのかしらとても気持ちの良い接客ですこれは通うの確定美人なお蕎麦永く続けてほしいです🛐駐車場は店先に(前進駐車)あとすぐ向かい側にもあります#そば処どう楽#どう楽#蕎麦#牡丹蕎麦#天ざる#飯坂#福島市。
天ぷらそば大盛り1600円、ビール600円ちなみに並盛は1200円.ビールは大瓶でお新香付き。蕎麦は十割そば。
私の中で福島市内一番に推してるお蕎麦屋さん。お蕎麦は勿論ですが天婦羅も秀逸。開店後早いうちに行かないと天婦羅が品切れになることも多々有ります。店舗横にはそば道場も有り、そば打ちを学ぶことも出来ます。
美味しーっ。天ぷらセットで食べました。蕎麦も天ぷらも美味しかったです。天ぷらに海老があったら最高です。場所が分かりづらいけど、美味しいからまた行きたいです。
営業時間に合わずなかなか行けませんでしたが、やっと行くことができました。まず、とても美味しいお蕎麦でした。見た目の透明感も素晴らしいです。硬めの食感ですが、細切りのためとても食べやすい。そしてつゆも出汁が効いて美味しいです。今回は「ざる大盛」を注文。追加用のつゆも付いてきましたが、運ばれてきたときの量だけで十分足りました。クチコミで「つゆが足りない」と書かれた方もいますが、正直、浸けすぎです。また、こちらの蕎麦は塩でも相性がいいと思いますので、お試しください。駐車場は店前の他、斜め前にもあります。
店主さんのそば打ち道楽が高じて作ったお店。10割そばでも白く透明なのは、そばの実の殻を除けて中の部分だけを贅沢に使っているからだそうです。季節によってそばの実の産地も変えたりなど旨いそばへのこだわりを聞くと面白いです。
知人のオススメとこちらのクチコミをみて以前から気になっていたお店です。平日の開店直後に初来店。少しわかりにくい場所にありました。こじんまりとして落ち着きのある店内。店員さん愛想良く丁寧な接客です。天ざるを注文。細くて歯ごたえのあるかための蕎麦でした。天ぷらもサクサクしていて美味しくいただきました。その後、数組のお客さんが来店してきました。席数はあまり多くないので早めに来店した方がいいと思います。帰りには店主さん?も出てきてくれて、丁寧に『ありがとうございました。お気をつけてお帰りください』と挨拶してくれました。また食べに行きたいと思います。
ざる大盛(¥1
| 名前 |
そば処 どう楽 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
024-542-3891 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒960-0231 福島県福島市飯坂町平野西屋敷14−1 そば処どう楽 |
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この日、最後のお客でした。ギリギリセーフだったが天麩羅は売り切れ。ガーン…閉店時間の1時間前だが蕎麦が無くなり次第終わりですね。天麩羅がないとの事なので蕎麦大盛にしたけど、あまりの美味しさにペロッと完食。キンキンに冷えたつゆと蕎麦!キラッキラに輝いていていかにも美味しそうなビジュアル。角が立ってる透き通った蕎麦で、それは旨い!と唸るほど。是非また行きたい!