米屋の旨さ、握りたておにぎり。
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㈲富士屋商店の特徴
山形旅行の際に訪問した米沢のこだわりのお米屋さんです。
早朝に到着し、スムーズに美味しい朝食を楽しめました。
混雑がなく、落ち着いて注文できるのが魅力的です。
夕方におじゃましましたがおにぎりは大葉味噌だけ、ご飯があればおにぎりを作っていただけるみたいです、お稲荷は作っていただき6個購入、お米屋さんなのでお米も美味しく大満足！接客も娘さんとお母さんなのか、優しくシステムを教えてくださいました！
お米屋さんで買える、握りたてのおにぎり。ふわっと握られていて、塩加減もちょうど良く具も沢山入っていてすごく美味しいおにぎりでした。注文を受けてから握ってくれるので、温かいのが食べられます。鮭とイクラの親子と牛そぼろを食べましたが旨いです。おいなりも気になりましたし、他の具材のおにぎりも今度食べてみたいです。おすすめです。
米沢に行く時、いつも通っていながら、なかなか入らなかったけど…塩引き寿司、おにぎりの看板、スゴく気になってたのよね～😅ある日、朝も昼も食事するタイミングを逃してしまい、腹が減って死にそうだったし、チャンスと思い入ってみた。あ～！お米屋さんなのね❗️どれどれ、おにぎりのバリエーション多いな😲ふき味噌、納豆、筋子、塩引き(鮭)、期間限定のホタテを注文。正直、塩辛い鮭って超苦手で今迄食べることは殆んどなかった。でも店員さんが美味しいよって言うので…我慢できず、駐車場でひとつ食べてみよう❗️😁…今迄食べてきたおにぎりの中で一番美味い❗️米が美味いし、ふっくら握られていて、これなら時間が経っても美味しさ保たれるのが直ぐにわかります😊苦手なはずの塩引き(鮭)…うんめぇ～❗️😲😊😊😊苦手から反転、大好きになっちゃったかも😁しかも、あまりの美味しさに全部一気に食っちゃった😅それだけでは飽きたらず、持帰りも買おうと思ったらおにぎりの販売時間は終了👻ｶﾞｰﾝでも焼きおにぎりは持ち帰れますよとのこで、醤油味と味噌味1個ずつ。因みに焼きおにぎりも、次元の違う美味さでしたよ😌山形からこのためだけに来てもいいくらい美味しいおにぎり🍙でした😊次は新の骨頂、塩むすび食べなきゃ、ここのお店を語れない😊
米屋ならではと言う事で、中々こんなに旨いおにぎりに有り付けるとは思わなんだなぁ〜(；´Д｀)💦まず「米」自体が旨い❗米に水分をシッカリと浸透させてるであろう証拠に舌触りからして違いが解る(◡ ω ◡)🎵プラスアルファこだわり具材を包みこんでこの仕上がりは正に言う事無し※当たり前にある「おかか」もこんなに旨いのかとビックリするぐらいの旨さにちなみ、個人的には海苔の代わりにとろろ昆布で巻いたダブル昆布がちょっとヌルっとして最高旨い(＾＾✨只、鱒の押し寿司❓にはビックリする程の塩辛さなのが何とも言えんな〜(；´Д｀)昔の人って、こんなに塩っぱいのが好きだったのかねぇ～………保存食にも程があるかも………注文当日ちょっとしたミスがあってもシッカリとカバーはしてくれるし接客対応も⭕他のスタッフさん達の接客ぶりもビックリする程の笑顔の振る舞いで大したもんだよ🎵～(´ε｀ )✨
米屋だからというのを抜きにしてやはり美味い米がいい知り尽くしているからこそのかなおにぎりうまかったそして海苔も口にいつまでも残らず米と一緒にほぐれて食べやすいコンビニのと比べたらおにぎりは高いし小さめだがでも納得いく味うまさがありますだし巻きのもいい味でした塩引き寿司は昔ながらな伝統な塩辛さありますがこの旨さあと時間置いてから食べると馴染むから塩辛さは弱くなります鮭とイクラの親子おにぎりうまかったまた利用塩引き鮭のおにぎり塩気強いがうまいホタテはまあ予想した通りやはりうまいなここのおにぎりたまに食いたくなります。
美味しいお米のおにぎりが食べたくて探したらこちらが見つかったので来てみました～店内はお米が売っており、めちゃ期待できるおにぎり。秋限定のおにぎりもあって種類多めで迷いました～鮭、すじこ、五目握り、牛そぼろ、たらこを購入しました。どれも米が美味しくて満足でした。子どもも良く食べていたので美味しかったのだと思います。
知人から話しを聞いて初めて訪問しました。注文してから手作りおにぎりホカホカでとても美味しいかったです。筋子おにぎり、🍙220円。
朝ごはんをいただくのに立ち寄りました。テイクアウトのみだと思っていたのですが、2席ほどのイートインスペースがあり、中で握りたてのおにぎりを食べることができました。おにぎりの種類が多く、悩んでしまいましたが、どれを食べてもとにかく美味しいです。カップのインスタントお味噌汁も販売しており、お湯を入れていただき一緒に楽しめました。新米だったのか聞くのを忘れてしまいましたがとてもおいしかったので良し！
山形旅行の際に早朝に到着し朝食を求めて伺いました。お米やさんのおにぎりだけあって、お米を引き立たせるべく、具のチョイス、味付けが抜群でした。帰りに塩引寿司も購入し帰宅後いただきましたが、今まで食べた鮭や鱒の押し寿司の中でも群を抜いて美味しかったです。今後の山形訪問の際の食事は、まずここからスタートと思いました。
| 名前 |
㈲富士屋商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-22-4060 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 9:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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塩引寿司を購入しました。当時は内陸の米沢では鮮魚が手に入らず、このような塩引き鮭は貴重、ハレの日の特別な膳に上ったのでしょう。鮭の紅と酢飯の白のコントラストがきれいです。鮭の塩味が強めですが、当時の味なのでしょう。味の強めの日本酒によく合うと思います。多分、鮭の切り落としを利用したと思われるふりかけも売られていて、これはゴマと一緒にご飯に混ぜて、おにぎりにしたら最高でしょう。店員さんの対応・挨拶も気持ちよく、駐車もしやすく、次の機会にも寄りたいお店です。