稲庭うどんの鍋焼き、地元の味!
お食事処 うどん屋の特徴
鍋焼うどんは醤油が利いており、肌寒い日にぴったりです。
細めで柔らかい稲庭うどんが、絶妙な食感を楽しませてくれます。
昭和の佇まいが印象的な、地元の人に愛されるお店です。
うどんといえば上越では鶴越が人気かもしれませんが、ここもお気に入りです。小上がり席もあるし、お子様メニューもあるので子供も連れて行きやすい雰囲気なので、家族で利用するならこっちです。
鍋焼きうどんいただきました。熱々の土鍋の中に、手打ちのうどん玉子が入りとても美味しく食べました。又、海老天も入り最高です。近くに行ったさいには、ぜひ食べてください。
素うどんのうどん汁はこんぶを利かせた汁、鍋焼うどんは醤油が利いた汁(ちょっと塩気が強いかな)、カレーうどんは出し汁に塩味とカレー粉のさっぱりとした感じ。美味しい麺でした。
肌寒い日は、鍋焼うどんがいいですね。しこしこ、つるつる、美味しいです。
細めで柔らかい麺で優しいうどんでした。美味しい。
うどんにコシがなくて形も不揃いでボソボソしていました。味も薄くて私は合わないかな。うどん以外は美味しかったです。うどんは☆1
薄味です。うどん、かなりやわらかい。
稲庭うどんとのことで初訪です。メニューも豊富で何にしようか悩みましたが…釜揚げに決定!ゆで汁の中にうどんがあるのを釜揚げと思ってましたが…ここは麺だけの提供でした。やや細麺でツルモチでとても美味しかったです!次は寒いので鍋焼きにします(^。^;)
やわやわうどん。出汁は優しく麺に染み込んでます。
| 名前 |
お食事処 うどん屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
025-525-9970 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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うどん、ご飯もの、どのメニューも安定してうまい。何か特筆してスペシャルなダシが、とかはないですが安定してうまいお店です。