十割蕎麦の香り、満腹で幸せ。
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雪むろそば家小さな空の特徴
田舎蕎麦と季節の天ぷらが絶品で、特にかき揚げ蕎麦が人気です。
古民家風の雰囲気があり、長居したくなる心地よい空間です。
十割蕎麦がやや太めで、香り高く見た目も黒い蕎麦が楽しめます。
直江津から車で40分程、ドライブがてら初訪問しました。道の駅の敷地内、古民家風の店舗で営業されています。店内は清掃が行き届き気分良く美味しい蕎麦を味わえます。
道の駅に併設？な蕎麦屋。ここの道の駅は場所的にも穴場的存在。そのせいか混雑していなかったのが良かった。そばは盛りが十分でコスパは良いと思う。
道の駅の敷地内にある蕎麦屋。蕎麦は独特でしたが、「雪むろ田舎そば（1,330円）」はデフォルトで1.5人前のためボリュームがあります。追加で「薬膳セット（450円）」を注文。天ぷらは山菜メインですが、衣が厚めで揚げ方はやや微妙です。周囲に飲食店がないためか、平日のランチタイム前でもソコソコ混雑していました。ちなみに、店内のトイレはキレイです。※会計は現金のみ。
メニューにはないかき揚げ蕎麦（冷）もできます。と優しく店員さんが教えて下さいました。かき揚げは大きくカリッと揚がっていて美味しかったです。薪ストーブも優しい暖かさでした。
道の駅に立ち寄った際にこちらでお昼をいただきました。十割蕎麦をいただきましたが風味がありつゆの出汁もこれまた旨くてビックリしました。蕎麦は長野とこだわりを持っていましたがこれは侮れません。
私はこちらで温かいのを食べる時は二八蕎麦。ツルッとした喉越しがたまりません。つゆの香りもいい。少し冷える日はかけ蕎麦をサッとやって温まります。↑2022年11月追記↑限定50食の田舎料理バイキング。昼時をちょっと過ぎてたけど注文できました。十割そばはもちろん地元の山菜や野菜を使った素朴な料理は大変美味しかったです。（2017年9月）
お店オススメの十割蕎麦をいただきました。蕎麦にコシがありとても美味しかったです！また店内の雰囲気も良くとても癒されます！リピート確定です!!
平日の13時過ぎに利用。駐車場は広く停めやすい。雪だるま物産館の奥。扉を開けて入店。先客4組ほど。メニューを見ているとお通しが到着。ずいきの酢漬、胡瓜の味噌漬。辛味大根の蕎麦を注文。10分ほどで到着。付いてくる天ぷらも美味しい。おすすめです。
十割蕎麦美味しかったです。季節の天ぷらも美味しいですね♪雰囲気が良いお店です〜
| 名前 |
雪むろそば家小さな空 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-592-3877 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
場所はド田舎です。物産館が敷地内にあります（物産館の敷地内）古民家を利用したような店舗です。中はカフェ？と思うような雰囲気ですが落ち着いた店内です。蕎麦も美味しいですね。天ぷらはサクサクで、美味しいです。この日は、オクラと春菊、ナスにかぼちゃと椎茸でした。お年を召したお姉さんが接客してくれます。