昭和の香り漂う、絶品ラーメン。
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ラーメンハウス万福亭の特徴
モヤシラーメンとチャーハンの組み合わせが絶品です。
濃い味好きにぴったりな麻婆ラーメンがあります。
店主が一人で作る角煮ラーメンと餃子もおすすめです。
2023.12南魚沼で気になっていたお店のひとつ。自宅から、片道140キロ。雪がふる前に来れた、初訪問です。🅿️駐車場がお店前に3台かな？斜め停めなので、少し止めにくいですねメニュー表を眺め、みそ、麻婆麺、五目、広東麺かで迷い。みそラーメン780円に。みそ🍜の、見た目があまり見ない感じの🍜で、辛いのかなと思いきや辛くは無いでしたね。もやし、玉ねぎと野菜たっぷりで、ひき肉もけっこう入ってましたね。麺が❌、スーパーで売ってるような細麺で、これが中太麺なら良かったなと。平日のお昼過ぎで、店内のお客さんは店主とお客さんの会話から、常連客や、年配者がほとんどでしたね。
お店の前に到着したのですが、駐車場は少し狭くてお店の前に3～4台ほどでしょうか？良く見たら、お店を背にして左手に50メートルほど行くと「第2駐車場」が有りまして、そこも3台くらい停められるので全部で7台くらいで、駐車場は充分かと思います。客層はほぼほぼ地元の常連客の方のようでして、実にアットホームな雰囲気。それでいてアウェイ感も感じない温かい接客と雰囲気が堪りませんね。みそラーメンにトッピングでチャーシューとバターをお願いします。冬の寒さが厳しい地域柄か、デフォでスープはピリ辛です。チャーシューはしっとりとした絶妙な火加減で仕上げたモモ肉チャーシューでして、個人的に一番大好きなタイプ。素朴だけど、しっかり美味い！地域に根ざした美味しい町中華のお店でした。とっても美味しかったです。
何十年ぶりに訪問しました。マスターと従業員さんと2人とも温かい人柄が気持ち良いお店です。餃子は絶品でした(^o^)vラーメンももちろん美味かったです。次は何食べようかな〜
角煮ラーメン・・おいしかった～。気にはなっていたが、駐車場がそんなに広くなく・・でも第2駐車場もあるので・・優しそうな雰囲気のマスターと元気な店員さん2人で切回してました。
少し甘めなクラシカル中華。スープはゴクゴク飲めます。大盛でお願いしましたので、麺がほぐれるまで少し時間がかかります。大盛でもあっという間に腹に納まりました。ごちそうさまでした。
まじで何食べても美味しい。「昔ながらの」と付けたくなるような。とても懐かしい味のラーメンです。（醤油）背脂トッピングできるのも嬉しい。この辺の地域は濃い味のラーメンが多いですが、ココはちょうどよくて。角煮、天津飯、醤油ラーメン、餃子、炒飯をこれまでに食べました。特に角煮は本当に食べて欲しいです。写真がなくて申し訳ないのですが…単品だと小皿に一人前にちょうどよい量が来ます。一人一つ頼んでください。甘辛い角煮ではなく優しい味。柔らかくて本当に好きです。いつも笑顔で温かい店主が１人で作ってるので真心こもってる感じがすごくあります。地元の常連さんが多い町中華のお店です。
やっぱ！ラーメン美味い😋昔スキー場で食べた懐かしい味､クオリティーなんていらない。
モヤシラーメン+チャーハン美味かった。
濃い味好きな方は是非。濃い美味ラーメンとギョウザなど、私は好きです。お腹いっぱいでも、何故がスープ飲みたくなります。
| 名前 |
ラーメンハウス万福亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-775-2222 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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良くも悪くも昭和の匂い。お急ぎの方には向かないかな？店主お一人で全てこなすのは大変そうでした。