秘境の手打ち塩ラーメン、感動の旨さ。
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ラーメン響の特徴
秘境の手打ちラーメンで、遠方からでも食べに来る価値があります。
家族で訪れるのにぴったりな、アットホームな雰囲気のラーメン屋です。
和風塩ラーメンのしっかりしたスープが、自慢の美味しさを引き立てます。
友人から『美味かったよ』と話を聞き興味を持っていたがGW最終日子供と昼飯を食べる機会があり訪問してみました。噂には聞いていたが山間の細い坂道を恐る恐る上り看板に従って着いたところはどう見ても田舎の農家、一角に営業中の幟がありメニューが置いてあった。迷いながら注文書に書き込んでいるとお店の方が迎えに出てくれて店内に案内してくれた。メニューのところに今日の営業は11：00からとあったが早目に入れてくれたらしい。店舗は農家の納屋を改造したらしくちょっと狭いが清掃も行き届いていて居心地はよかった。塩ラーメンを食べたが自家製麵らしい麺は少し柔らかめでスープに絡み美味かった。スープは自分には少し塩味がきつく感じたが出汁が利いていて良かった。非日常感を味わいながら楽しい昼飯になった。
車の音が聴こえたみたいで、奥様が出迎えていました。チャーシュー麺の特盛、煮たまごトッピングを注文したら、たまごがが無かったので、話をしたら、煮たまご1個サービスでもらえたので、彼氏と2人でいただきました。麺も美味しくて、スープも美味しくて、チャーシューも美味しくて、ただ、あたしの体調があまり、良くなったので、スープがしょっぱくかんじてしまいましたが、体調が良かったら、しょっぱく無いはずです。体調が戻ったらもう一度行って食べたい味です。美味しかったです。
`25年3月1日(土) 11:01～ 妻と訪麺🤭ナビが有っても不安でした(笑)オーダーは私が、塩チャーシューメン＋大盛＋しらがネギのトッピング❗️妻は、塩らーめん＋レモン(日本産)❗️澄んだ綺麗な塩スープは、脂多めかなぁ❓️鶏ガラと鰹出汁の旨味が最高なスープ😆もちろん完飲(やっちゃいました)麓山高原豚を使ったばらチャーシューは噛み応え有るタイプ、麺は手打ちの縮れで喉越し噛み応えもいい😄、柔らかメンマ・わかめ・葱が並びます😊ご馳走様でした m(._.)m他のらーも超気になるのでリピ確定ですね😃
本当に大好きなラーメン屋さんです。福島県で一番美味しいと思います。麺、スープ、チャーシュー、全てにおいて満点です。おすすめは、和風チャーシューです。
ユーチューブで見かけてずっと行ってみたかったお店でした。醤油と塩ラーメン最高に美味しいです。特に塩ラーメン衝撃の旨さでした。今度は味噌ラーメンを食べてみたいです。チャーシュー最高!おすすめしたいラーメン屋さんです。
秘境すぎて、最初行く時ビビりました。坂道急すぎ！建物もパッと見最初分かんないかもしれないです。けど扉開けたら普通に居心地いい空間なので皆さん物怖じせずにとりあえず扉開けてみましょ笑 建物は大工の息子さんが建てたらしいですよ。素敵ですね✨私は今まで食べたラーメンの中で1番好きです。醤油ラーメン、和風醤油ラーメン、味噌ラーメン、辛味噌ラーメンを食べたことありますが、やっぱり辛味噌ラーメンがいちばん美味しいです。今までラーメン屋では醤油ラーメンしか頼んだことがなかったのですが、辛味噌を頼んだ連れのスープ飲んだら美味すぎて飛びました。麺もスープも具材も最高です。辛味噌ラーメンにネギトッピングがいっちゃんうまいです。みんな行こうぜ！！
凄い場所にありました しかも農家の家の小屋マジ大丈夫？ ラーメン屋ごっこ？ 母家にはばあちゃんが廊下で寝てそーでした！店？ 大丈夫？ 不安全開チャーシュー麺ネギトッピングでたべました表面の脂がちょっとキツめ！スープわ 鶏ガラになった紀伝ラーメンっぽい 麺は白河系かな初見でのパンチ力はないかな、数回通ってみないとなんとも言えない 評価が難しい次は辛子ミソ食べてみます。
遠いけど行って後悔しない美味さでした。ラーメン屋からの景色とは思えないくらい田舎でしたが笑チャーシュー麺900円に特盛200円、背脂50円で頼みましたが大満足です。あと空港がそこそこ近いんでドライブがてらいいと思います。
山奥の秘境の手打ちラーメン響。カーナビ無いと辿り着けないラーメン響。味は太鼓判💮
| 名前 |
ラーメン響 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1801-9254 |
| 営業時間 |
[金月] 10:30～13:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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白河とも喜多方とも感じるが店主は何処にも修行に行ってないとのこと。醤油、塩、味噌以外にもバリエーションが豊富。普通盛りでも麺の量はしっかりあると思います。半玉は味無し。が、それが良い。それよりも店前までは、デカいのや車高の低い車は亀の子になると思うので注意！