中華そば・弥太郎の熱々塩ラーメン。
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中華そば 弥太郎の特徴
創業から10年愛され続ける、盛岡市のラーメンの名店です。
鶏ガラと魚系のスープが絶妙で、中華そばの完成形と言われています。
常に満席の人気店で、特に中華そば大盛りがリピーターに好評です。
注文して5分以内にラーメンが出てきました。チャーシュメンを注文しました。とろとろのチャーシュー美味しかったです。
チャーシュー麺をおいしくいただきました。平日の13時過ぎに初訪問、満席で待ちは１人。並びながら注文すると程なくカウンターへ案内され、それほど待つことなく着丼。上から見るとチャーシュー小さい？と思いましたが、厚みがあって食べ応えがあります。麺はパツパツの細縮れ麺でやみつきになりますね。丼が深いので見た目以上のボリュームで程よい満腹感。再訪確定です。ごちそうさまでした。
ここの塩ラーメンが本当にうまい！！！一般的にイメージするような塩ラーメンとはまた少し異なる印象ですが、塩だから薄味なんてことはなく、満足感あるコクと塩味を感じられます。これが癖になる。スープは熱々で、丼が出てくるまでのスピードがとても早いので並んでいても回転も良いし、店員さんもテキパキとしています。味噌ラーメンもけっこう独特で、味噌の優しさよりキリッとした酸味のようなものが少しあるのですがこれがまた食欲をそそる……！！酸っぱいのがお好きなら味噌ラーメンに卓上の酢を足すのもいい。とにかく他に代わりが見つからない美味しさで、定期的に食べたくなります。盛岡市内の塩ラーメンならここが一番！
会社の先輩のおすすめのお店。初訪問でした。駐車場に着いたら店からの出汁の良い香りが。期待以上に美味しいラーメンにとても満足、感動いたしました。自分の地元には無い出汁の味で絶対に再訪したいお気に入りのお店です。是非！
中華そば こってりで。休日、開店と同時に入店。15人くらい並んでた。着丼早い。こってりにしてもお値段変わらず、背脂たっぷりだが全然くどくなくサクッと食べられる。大盛りにしなくても麺量少なく感じない。縮れ麺だからかな？ 店出るときも１５人並んでた。
中華そばを頼みました。煮干し系のスープ、細縮れ麺、固めの茹で加減でスルスルっと食べられます。スープ１口目から美味しかったです。チャーシューも脂身トロトロで、脂身が苦手な私でもここのは美味しかったです。３人並んでいましたが回転が早く１０分ほどで入れました。その後もひっきりなしにお客さんが訪れていました。接客も明るくテキパキと小気味良い印象でした。
月に３回は来てるかも。人気なのは辛いラーメンか塩ラーメンですね！塩ラーメンもワンタンも美味しいです！全メニュー食べましたが、ここの味噌ラーメンにチャーシュートッピング本当美味いです！量食べれる方は半ライス付けてもいいかも！？外並んでいても回転が早いのでそんなに待たないで食べれます。着丼も早いです！少し前から麺がちぢれに変わりましたが、前のストレート麺の方が好みでした🥺でも、美味しいのでこれからも通います！もっと皆さんにここの味噌ラーメン他ではなかなか食べれないこの味を知ってもらいたいです😋
初訪問です。お昼すきに訪問しましたが入店待ちしました。店内に待ちスペースが無いので、店外で待つしかないようです。ワンタン麺と半肉味噌丼をいただきました。昔ながらの中華そばという感じで、スープは優しく美味しかったです。麺は細麺と中太の間くらいの縮れ麺です。半肉味噌丼はラーメンのお供にちょうど良いサイズ感でした。肉味噌とレタスがとても良い相性でした。
盛岡市のみたけにある『中華そば 弥太郎』🍜醤油と味噌がベース、細麺がとても美味しい😋一つ一つ丁寧に作ってアツアツのラーメンを提供してくれています😊盛岡はやはり東北、しかも本州最寒地というロケーションなのでこの熱さというのはとても大事なポイントになります😊メニューはシンプルな構成、その中で辛さを売りにした弥太郎そばはとても印象に残る逸品です😊今回動画にして残しましたが湯気の上がり具合がとても良いですね～🍲オーダーしたのは一丁目、ピリ辛ぐらいで美味しい辛さってやつですね😊5丁目までありますが全体を通してそれほど辛くはない印象です。家族が他に中華そば、チャーシュー麺＋シナチクトッピングで食しましたのでその写真をアップしました！店内はカウンター、テーブル席に小上がりもあって、カップルやご家族連れでも楽しめます！ぜひこの弥太郎の味をお試しいただきたいです😊
| 名前 |
中華そば 弥太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～14:40 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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いつも外に行列が出来ている店なので期待して入店。醤油ラーメンとチャーシュー麺を注文。煮干し出汁と思われるスープに厚めのチャーシューが3枚。一口食べて麺の硬さが気になりました。連れも、茹で時間が短すぎで硬すぎと言ってました。