創造的で美しいイタリアン。
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Ristorante SUGIYAMAの特徴
能登復興支援プラン8800円コースは華やかでボリューム満点の料理です。
一皿一皿が丁寧に作られ、目にも楽しいパスタランチを提供しています。
非日常的な驚きの提供方法で、創造的な料理が楽しめるイタリアンです。
記念日になると使わせて頂いております！石川県の食材を使った創作料理が素敵です！
能登復興支援プランをいただきました。見た目も美しく、美味しいお料理と店内も素敵でした。能登出身者としては、この様にチャリティーにも尽力されているお店でお食事したいと思います。
8800円のコースでしたが、とても見た目が綺麗で、尚且つボリュームもあり満足感の高いコースでした。ペアリングも合わせて注文しましたが、こちらの方は少しコスパがよくない感じがしました。飲み物は単品で注文がオススメだと思います。
知人のお誕生日に初訪問。事前にその旨伝えて追加でお祝いのプレートお願いしました。お料理は目にも美しくとても美味しくしかも品数も多く大満足でした。お祝いのプレートもサービスしてくださりありがとうございました♪心豊かに過ごせた良質なディナーでした。
オープン直後依頼久しぶりに訪問。店内も改装され 料理もクオリティ高くなっていた気がしました。アテンドしてくれるスタッフさんは素人感ありましたがとてもフレンドリーで好感持てました。どのお料理も価格に反して 楽しませてくれて良き。ワインもそれほど高くない（通常の小売一価格からの上乗せも良心的）オープン当初よりかなり良いです。
金沢観光中のランチで利用したので、この後お菓子とお茶の予定があったため、デザート無しのパスタランチにしたのですが、一皿一皿丁寧で、目にも愉しく、美味しくいただきました。椅子に座った時、とても座り心地の良いダイニングチェアだったので、お料理への期待が高まりました。メインのパスタは魚をチョイス、当日は鯛でした。たっぷりの鯛がリングイネととても相性が良く、メインまでの驚きの皿に負けない美味しさで、大満足でした。レモネードと合わせて、4000円超。思わず、値段を聞き直すくらいのお値打ちのランチでした。
シンプルで小じんまりとした店内です。シェフ拘りの創作料理の数々は絶品揃えです。アレルギー\u0026好き嫌いの好みは対応無く---魚苦手ですが〜とにかく食べてみたくて行ってみました。鯛と鮪が使われていましたが、飲みこむつもりで食べてみました〜蕁麻疹アレルギー出なかった🙌一品づつ説明ありましたが、メニューがあると良いですね(ディナーですから〜🥴)初めて食べる逸品も多く感動しました。イベントの時は又行きたいと思います🎶
見た目が華やかで女性は大喜びだと思いますが、決してインスタ映えに気を取られるわけではなく、味も相当ハイレベルです。全皿もれなく美味しいと断言します。シーズンごとに料理替えがあるともっと嬉しいですが、同じ料理であっても毎回大満足です。
シェフのアイディアが詰まったお店。とってもおいしかったです。
| 名前 |
Ristorante SUGIYAMA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-225-3080 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒921-8031 石川県金沢市野町１丁目２−４３ 安藤芳園堂ビル 2F-B |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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令和6年能登半島の大きな地震後の1月5日当初から予定していた会社の新年会にて訪れました。スギヤマさんのお店自体も大切な食器やグラスが沢山割れてしまった被害に遭われていたそうなのですが、当日は笑顔で迎えてくださって次々に目にも口にも本当に楽しい様々なお料理を楽しませて下さいました。まるでアート作品のようなお料理は芸術の街金沢にとても相応しく、不思議な食感や初めての味わいが楽しくてお料理を味わうことがこんなにも楽しいなんて、と新しい発見をさせてもらいました。能登半島の復興を支援するプラン料理も今(令和6年1月末現在)予約できるそうなので、是非お楽しみいただきたいと思いました。