金沢のジビエ料理で幸せなひと時を。
L'OSTALの特徴
落ち着いた雰囲気の中で、ジビエ料理とワインを楽しめます。
シェフの奥様が作る、素材を活かした絶品ジビエフレンチが自慢です。
熟成された鹿肉が特に美味しく、リピーターを魅了するお店です。
フレンチ料理でありながら金沢の旬の食材を楽しめるコースでした。旅行などで訪れるにはもってこいのお店でした。ワインペアリングでも貴重なワインを絶妙なペアリングで楽しむことができます。スパークリング+3種でも十分楽しめますが、ワインをたくさん飲みたい場合は増やしても良いかもしれません。お店を営んでいらっしゃるご夫妻も素敵な方々でした。
料理はどれも美味しいです。ただフランス料理のコースを食したことがなかったのでどう頼めばいいのかわからなかったです。彼女の誕生日で行きましたがそれ用に対応して下さいました。それで何が1番よかったって同じものを食べれたことです。あっとゆう間の時間でした。また記念日などでいきたいです。
少し暗めの落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり料理とワインを楽しめます。料理はどれも美味しくて、コース料理が運ばれてくるペースもちょうど良かったです。記念日に利用させて頂いて、可愛いプレートも準備いただき、心に残るディナーになりました。器やワインも素敵なものばかり。接客も丁寧で親切です。ありがとうございました。
美味しいですね。ジビエでクセが強いのかと思いきや。全く。むしろとても美味しいです。ジビエが嫌いだと言っていた人をジビエと伝えずに連れて来たら、帰り際にはまた来たいと言ってくれました。ワインもコースに合わせて持ってきてくれるのでお酒もとてもすすみます。
凄く美味しくて、幸せな時間が味わえます。食べ終わった瞬間から次に来ることを考えてしまうお店です。
お祝いで初めてジビエフレンチをご馳走になりました。
ジビエが美味しい、ワインとのペアリングも楽しいお店です。しかもリーズナブル。
想いの詰まった素材を活かされた料理✨料理に合ったワインの選択♬年2回は行きたい♬ 💴があれば毎月♬(笑)
コースをいただきましたが、サイコーに美味しかったです!女性のシェフの方だからなのか、優しい味付けで、ジビエ苦手な人も満足できると思います。ペアリングワインも、ソムリエの方がお料理に合わせてぴったりなものをチョイスしてくれます。おすすめです。
| 名前 |
L'OSTAL |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-260-7121 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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鹿肉や猪などがメインで、牛肉や豚肉は使わないジビエ料理を出してくれる素敵なお店です。ワインとのペアリングも最高ですね。