特製濃厚中華そば、肉盛りの魅力!
濃厚肉そばセンター よし虎の特徴
濃いスープの肉中華そばは驚きの満足感がありました。
分厚いチャーシューがたっぷりで食べ応え抜群です。
マヨ油そばやザンギも楽しめる多彩なメニューが魅力。
特製濃厚中華そば醤油味食べました。注文はタブレットです。極細麺ストレート低加水麺で濃厚なスープに絡んで美味しくいただきました。トッピングも豊富ですので満足です。
濃厚肉そばセンター よし虎で昼メシ。食券機で購入して店員さんの案内で着席。麺の大盛り無料サービスがあります。油そばはホロホロ肉とコキコキ食感のメンマが麺にのってます。生卵をかき混ぜて食べると抜群の旨さです。お酢と白飯の追加投入でさらに満足できます。
晩御飯にラーメンが食べたくなり、新規開拓を! 探して見つけたのが秋田市広面に有る「よし虎」さん。秋田市手形から続くライバル店が多くあるラーメンストリート、その中で営業し続けているのはきっと美味しいに違いない(*^^)v事前調査では中華そばとは思えない程の濃厚スープが売りのよう。楽しみです。オーダーはもちろん「濃厚中華そば」を。ポップに当店自慢と書いてますしね(#^.^#)事前情報通り、中華そばとは思えない濃厚スープ。予想以上です。スープは、ポップに書いてありましたが炒めたモヤシと玉ネギに豚骨スープとかえしを加えた超濃厚で、香ばしい味。コクと旨味が強烈ですが、豚骨とは思え無い吞み口。確かにここでしか食べられませんね。麺は、極細ストレート低加水麺。一般的な中華そばの縮れ麺を予想していたのですが、全くの予想外。しかし、これがこの濃厚スープにピッタリ合う! 濃厚でコクのある強烈なスープを適度に絡め、それでいて麺の存在感はしっかりと。歯切れのよい食感と小麦粉そのものの味も味わえます。チャーシュー代わりの角煮はしっかり煮込まれて柔らかく、口の中で溶けていきます。そして、物凄い量のメンマ。メンマは通常の短冊切りのものと一本物の2種類がON。メンマ好きにはたまらないでしょうね(*^^*)キャベツやモヤシの野菜もたっぷりで、かなりボリューミー。お腹いっぱいで大満足。取材のカメラが来てましたが菜もたっぷりで、かなりボリューミー。お腹いっぱいで大満足。取材のカメラが来てましたが、写ったかな?(笑)
本日初来店ねぎ油そばを注文しました油と書いてあるのでかなり油っこいなのかな?と思っていましたが、そこまででもなくネギや卵と絡めて食べると実に美味しかったですお肉の塊のようなものも箸でつついただけでほろっと崩れる感じで食べやすく最高でしたまた行きたいなと思いました。
濃いよ〜🙆👍玉こんにゃくが入っていて珍しかった!👀麺が好みだった!☺️
基本的に開店時間を守らない店はスルーするのですが冷たい雨なので少しまって11時4分 開店ネギ濃厚中華 味噌1070円何かをバーナーで炙ってるみたいだけどスープがぬるい 肉の塊は味無し謎の玉こん。
濃厚中華そば 850円これ、スープのベースはガラじゃないですね、肉でダシを取ってますよ!ぜいたくー!!そして、その肉をごっそりラーメンに投入してくれておりますとはいえダシガラ感はそれほど感じられない、ちゃんと「旨い肉」に仕上がっておりますここのシェフ、多分天才です笑麺もまた秀逸で、この濃厚スープにまさかのパッツン細麺この低加水麺が濃ゆいスープを吸いまくり、魅惑的な味わいを醸し出してるんですなー☆20代だったら間違いなく☆5の大満足の一杯、ご馳走さまでした。
肉中華そば醤油を食べました。久々に出会えた私にドンピシャなラーメンでした。麺の太さを選べるシステムで、今回は細麺を選びました。動画有り。来店 肉中華そば醤油を食べました。トッピング黒バラのり。動画有り。
オープン当初は行った事ないのでメニュー変わったのかもしれません。2021年秋頃行きました。濃厚中華を食べました。かなり濃厚な鶏白湯?で美味しかったです。チャーシューはそんな好みではありませんでしたが丼に乗ってると美味しいかもと思うチャーシューでした。
| 名前 |
濃厚肉そばセンター よし虎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
018-853-8646 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/yoshitora.29soba?igsh=MWc3c3A4aGFsc3Y3cA%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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豚煮干し背油トッピングをオーダー。濃い煮干しのスープが美味しかった。豚のチャーシューが味付けが薄く感じしっかりとスープに浸してからたべました。色々ラーメンを細かくオーダーできるとこがいいとおもう。