海老天丼専門店、金沢の隠れ家！
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海老天丼こし 金沢フォーラス店の特徴
金沢フォーラス内に位置する天丼専門店です。
揚げたての海老を使った、海老天丼が大人気です。
昼食時の待ち時間は少し長いが、タレが美味しいです。
海老天丼こしさんに入りました。注文したのは人気七種天丼です。どの具材もとても美味しく、揚げたてでサクサクしてました。店内はとても綺麗で、広々としていてゆっくりと寛げる感じです。店員さんも丁寧で感じも良かったです。美味しい天丼を食べられて満足です。
平日の19:00過ぎに来店。おなかがそれほど減っていなかったので、あっさり野菜系がいいと思い、春限定メニューの「海老と春野菜天丼」を注文。春野菜の天ぷらって聞いただけでテンション上がっていました。ふんだんに入っています。ちゃんと海老、鰆、ガス海老などのタンパク質も入っていてとても満足いく天丼でした。気がついたら食欲が増してきて、あっという間に完食してしまいました。こんなことなら、味噌汁を稲庭うどんに変えておけばよかったと後悔。食後もお腹がもたれることが無かったので、いい油を使っているのかなぁ。と思います。50過ぎの弱った胃腸にも優しい天丼でした。
サクッと揚がった天プラもタレも美味しかったです。追いタレも添えてくれていて嬉しい限りでした。店員さんも感じが良かったし、また寄らせていただきます。ごちそうさまでした。
金沢駅から徒歩2分ほどのビルにある天丼屋さんです。６階にあり、回転寿司を目当てに来ましたが夜19時の時点ですでに受付終了とのこと。諦めてこちらに来ました。以下を注文天丼 1540円海老1本・烏賊・館・さつまいも金時・ししとう・海苔・半熟卵お味噌汁を200円程度で稲庭うどんに変更可能なようですが、今回はお味噌汁のままにしました。追加でかしわ天を注文。塩につけていただきます。天丼もかしわ天も衣がサクッというよりはふんわりしています。もしすると好みが分かれるかもしれませんが、しっかり味が染みていて美味しいです。海外のお客さんが多いようでしたが、日本人でも十分満足できる味だと思います。
海老三昧天丼を頂きました。海老天好きには嬉しいですね。白海老天はありがたみのある希少価格で、天ぷらは海老天と甘エビの方が個人的には好みです。天丼のタレは甘めです。
富山の名店「白えび亭」の系譜を継ぐこの店は、単なる商業施設の飲食店ではない。最大の特徴は、素材の水分を逃がさず、かつ油切れを極限まで追求した「薄衣」の技術にある。特に白えび天丼は、一尾一尾の殻の香ばしさと身の甘みを凝縮しており、駅ビルという立地ながら専門店としてのプライドを感じさせるクオリティだ。味付けは金沢・富山の好みに合わせたやや甘めのタレだが、出汁のキレが良いため、最後まで飽きさせない。また、天丼としてだけでなく、出汁をかけて「天まぶし」として変化させる食べ方は、重くなりがちな揚げ物を最後まで軽快に完食させるための、論理的な設計と言える。高級店のような「揚げたてを一品ずつ」供する情緒はないが、新幹線の待ち時間という限られたリソースの中で、北陸の海の幸を最高効率で摂取するための最適解だ。
天丼は牛丼とかも違ってチェーン店も少ないし、近隣にお店がほとんどなくかなり貴重な存在の店だと思うフォーラス6階だけで見れば、もりもり寿司とか一風堂とかどこも行列出来てるけど、この店は行列になっているのを個人的にはあまり見たことがない。でも味はめちゃくちゃ美味いので、定期的に食べたいとと思う。ちなみに価格帯に関しては若干観光客向け(ただし金沢駅周辺はどこも似たようなもの)
【コスパ最強の絶品天丼！】海老天丼こしで平日限定「天丼ランチ」を満喫！金沢駅直結、金沢フォーラス6Fの**「海老天丼こし」**に行ってきました。こちらのお店の平日限定ランチは、コスパも満足度も最強です！注文したのは「天丼ランチ」（¥1,210 税込）。海老、鶏かしわ、五郎島金時（さつまいも）、なす、仔いかなど豪華7種の天ぷらが丼ぶりからはみ出すボリュームです。特筆すべきは、衣がサクサクで中がプリプリの海老天と、何といっても半熟卵の天ぷら。箸を入れると、濃厚な黄身がとろ～りと流れ出し、甘めのつゆとご飯に絡みつきます。この黄身とつゆの相性が抜群で、気づけば一気に完食してしまいました！店内には小上がりの座敷席があり、子供連れや車椅子のご老人も見られ、幅広い層に優しい雰囲気。誰もが安心して揚げたての美味しい天丼を楽しめるお店です。金沢駅でサクッと美味しい本格天丼を食べたい方は、ぜひこのコスパ最強のランチを味わってみてください！お支払いはPayPayや各種クレジットカードが利用可能です。
海老天丼を頼んだ。天丼には味噌汁と小鉢の漬物がついてきた。追加料金で味噌汁をエビ汁に変更した。海老は普通サイズだが、4匹ものっているため十分満足できた。タレがかかっていても最後までサクサクで美味しかった。エビ汁もエビの出汁がしっかり取れていた。接客も丁寧で、ピッチャーのお茶も忙しい時間帯だったが空になった時はすぐに取り替えてくれた。座席は広く、団体席もあり照明がオシャレだった。ただ、通路側のお席は外が見え、通行人の視線は気になった。一点気になるところをあげると、床が汚く歩く度にぺたぺたと音がし、退店時も足裏に残っていた。天ぷらを扱う店なので仕方ないとは思うがもう少し対策していただきたい。
| 名前 |
海老天丼こし 金沢フォーラス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-265-8275 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒920-0849 石川県金沢市堀川新町３−１ 金沢フォーラス6F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチをいただきに伺いました。本日の天丼を注文しました。海老、なす、ちくわ、五郎島金時（サツマイモ）かしわ、半熟卵の具材がてんこ盛りの天丼！やはり職人さんが揚げていらっしゃる天麩羅はサクッとしてぜんぜん油っぽくなくて美味しかったです(^^)ホールスタッフさんも親切で丁寧で気持ち良い接客が気持ちよかったです。金沢フォーラスの駐車場は2160円以上のお買い物で１時間無料になります。