金沢フォーラスの海老天丼、唯一無二の味！
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海老天丼こし 金沢フォーラス店の特徴
金沢フォーラス内に位置する天丼専門店です。
揚げたての海老を使った、海老天丼が大人気です。
昼食時の待ち時間は少し長いが、タレが美味しいです。
海老天丼を頼んだ。天丼には味噌汁と小鉢の漬物がついてきた。追加料金で味噌汁をエビ汁に変更した。海老は普通サイズだが、4匹ものっているため十分満足できた。タレがかかっていても最後までサクサクで美味しかった。エビ汁もエビの出汁がしっかり取れていた。接客も丁寧で、ピッチャーのお茶も忙しい時間帯だったが空になった時はすぐに取り替えてくれた。座席は広く、団体席もあり照明がオシャレだった。ただ、通路側のお席は外が見え、通行人の視線は気になった。一点気になるところをあげると、床が汚く歩く度にぺたぺたと音がし、退店時も足裏に残っていた。天ぷらを扱う店なので仕方ないとは思うがもう少し対策していただきたい。
金沢フォーラス 6Fにある金沢天ぶら専門店です。お盆休みの3連休のお昼に利用しました。入り口で名前を書いて順番まちました。7組待ちでしたが呼ばれても来ない客が3組いたので、4番目に呼ばれました。店内はテーブル席、カウンター席、奥にはお座敷もあります。天丼 1350円人気7種天丼 1650円を注文。お味噌汁とお新香付きです。10分くらいで提供されました。ご飯は入り口横にある大きな窯で焚いたご飯で炊きたてふっくらで美味しいお米でした。海老、イカ、キス、さつまいも、ししとう、海苔、半熟卵が乗っています。揚げたてで、サックサク！タレも甘くて天ぷらに合います。衣も軽くて食後の胃もたれもありませんでした。
【初訪問】2025/5初訪問海老天丼大盛2,200円を注文海老が4尾と海苔の天麩羅、真ん中に玉子の天麩羅で構成されておりました。海老は、さくさく感があり、美味しかったです。
金沢フォーラス6Fにある、こだわりの海老天丼専門店🦐！天丼好きなら一度は訪れたいお店です☺️🥢お店の入り口近くで土鍋が並んでいる光景も、落ち着いたブルーの暖簾にも、毎回そそられてしまうんですよね🫢💞店内は、モダンで落ち着いた雰囲気🪑💙おひとり様だとカウンター、2人以上だとテーブルに通されていました。奥には広々としたお座敷の席もあり、お子様連れ・団体の方も入りやすいお店です☺️🌿こしさんの天丼は、1.海老：北陸の漁港から直接仕入れる新鮮な白海老や甘海老を使用。2.お米：土鍋でじっくりと炊き上げた石川県産コシヒカリを使用。3:タレと衣：100数通りの配合から天ぷらとご飯に合うものを導き出したタレと卵の風味が感じられる衣。などなど、専門店ならではのこだわりがたっぷりと詰まっています📝さらに、天丼の中に「半熟卵の天ぷら」が入ってるのがポイント🐓！とろとろでやみつき必至の天ぷらが、中に隠れているなんて嬉しすぎます🥚♡(苦手な方は、かぼちゃの天ぷらに変更可能。)天丼には全て、お味噌汁、お新香がついていますよ〜🙏🏻🪄今回いただいたのは、・海老天丼 (¥2,090)・鶏かしわ天丼 (¥1,540)→ごはん大盛り (無料)海老天丼は、海老4本、ししとう、海苔、半熟卵の天ぷらがのった豪快な見た目が特徴の一杯🦐！海老が4本も入っているなんて嬉しすぎます🥰特大サイズの海老天は、衣のサクサク感と海老のぷりっぷり食感のコントラストがたまらない🥹✨一口ごとに海老の旨みが口の中に広がり、最高でした〜！鶏かしわ天丼は、鶏かしわ5枚、ししとう、海苔、半熟卵の天ぷらがのった食べ応え抜群の一杯🐓🤍鶏肉は、塩麹に漬け込まれており、驚くほどジューシーで柔らかな食感〜☺️💞噛むと肉汁がじゅわっと広がります♪塩麹により、鶏肉本来の旨味とほのかな塩味が楽しめて美味しい〜〜🧂5枚も食べれるかな？とも思ったのですが、何枚でも食べたくなる美味しさでした😳❕どちらの天丼にも入っている半熟卵の天ぷらは、割った瞬間に、黄身がとろ〜りと流れ出します🐓💛ご飯や天ぷら、タレとの相性も抜群でとっても美味しかった〜〜！天ぷらたちの下に隠れて入っているので、見つけた瞬間にテンションが上がりました💞駅近で、食材や揚げたてにこだわった天丼をいただけて最高でした🥹！天丼以外のメニューもありますよ〜♩📣平日限定でお得なランチもされています。ごちそうさまでした🙏
天丼食べてきました！ふむ〜〜テーブルにピンポン〜て店員さん呼ぶボタンのあれがないから、なかなか店員さんが注文に来ない…すみません〜〜〜って結構大きな声で叫びました。あれあるといいよなぁ〜天丼自体は美味しかったですよ！まあ観光客向けなのかも知れませんが。美味しかったです！！また天丼食べたくなったら行きまーーす！ごちそうさま。
ランチ天丼980円。カウンターもあるから、天や感覚で1人でも気軽に入店できる。大盛り無料。うまし。
金沢フォーラス内の「金澤天丼 こし」でイートイン。「人気七種天丼（1,760円）」を注文。かしわ天は、柔らかくて美味い！海老は大きくて立派。ただし、半熟卵の代わりに出てきたタケノコ天は、硬くて噛みきれない部位あり。また、天ぷらの揚げ方、米、タレは普通であり、金額に見合うレベルではない。「金澤天丼」を掲げるのであれば、もっと金澤らしい特徴を打ち出してほしいと感じた。
金沢フォーラスのレストラン街にある。カウンター席数卓とテーブル席がある。夕食時のためか多少待った。メニューは天丼や天ぷらが中心。人気七種天丼と牡蠣天を注文。10分くらいで出てきた。牡蠣天は一つであるが、大きいものでとてもボリューミー。軽やかに揚げられており、牡蠣自体も瑞々しさが残っていた。天丼は天ぷらにタレがかかっているが、足りないと感じる人は足せるようになっている。天丼の天ぷらもさっくり揚がっており、重くない。タレもくどくなく、元々かかっていたもので美味しく頂けた。量も十分なものだった。
金沢フォーラス内にある天丼専門店。天丼専門店だが麺類や一品料理もあるので天丼しか注文出来ない訳ではない。注文したメニューはお店イチオシの金沢天丼と牡蠣天。金沢天丼はご飯の上にガス海老や白海老・のどぐろ・五郎島金時のさつまいもの天ぷらの下に半熟の卵の天ぷらがあり最終的に卵の天ぷらを崩して卵かけご飯のように食べるのがオススメの食べたのようだ。ご飯の量は大盛・普通・小盛から選べるシステムで土鍋で炊かれているらしい。大盛か普通で迷ったが今回は普通で頼んだが正解だったようでとにかくボリューム満点だった。お値段はそれなりにするがオススメ出来る一品だと思う。牡蠣天はレモンと塩をお好みでと言った感じで独特の食感で旨かったが牡蠣特有の臭みを多少感じるので苦手な人にはオススメ出来ない。接客の方は可もなく不可もなくと言った感じだが、おばさんの店員の方が片言の英語で外国人にメニューの説明をしていてパワフルな感じを受けた。リーズナブルなメニューもあるのでフォーラスに訪れた際に一度来店してみては？
| 名前 |
海老天丼こし 金沢フォーラス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-265-8275 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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天丼は牛丼とかも違ってチェーン店も少ないし、近隣にお店がほとんどなくかなり貴重な存在の店だと思うフォーラス6階だけで見れば、もりもり寿司とか一風堂とかどこも行列出来てるけど、この店は行列になっているのを個人的にはあまり見たことがない。でも味はめちゃくちゃ美味いので、定期的に食べたいとと思う。ちなみに価格帯に関しては若干観光客向け(ただし金沢駅周辺はどこも似たようなもの)