金沢の濃厚つけ麺、サイコー！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
是・空 金沢藤江店の特徴
お昼から深夜まで営業しており、大変便利です。
甘めのつけ麺や限定ホタテつけ麺が絶品です。
元気な従業員が活気ある雰囲気を演出しています。
金沢市にある是空はいつもここを利用させていただいてます。北陸のつけめんはここが一番だと思います。いつどこで食べても美味しいです。期間限定メニューがタイムリーに様変わりするのも面白いところだと思います。甘めのつけ汁がクセになります。
つけ汁の味付けが、砂糖とかを入れたような甘すぎる味で、美味しいと思えなかった。スープ割りしたらまあ、いいかな。という感じ。なんでこんな味で人気あるのか理解に苦しむ。
濃厚なスープに冷たい太麺をザブンとつけて食べるとサイコーにうまい。魚粉がまたいいアクセントをだしてくれて食が進みます。ここの難点は餃子がないところでしょうか（笑）うまいつけ麺を腹いっぱい食べたい時には必ずここに来ます！
従業員の方が大盛やメガ盛りの説明をしてくれて親切でした。１枚目の写真のつけ麺の出汁は甘めです。２枚目のシンプルな方は魚介系の出汁です。個人的には２枚目のオーソドックスの方が好きです。昆布もトッピングとしてあったらいいと思いました。
平日ランチに1人で訪問。13時前くらいに行ったおかげか、待つことなく着席できました🪑でも、駐車場はギリギリ空いていたくらいでしたので、普段はどうなんでしょう。初めて入りましたが、岩本屋系列だったのですね。そう言われると、メニューや店内の雰囲気は同じですね💦味付玉子の無料券が共通でしたのでありがたかったです😌普段はつけ麺はあまり食べませんが、せっかくのイチ押しですので注文！甘辛系のスープに太麺をくぐらせていただきました。好みの問題だと思いますが、私はラーメンの方が口に合いますね😅しかし、店員さんの気配り、応対は素晴らしく、気持ちよく食事することができました✨ご馳走様でした🙇♂️
北陸三県で展開するつけ麺専門のチェーン店です。250gから１キロ超えのデカ盛りまで頂けるとの事で目をつけていました。普段つけ麺は食べないのですが、何かガッツリ食べたい気分でしたのでものは試しと訪問。特盛1,140円とごはん270円、計1,410円でオーダー。熱盛りか冷盛りを尋ねられ、特に何も考えず熱盛りでお願いしましたが、店内の案内では冷がお勧めとの事。太めのストレート麺は提供時魚介系の生臭さが気になりました。また、麺は柔らかく個人的にはもっとコシが欲しいところ。麺の硬さ指定が出来るので、硬め指定だと良かったのかも知れません。つけだれは魚粉が効いた甘めのつけだれで海苔、メンマ、チャーシューが添えられておりこちらは文句なく好みの味付け。ご飯は炊き加減は良いのですが価格の割に寂しいボリューム。熱冷の選択や麺の硬さ次第で評価は変わったのかも知れませんが、正直微妙だったなと言うのが率直な感想です。勿論自分のようなつけ麺初心者では無く、普段から食べ慣れている方だと、また違った意見なのかも知れません。なお、従業員の方はテキパキとした元気の良い接客で気持ち良く食事ができました。広々としたゆとりある店内はカウンター8席、テーブル6卓、小上がり2卓と計40人程度の収容数があります。駐車場は敷地内に30台分程度確保してあります。
つけ麺は最高に美味しいのですが、小盛、中盛、大盛すべて同一価格の1030円。男性には文句なしだが、沢山食べれない小食の女性や子供には完全不利。量によって価格を細かく分けてほしい。
甘めです。自分は甘辛の味付け等が好きなので、ここの辛つけ麺スゴく好きです。定期的に食べたくなり、伺ってます。店員さんも、他の店舗よりハキハキしていて気持ち良いです。
朝10時からラーメン食べれてしまう。朝ラーは空いてて良い。ラーメン小〜大までは値段同じ。これは、写真は小250グラムに卵トッピングです。ラーメン小には今小ライスサービスでつけれるそう。魚粉たっぷりで途中で混ぜたりとか調整して他のしめてよい。スープはかなりこってり、写真ではみえないけど、太いメンマ二本とがっつりめのチャーシュー入っていた。
| 名前 |
是・空 金沢藤江店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-255-2244 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～0:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
濃厚でチャーシューも柔らかく、めちゃくちゃおいしかった。従業員の男性も親切で丁寧です。