新潟アレンジ豚骨醤油ラーメン！
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新潟拉麺 なおじ 総本店の特徴
新潟アレンジのライトな豚骨醤油味が楽しめるお店です。
様々なメニューが豊富で、特に背脂中華そばが絶品です。
モヤシやチャーシューのボリュームが魅力的なラーメンが味わえます。
GW中の夜19時初訪問。駐車場は5台あります。三条系と二郎系が好きなので一石二鳥のお店。どちらもトッピングなし。背脂中華そばが到着してすぐに感じたことは豚の臭みが少し気になった事です。おろしにんにくがあって助かりました。ツレのなおじろうは全体のバランスがとてもよく、美味しかったとの事でした。こちらもおろしにんにくを山ほど入れて更に美味しく頂きました。
新潟市内でも人気のラーメン屋さんです。駐車場の台数が少ないため混雑時は停められないこともあるかもしれません。席はカウンターと小上がり席があります。メニューは種類が豊富で、悩みます。今回は数量限定の「煮干まぜそば」を食べました。混ぜているだけで煮干しの良い匂いが香ってきます。とても美味しいのですが、最後どんぶりの下に油がかなり溜まっています。＋￥100でライスセットがありますが、胸やけや胃もたれが気になる方は追い飯はしない方がいいかもしれません。座席にもともとある、ラー油や唐辛子、酢の他にまぜそばの人はガーリックパウダーやマヨネーズ、カレー粉などを持ってきてくれます。お会計はPayPayなどの他クレジットカードも使用可能です。
なおじろう880円特盛＋120円を注文。おお〜口コミにある様に確かに旨い！スープ旨い。まろやかな優しい豚骨醤油スープ、これは久々に食べた感じ、他では今は味わえないかな？麺はもちもちしていて食べ応えがあるけど、スルスル食べちゃいました👍二郎系、にとんさんのワシワシ麺もいいけど、ラーメンとはこれなんだよなと気付かされる一杯！価格も継続してほしい！
ラーメン食いてぇなぁ、二郎系食いてえなぁ、濃いヤツ食いてぇなぁと思い二郎系があるこちらのラーメン屋さんを訪問。お店の中は広く、開店して数十分後に訪問したので人も少なく快適でした。お腹がとても空いていたのでなおじろう野菜チャーシューを頼もうとしたのですが店長さんから、なおじろう野菜チャーシューはとても量が多いということを伝えて頂き、食べ切れる自信がなくなってきたので普通のなおじろうを注文。来たなおじろうは普通サイズでも他店の二郎系より一回り大きくて少し狼狽えましたが一心不乱に食べ尽くしました。麺は二郎系特有のワシワシ麺では無かったものもスープに上手く絡みつく太麺で美味しかったです。またスープのキック感はあるものも二郎のような舌が痺れるほどの塩辛さが軽減されていて良かったです。私は塩辛すぎると中盤以降、味に飽きてくるのでこちらの方が好きです。店長さんも店長さんの奥様？のような方もとてもフレンドリーでお店の雰囲気も良く何より二郎系が880円で食べれること、他の商品の種類も豊富なこと、メニューの全てが他店より安いことが素晴らしいと思います。少し高くなってもいいので持ち帰りとかを可能にして頂けるとお家でこのレベルのラーメンが食べれてとても嬉しいなと思いました、あとトッピングにチーズを追加して欲しいです😓1週間以内になおじろうと餃子を食べるためにまた行きます😹県庁の近くで行きやすいのもいいですね。美味しかったです、ごちそうさまでした。
なおじろう(二郎インスパイア)¥880+餃子¥360二郎系ですが新潟アレンジに感じる少しライトな豚骨醤油味。チャーシューも赤身でさっぱり。餃子もなかなか。二郎系以外にもメニューも多く、隣の方が食していた肉そばも美味しそう。次回トライします。
待ち時間無しで入店出来ました。初訪だったのデフォでオーダー程度良いスープで熱々でした。再訪有りですが、麺の硬さ、スープの濃さ、ニンニク増しが変更できるか確認して見てください。
背脂中華そばと半炒飯のランチセットをいただきました。麺大盛無料サービスで料金は丁度1000円。この値上げラッシュの御時世にセットがこの料金ならお得かもと思えてしまう。ラーメンも炒飯も爆美味とまでは言いませんが十分美味しい。少なくとも週に何度かは昼飯に来たい味です。ご馳走さまでした。↑2023年11月追記↑何度か訪問して色々食べてみました。肉そばは醬油も味噌も美味しい。確かにご飯に合いますな。なおじろうはニンニクたっぷり。本家のと違い麺大盛りでも胃袋サイズが並あれば普通に食べきれます。満腹にはなるけど。もちろん好みもありますがこちらの店、個人的には何を注文しても標準以上の味だと思います。（2018年6月）
初めての訪問。新潟燕背脂ラーメンの有名店の本店なので行ってみました。なおじろうを注文。もやし、キャベツの上にチャーシュー、生姜、サイコロチャーシュー、背脂が乗っている。くずしながら食べると太麺とあるが中太平ら麺みたいな感じでスープが絡みます。スープは一口塩辛と思ったら出汁が強い感じで後から生姜が効いて美味しいです。背脂がそんなにギドギドしてなくて、普通に食べやすいです。
三条背脂ラーメンといったらこちらのお店でしょう😊こちらの店員さんは親切です。子連れにも優しいと思いました。我が家には二人幼い子供がいますが、毎回おもちゃを一つ好きなものを選ばせてくれます🙇♀️ラーメンのメニューは割と沢山あります😉トッピングも豊富です🥺ラーメンはもちろん美味しいです😊スープは煮干しの出汁が効いてますし、麺も太麺でモチモチです。(※背脂中華そばは太麺、醤油ラーメンだと細麺です)背脂中華そばなのにあっさりで美味しいです😊あっ、あと、穂先メンマなのは個人的にかなり高ポイントでした🥹💓麺大盛り無料🆓でありがたい😭男性や、お腹が空いている人は麺大盛りにした方がいいかもしれません。意外とペロリといけます。⚠️注意⚠️クレジットカードは使えません。
| 名前 |
新潟拉麺 なおじ 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-250-5501 |
| 営業時間 |
[水月火] 11:00～14:00,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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なおじろうノーマルで。叉焼の臭み以外は食べやすい二郎でした。麺もっちりで好きです、他も食べてみたい。