本格ジビエと和風ランチ。
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大樋呑場ヤマハゼの特徴
親しみやすいマスターのサービスで、常連と新規を問わず楽しめるお店です。
素材にこだわった本格的なジビエ料理や和風ランチが味わえる居酒屋です。
アットホームな雰囲気の中で、豊富なメニュー選びが楽しい居酒屋体験を提供しています。
お料理の見た目も味も量も良く楽しめました。器も良いですね。お店の雰囲気がとても気に入りました。また行きます。
親しみやすいマスター曖昧なオーダーに応えてくれるおもてなし常連・新規分け隔てないサービスこのお店好きです。
若いシェフさんです。専門はフレンチみたいですが、この店はフレンチ専門ではないです。刺身、唐揚げ、ピザ等気軽に飲んで食べられるお店です。冬はジビエ(熊、猪、鹿など)食べられるみたいですよ。
ワンランク上の居酒屋さんテーブルもあるので家族連れでもOKです!
凝った料理から、ベーコンエッグのようなポピュラーなものまであり、メニュー選びが楽しい。創作天ぷらが美味しかった。また利用したい。
魚、肉、ジビエ料理など小さいお店ですが幅広くやっています。突き出しが美味しい店です。
美味しくて雰囲気の良いお店でした✨また、行きたいお店です❗️
初めて行きましたが、店長も感じの良い方でアットホーム感があります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
雰囲気もよく、いいお店です❗
| 名前 |
大樋呑場ヤマハゼ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-256-5440 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ヤマハゼさん、ついに来ました。ずっと来たかったのです。やっぱり、と〜〜〜ってもいいお店でした。マスターは、以前、イタリアン?フレンチ？とジビエがとても美味しいお店のシェフで、私は、マスターとジビエの大ファンでした。6年前にオープンしたというヤマハゼは、落ち着いた雰囲気の居酒屋さんですが、ピザやカルパッチョなど、他の和風居酒屋にはないメニューも豊富で、どれもさすがの美味しさでした。マスターは猟師さんでもあり、食材を自ら狩りにいくこだわりです。このジビエがとにかく絶品なんです。もうすぐ猟が解禁になるそうで、とても楽しみです。質の高い料理に見合わないお手頃価格で、気軽に足を運べるお店です。そして一度行けば必ずトリコになることでしょう。絶対リピートしたい、して欲しい、とにかくおすすめのお店です。今度は絶対美味しいジビエを食べに行きま〜す！