磐田の蕎麦屋で味わう、鴨南そばの極み。
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手打そば 北山の特徴
磐田市の住宅街に位置する、地元で愛される蕎麦屋です。
二八、田舎、更科そばの3種類で、蕎麦通も満足のメニューです。
人気の名物ごまつゆそばや期間限定の鴨南そばが絶品です。
すごくホッとするようなお店です。ミニ天ぷらにする事で、エビ天の量を調節できる点や10割そばもある点もポイント高いです。
お店は綺麗でこじんまりしてる。雰囲気は良いです。映画や時間が短めなので注意が必要です。10割蕎麦は香りも薄い。天丼の天つゆも薄め。田舎蕎麦は1-3センチほどの短い太い蕎麦です。見たは濃いが香りはない。昔食べた時より味が落ちたと思うのは気のせいでしょうか、、、、。ブランディングが上手なお店なんだと思います。全体的に量は少なく金額は高めです。ご参考までに。
久しぶりに行ってみました。やっぱり蕎麦美味しい！細くてもコシがしっかりある。つゆも甘みがちょうど良い。夏は冷やし梅おろし蕎麦おすすめします！天ぷら単品を頼んだら天つゆを2人分用意してくれました。気配りが嬉しい！蕎麦湯はサラッとしています。
地元で人気の蕎麦屋さん。13時過ぎだったので、すんなり入れました。僕は田舎天盛りそば1,820円の大盛り（+250円）、一緒に行った知り合いは茶そば天もり1,920円。相変わらず納得の美味さでした。
夕食でお伺いしました。時間は18時位だと思いますが、ご飯もの及び十割蕎麦は すでに完売…。天ざるを注文しました。良く言えば 上品な蕎麦の味、悪く言えば 香りが少ない。好みによって、分かれるのではないでしょうか…
そばが3種類あります！十割そばはその名の通り、田舎そばが9割そば粉、せいろそばが8割そば粉という違いがあるようです。店員さんに教えてもらいました。よく食べる人はそばを大盛りにしないと後悔します。そばにコシがあって美味しいですが、お腹いっぱい食べたい！という人にはオススメしません（そば食べに来てる時点でそれは求めてないって感じですよね？）駐車場は2ヶ所あって10台ほど停めれます。
並ぶ時は店内に入って番号札を取ろう。結構待つ。しかし仕事が丁寧だから仕方ない。鴨せいろをいただきましたが、おそばもお肉も多めで満足しました。細切りでおつゆに絡んで美味しかったです。
お腹が空いて ふと 足を止めて入りたくなる落ち着いたお店です。お庭が綺麗他 映えるとか そういう派手さはありませんが シンプルに味を追求している貴重なお店なので 1人でも寛げます…
寒かったので温かい蕎麦を注文。上天ぷら蕎麦ホッとする味。とっても美味！天せいろ蕎麦もバツグンに美味しいです！季節限定の鴨そばもあります！年末の蕎麦の持ち帰りも受け付けていました。ご馳走様です！
| 名前 |
手打そば 北山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0538-37-5414 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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愛知県から来た親友と久しぶりに訪問した。蕎麦、出汁、水にこだわった手打ち10割蕎麦。大盛かき玉そばを注文。友は天ぷらそば。とろみある絶妙な味に汁まで飲み干してしまった☺開店して直ぐだったので、まだ一組しかいなかったが、着座して注文して待っている間に満席になってしまった。テーブル席とカウンター席がある。駐車場は、店前に３台分、目と鼻の先、徒歩数十秒位の所にも無料駐車場有。営業11:00〜14:30オーダーストップ14:00定休日は、第三月曜と日曜日。