磐田の名店、手作り蕎麦!
庵磨の特徴
鴨ざる蕎麦は絶品で、ランチでの満足度が高いです。
冬限定の味噌煮込みうどんがあり、メニューの幅が広いです。
ボリューム満点のランチセットがリーズナブルでお得感抜群です。
そばも天丼も間違いない名店磐田にあるそば屋「庵磨」に行ってきました。そばは言うまでもなく間違いなく美味しいです。香りも良く、喉ごしもよくて、さすが専門店だなと感じました。そして個人的に特におすすめしたいのが天丼。衣はサクサクで軽く、揚げ具合が絶妙。タレとご飯との相性も抜群で、正直そば屋に来たのに天丼が主役になりかけるレベルでした。そばと天丼をセットで頼むと満足感も高く、しっかりお腹も満たされます。磐田で美味しいそばを食べたい人には、ぜひ一度行ってほしいお店です。
平日の12時半頃に来店、1組待ちで着席。カツ丼ランチを注文。蕎麦は細めだけどしっかりコシがあり美味しい。カツ丼は『かつさと』 と比べると豚肉の質が良いのか甘味があり、ジューシーで美味しく感じた。タレも美味しいが、甘味が少なく『かつさと』のタレの方が美味しく感じた。全体を通して美味しく頂きました。ご馳走様でした。
日曜日のランチに利用しました。12時台後半(13時近く)の到着でしたが、駐車場に停めるのも少し待ちました。店内の順番待ちは15分から20分ほどだったと思います。ランチメニューはお蕎麦と丼またはコロッケなどのおかずがセットになっているものが多く、お手頃な価格でいただけます。天丼ランチ(冷たいお蕎麦)を注文しました。天丼とありますがライス無しにもできます。同行者は天ぷらとお蕎麦が食べたいとのことだったのでライス無し(-50円)にしていました。麺は細麺で天ぷらの衣は少し厚めでカリっとした感じで好きな食感でした。調べた情報が古かったのか、お座敷があるかと思っていましたが今は無いようです。それっぽいスペースがあったので以前はあったのかもしれません。お座敷は無くてもベビーカーでの入店が可能でしたので助かりました。
2025.5日曜日の13:30に訪れました。2組待っていて15分くらいで案内されました。6人テーブル1卓と4人テーブルが4卓、カウンター6席あり、席は広めにとってあります。音量低めに音楽がかかってますが、片付けの音など、少し気になりました。【天丼ランチ】¥1,375を注文。8分で提供。まずはボリュームに驚きです。蕎麦はコシもあり美味しいです。天丼は海老、キス、ナス、大葉の天ぷらが乗っていて、衣もサクサクです。(4.4)【海老おろしそば】¥1,320を注文。8分で提供。大ぶりの海老が乗っていて衣もサクサクで美味しいです。(4.2)天丼ランチとかつ丼ランチが人気みたいです。2025.9平日11:40頃訪れました。店内は数組のお客さんがいるのみで静かです。【焦がしネギ定食】¥1,320 ランチの時は¥1,155でいただけます。15分で提供。焦がしネギの風味が美味しいです。個人的には少し物足りなさを感じました。(4.2)やっぱりカツ丼ランチ、天丼ランチが人気です。
落ち着いた雰囲気ですが、お客様がたくさんで賑わっています。平日のランチに行き、カツ丼ランチを食べました。お出汁の効いた蕎麦つゆとカツ丼、腹八分目の丁度よい量に満足でした。連れは、ミニミニランチでとろろや海老天蕎麦、コロッケに大満足でした。
鴨ざる蕎麦を注文。お蕎麦は細目で麺の量が大盛りぐらいあります。つけ汁も甘めで鴨とネギといい感じのつけ汁でお箸が止まりませんでした。またリピートしたいです。
庵磨「あんま」と読むそうです・鴨ざる定食/冷/そば を注文。鴨油の独特な甘みと鴨肉の旨味が強く、歯ごたえも心地よい仕上がりになっています。・ザルそばはつけ汁がアツアツのため、冷たすぎずとても美味しくいただけます。・油がたっぷり浮いたつけ汁はネギもたっぷり入ってこってりとあっさりの調和が取れた味で良い感じ・コロッケもサクサクの食感でうまい。ごちそうさまでした。駐車場は店前と道路を挟んで反対側にもあります。
日曜日のランチに行きました。土日共にランチがあるのがありがたいです。通常は平日ランチがほとんどなので。加えてご飯大盛り無料も嬉しいです。自分は天丼ランチで妻は鴨ざるランチを頂きました。せっかくなので、2つともライス大盛りにしました。良心的な値段で美味しくお腹もいっぱいになります。店員さんも家族経営?な感じで、とても良い印象で明るく楽しく接客している様子でした。人良し、料理良し、お店良しの3拍子揃って素敵なお昼のひとときを提供して頂きました。ごちそうさまでした。
鴨ざるランチをいただきました。細めんのそばに鴨だしの効いたつゆが絡み、美味しかった。付け合わせのコロッケは衣がサクサクでソース無しでも十分に美味しい。ランチメニューも豊富でまた、食べに行きたいお店です。
| 名前 |
庵磨 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0538-21-8385 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30~14:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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先日、初めて伺いました。平日開店してすぐぐらいに伺ったのですが、すでに混んでいました。そして、『桜ぶっかけランチ』温かいのを注文しました。店員さんがえ?って顔して『温かいのですか?』と聞かれ私が『はい』と答えました。なんでかな?と思いメニュー表をよく見たら『冷』という文字しか書いてないのを見落としていました。もう注文してしまったし、仕方ない冷たいの食べよう!(風が強く、とても寒い日でした)と思っていたら、温かいお蕎麦、別皿に揚げ物の桜エビ♪♪メニューに載ってないのにわざわざ作ってくれて感動!そして、おいしくて感動!スタッフの方々の配慮に感謝しながらお腹お腹いっぱいになりました。また伺います。ありがとうございました😊