両津港で味わう、絶品の地魚寿司。
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いしはら寿しの特徴
佐渡島で獲れた新鮮な魚を使った寿司が楽しめます。
美味しいランチ寿司がリーズナブルに提供されています。
おしゃれな新店舗で、明るく気持ちの良い店内です。
２０２５／４訪問今年のＧＷも佐渡。１１連休の初日の夜に出発し、日曜日の朝一の便で佐渡入り。こちらに来たのは２日目の昼食。トキのテラスでトキを探したが見つからず。諦めて加茂湖畔を走っていたら、田んぼにいました。お寿司を食べようと、リストに入れていたいしはら寿司さんへ。ここの駐車場は難易度高いです。奥から３台分が駐車場ですが、大きな車は、バックで入るかバックで出るかを考えた方がいいです。他に車が止まっていると、中では回れません。そして、手前に大きな車を止めてしまうと、奥には小さな車しか入れなくなる感じです。何とか一番奥に車を止め入店。直後、混んできたら相席をお願いするかもと言われました。普通の４人掛けのテーブル席で、知らない人と一緒に食事はしたくないので、本当はビールや一品料理も頼みたかったけど、「相席」の一言で、さっさと食事を済ませる事に。主人は、特上ちらし。私は、おまかせ握り。どちらも美味しいです。握りのノドグロも、炙ってあり脂が香ばしくて美味しい。ですが、ＧＷ価格なのか、少し前の口コミでは２，７５０円だったおまかせ握りが３，５００円でした。美味しかったので、他のお料理もと思いましたが、「相席」の可能性が有るので再訪は無いかな。
地元で獲れた新鮮な魚介を使った寿司はどれも絶品で、特にノドグロやブリはとろけるような旨み。ネタの鮮度はもちろん、シャリの加減も絶妙で、職人の丁寧な仕事が感じられました。お店の雰囲気は落ち着いていてジャズが流れていました。カウンター越しに大将と話しながら食事できるのも魅力です。観光客はもちろん、地元の方にも愛されている人気店とのことで、平日でも満席。予約しての訪問がおすすめです。佐渡を訪れたら、ぜひ立ち寄りたい寿司店のひとつ。地酒とともに楽しむ地魚の握りは、旅の思い出になること間違いなしです。
佐渡には親戚がいるので過去10回以上来てますが初めての訪問。17時開店に合わせて予約して伺いましたが既に小さなお子さま連れの家族が１組。やはりクチコミ評価高いだけあって人気店？こちらの都合で時間があまりない中でバタバタ注文💦私はおすすめにあったカワハギの肝和え(小鉢)と茶碗蒸しを注文。たぶん僕のカワハギの中で一番美味かった✨肝の新鮮さ、濃厚さ、絡み具合、丁寧な仕事が美味さ倍増⤴️⤴️⤴️と…小鉢なのに量が多い！(義父も好きで２つ頼んでしまった😵💧)時間が限られてたので早めにおすすめにぎりも注文。これまたネタがヤバい😱💧メチャクチャ旨い🍴😆✨嫁が生魚NGなのでイカと甘エビのネタだけ嫁に譲渡w残ったシャリにカワハギの肝和え乗せて食べたらまたヤバい(義父の分も)大満足でした✨✨✨文才もなく、ちゃんとした投稿も初めての為、上手く言えませんが…全てに高評価つけさせていただきます！ちなみにですが、土曜日という事もあってか18時には満席になってました。(こちらがもたもたしてたので１組断ってました)予約がおすすめです！最後にお店の方へ…。短時間にバタバタすみません😣💦⤵️また時間がある時にゆっくり伺わせていただきます。ありがとうございました。
佐渡島両津港近くにあるお寿司屋です。地元の人の人気スポットとのこと。アルコール・メニューが豊富で比較的安価、居酒屋のようです。寿司はネタは新鮮で美味しいです。ただ、“シャリ”はベタついていて、崩れやすかった。素人が批評するのもはばかられますが、“シャリ切り”が雑なのではないでしょうか？新潟なので“米”は美味しいはずなので…
地元佐渡で獲れたお魚を美味しくいただけます。お寿司はもちろん活き、揚げ、焼き全部美味しい。佐渡の地酒も揃っていて佐渡を味わうならここ。
佐渡の魚を握ってくれるおまかせを注文どれもとても美味しかったです♪家族経営なので理解はありますが誰一人マスクをしてないのはマイナスポイントになります。
佐渡旅行最終日に伺いました。開店前から数人の待ち。着席してから注文します。おすすめ握りを注文、20分ほどで提供されました。どの寿司もうまい。声がでてしまいます。追加で中トロ２貫、のどくろ２貫注文。本当に来てよかった。ただしあまり時間のないかたにはオススメできません。
両津で寿司といえばここしかない。間違いない。佐渡とれたてのネタによるにぎりセットはどれもうまい！飲みやすい北雪生といっしょに楽しみたい。あ、枝豆は黒崎のものらしく、お〜っと声出したくなるくらい美味しかった。
オシャレな玄関で敷居が高いかなぁと気後れしてましたが、いざ店内に入ってみると優しい店主と女将さん、スタッフさんが出迎えてくれました。カウンターとテーブルがあり、一人でも楽しめます。オススメは佐渡でとれた寿司10カンですが、ちらし寿司も単品でも頼めます。やはり佐渡、南蛮エビと寒ブリはマスト！そしてカワハギの肝あえもすごく美味しいのでおつまみにどうぞ！うなぎの白焼きもふっくら仕上がっていて、脂の甘みがじゅわっと口いっぱいに広がります。地酒も各種揃っているので、ちょっと小粋に日本酒とおつまみ、締めにお寿司、いいと思います！
| 名前 |
いしはら寿し |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0259-27-2658 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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自家用車で新潟から両津港へフェリーで佐渡島入りし、一番最初に向かったのがいしはら寿しさん。両津着が18:30くらいだったので港からめちゃ近いのが良かったです。一番人気だという「おすすめにぎり」は佐渡産のお魚の握り、とのことで迷わず注文。それと「いごねり」「くるみ入りいなり」「とろたく」を発注。どれもすごく美味い😋また佐渡に行きたい‼️