草津の十割蕎麦、舞茸天ぷら絶品！
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やすらぎ亭の特徴
数量限定の十割蕎麦が自慢で、すだち蕎麦も美味しいです。
店頭でのそば打ち切りが見える、正統派の蕎麦屋です。
湯畑近くにあり、揚げたての舞茸天ぷらも楽しめます。
『草津の温泉旅の〆はサクサク天ぷらが絶品の十割蕎麦を堪能』十割蕎麦の香りと天ぷらのレベルが高すぎた！草津温泉の湯畑からほど近い場所にあるお蕎麦屋さん。外から蕎麦打ちの様子が見えるのが「打ってます！」って感じで期待大。店内は古民家風の落ち着いた雰囲気で、温泉で火照った体を冷ますのに最高でした。今回は奮発して、数量限定の【七種盛り 天ざる蕎麦】（1,780円）を注文。これが大正解でした！「十割蕎麦」って聞くと硬くてモソモソするイメージがあるけど、ここのお蕎麦は本当に違いました。細く打たれているのに、コシがしっかりしていて喉越しも良い！そして何より、そばの香りがすごく強いんです。つゆにつける前に、まずはそのまま一口。噛むたびに口の中に蕎麦の複雑な香りが広がって、まさに至福でした。サクサク！ボリューム満点の七種盛りメインの天ぷらも大当たり！海老、キス、イカ、そしてキノコや野菜（舞茸、エリンギ、大葉など）がたっぷり7種類。衣は軽くてサクサク。油切れも良くて全く胃もたれしませんでした。特に舞茸の天ぷらは肉厚でジューシー！地元の食材を使っているそうで、キノコの香りがたまらないです。塩で食べるのがおすすめです！食後に提供される蕎麦湯が、これまた衝撃的でした！一般的なサラサラしたものではなく、「ドロドロ」と言えるほど濃厚で、蕎麦の甘みがぎゅっと詰まっています。体に良いルチンがたっぷり溶け込んでいる感じで、最後の最後までしっかり堪能できました。鉄瓶で出てくるのも粋でお洒落でした✨「七種盛り 天ざる蕎麦」！ボリュームもあって満足度が高いです。蕎麦湯が超濃厚最後に可愛い金平糖がお口直しが最高でした！人気店なので、ピーク時は並ぶ覚悟で！私は平日の少し早い時間に行ったのでスムーズに入れました。温泉街で本格的な十割蕎麦を味わいたい方に、自信を持っておすすめできるお店です！ごちそうさまでした！
｢田舎九割蕎麦｣の中の｢きのこ三種盛り天ざる蕎麦（舞茸、えのき、エリンギ）｣をいただきました。おいしかったです😋💕そば湯は小さな鉄ビンに入ったとても濃いドロドロのものでした。湯畑のセブンイレブンの右側の｢湯滝通り｣という細い路地にあるので、意識して狙って行かないと見つけらないです。大半の観光客は湯畑からセブンイレブンの左側の｢西の河原通り｣に入ってしまうから。
静かで落ち着いていて、とても居心地のいい店内でした。お店の外のお蕎麦を挽くのが見られます。草津のどこも今は海外の店員さんがいらっしゃいますが、こちらの店員さんは落ち着いていてとても感じが良かったです。箸休めに金平糖が付いてるのが最高。お蕎麦は少なめなので、男性や沢山食べる方は大盛り必至です！温泉で湯だった身体でもスルスル食べられるので夏にもおすすめです。値段も観光地の中では高くないです。天ぷら美味しいよ。
久々の来訪。二、三年ぶりかな？結論を先に言うと、味が落ちた気がします。もしかしたら過大評価だったのかもしれません。六合村の舞茸天ぷらはサクサクジューシーでとても美味しかったです。一方、肝心のお蕎麦が満足とは言い難い。麺は蕎麦粉多めなので、ボロボロ崩れやすいタイプ。それはそれで良いですが、細麺で蕎麦自体の香りを感じにくかったです。かけそばではなく、もりそばにした方がよかったかな？また、出汁は薄め。甘め。カツオ？コンブ？シイタケ？香りが薄くて分からない。塩辛さはほとんどなし。出汁の香りや旨みも薄いので、蕎麦を食べた満足度はなし。給食や病院食にはよいのかな？という味の濃さです。東京の蕎麦（濃いめ、辛め）に慣れた人は恐らく厳しいと思います。自分は北海道の蕎麦で育ちましたが、もう少し旨みが欲しい。カツオ！コンブ！かしわ！ガツン！旨み！！！…まぁそれだと蕎麦自体の香りが味わえないのですが。平日で雨模様のため、お客さんの入りもほとんどありませんでした。週末は分かりませんが、近隣の古くからやっている蕎麦屋が閉店してしまいましたし、高級そばを食べるほどじゃないのであれば、ここで舞茸天ぷらで日本酒を頂いたあとに締めにザル蕎麦というのもいいかもしれません。
ランチで利用しました。3組ほど並んでいましたが10分ぐらいで案内されました。九割ざる蕎麦とたぬき蕎麦とおろし山菜蕎麦を頂きました。それぞれ箸休めに壺漬けたくあんと金平糖が付いてきて、和柄のおしぼりも可愛くて見た目も大変満足でした。お蕎麦は香りものどごしも良く美味しいです。提供時間も早いです。
数量限定の十割蕎麦と、すだち蕎麦どちらも美味しかった。きのこの三種の天ぷらはエリンギ、舞茸、えのきで、意外とえのきの天ぷらが美味しかった。付け合せの天つゆよりテーブルの塩で食べた方が好み。最後のそば湯も濃厚で良かった。
草津の蕎麦屋通りの中の１店舗で、十割蕎麦と店頭でそば打ち切りが見れる事がウリ。この通りは様々なサイトで優劣が語られており、いつか全部入ってみたいものだ。十割蕎麦全部セットで天ぷらを堪能。十割蕎麦自体は色の割にそこまで香りが強くはなく、打ちてや仕入れ状況で差は出ている可能性あり(故に十割は難しいとも)天ぷらは衣は薄めで軽い仕上がり。群馬から長野といえば山菜天、特に舞茸などキノコなわけだがここは一際軽さがあって好みが分かれるだろう。蕎麦湯は十割のドロドロさが凄まじいものが出てくるので、何なら天麩羅に塗りたい。量が多く無いのは逆に食べ歩きしたいなら良い所。店内は特色はあまりなく比較的狭め。草津はこうしたランチ使いに良い店が多いのは嬉しいのでこれからも切磋琢磨して欲しい。2024年5月来訪。
観光地でありながら正統派のそばが食べれる店。香りもしっかり感じられ、つゆも力強い！そば湯は好みが分かれるくらいとろとろ系トロミが強すぎて注ぎ口が詰まりそうになるほど。営業時間は10:30位〜19:45位平日、休日で違うのか気分次第なのか？
草津温泉に来て蕎麦が食べたくなって道を歩いていたら、見つけました。外観見て美味しそうだったので入ってみたら、当たりでした。蕎麦はコシがあって美味しかったし、天婦羅は衣がサクサクしていて美味しかったです。普段は車の運転なのでお酒を飲みながら蕎麦を食べないのですが、今回は、車の運転では無かったのでお酒を飲みながら蕎麦を頂きました。お酒を飲みながら頂く蕎麦も中々良いですね。
| 名前 |
やすらぎ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0279-88-2121 |
| 営業時間 |
[水木金日月火] 10:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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手打ちの蕎麦を作っている所を見て、入店しました。とても優しい味の蕎麦が体を温めてくれました。海鮮天ぷら３種もどれを取ってもサクカリで中のエビやイカ、白身のお魚が新鮮で本当に美味しかったです。草津温泉で1番美味しい料理でした。