恵庭の冷やし醤油、旨さが隠れてる！
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麺屋 かわはらの特徴
絶品の塩ラーメンはあっさりした鶏系スープが魅力的です。
あっさり系醤油ラーメンは出汁のコクが際立ってとても美味しいです。
大人気の釜揚げしらすご飯は意外に美味しいと評判です。
かわぶちペットボトル水で有名なお店。ラーメン冷やしましたの塩頂きました。塩と言うか、出汁！そのもの。旨い！氷も出汁氷！丼底に具があるのでひっくり返してのチャーシューめちゃ旨、メンマも歯応え良しでうま。他のらーめんも期待大！またきたいお店である。ごちそうさまでした。
冷たい醤油。出汁がとても美味でした。お店は清潔 清潔って大事ですよね。本が数冊あり待ってる時間軽く読めて面白かったです。 テイクアウトしたチキン南蛮がまたまた美味しくて次回はお店で、チキン南蛮にチャーハンにしよう。 ほんとはテイクアウトやってないのでそれ用の容器ナイそうです。科調なしラーメンだとおもいます。
具材が隠れている＆水が500ペットボトルで提供される事が評判の｢麺屋 かわはら｣さんにやっと行く事が出来ました。早速ペットボトル登場～ ホントでした😁｢ラーメン 冷やしました。｣ をやってるうちにどうしても行きたかったので、初回ですが冷やしのオーダー噂通りネギと大葉のみで素ラーメンぽいビジュアルでの着丼。鯖・うるめ鰯・宗田鰹の出汁を効かせた清湯スープで優しいけれどもとても奥の深い味わい。麺は博多麺バリに歯ごたえがバツグンな、がっちり〆られた細ストレート麺でパツンと切れる感触が最高です。底に隠された具材たちを掘りおこすと、鶏チャーシュー・乱切りのメンマ・海藻の3点セットで、柔らかいチャーシューと大葉を組合せたり色々楽しめました。なかでもメンマが食感が味付け共にとても美味しかったので次回は増し確定です。ご馳走様でしたm(_ _)m
冷たいラーメンがあるとの情報で暑い日に伺いました。店内はカウンター、小上がり、3人掛けのテーブル席と、席数はそんなに多くなく。壁にはサインが書いてありましたが、ファイターズの選手でしょうか？ファイターズ推しなことが分かる店内でした。注文は冷たいラーメン塩と炒飯。ラーメンは薬味が上に乗っていますが、メンマやチャーシューは麺の下に隠れていました。スープは魚介系が強く、非常にあっさりしていました。氷も出汁の氷なのか色が付いていて、最後まで冷たくいただけました。炒飯は甘辛く味付けされた挽肉がたくさん入っていて、しっとり系でした。脂は多めでしたが、美味しかったです。
◯10月初旬再訪担々麺を注文 具材は、玉ねぎ？と一緒に炒めたひき肉・筍・長ネギでした。胡麻風味じゃない担々麺は初めて食べたかな～？唐辛子の辛さと、山椒の痺れる辛さと甘さが美味しいですね〜 麺は前回同様角ばってザラザラした麺です。あと、最後まで具をすくえるように、穴あきレンゲが付いてきました。これは嬉しいですね～！美味しかった〜！また食べに行きたい塩らーめんを注文 具材は麺の下に沈めてあります。長ネギ・特大メンマ・鶏チャーシュー メンマ美味しいね～麺は細麺で角が感じられる様な四角い麺でしたね～ 口当たりが面白い 少しザラッとした感じがまた、スープに絡みます。スープは黒板に書いてあったのですが、青湯・鯖・うるめ鰯・宗田鰹 透き通ってます。とても美味しいらーめんでした。醤油、限定？担々麺なんかも黒板のメニューにかいてあったので、また、食べに行きたいですね～。
平日12時前に訪問。駐車場はありませんが、皆さん向かいの施設駐車場を利用しているようです。すぐに座れました。塩ラーメン注文。スープも麺もごく普通。チャーシューは味が染みていて味わいありました。値段は良心的ですが、対応は淡白というか機械的というか暖かみがあるものではありませんでした。
塩をイチオシしてるのがよくわかりました。これはうまい！鯖、うるめ鰯、宗田鰹で丁寧に出汁を取られていて、あっさりですがしっかりと旨味を感じられる一杯でした。麺の歯ごたえもちょうどよい。冷たいラーメンも一口頂きましたが、夏にいいですね。出汁の氷を添えて冷たさをキープさせるなどで気配りも感じられて好印象です。お水がペットボトルで出してくれるのも嬉しい。再訪確定です。
醤油をいただきましたあっさりと美味しかったですネギがいい感じチャーシューやメンマが麺底にあります知らないで注文すると後半まで気づかないかもお冷が500ml PETで出てくるのも新鮮みなさん、車は向かいの施設に停められてますね次は塩を食べたいな。
冷やし塩ラーメンをいただきました。ラーメン来る前にペットボトルのお水を渡されたびっくりそしてラーメン着丼であれ？素ラーメンなの？ってびっくり最初にスープから美味しい！優しい魚介系の出汁の味あっさりなのでごくごく飲めちゃうやばいやばいそして麺もあっさりスープにぴったりな細麺でコシあり小麦の味がしっかりしある美味しい麺なんと丼底から味がしっかりついた太めのメンマと鶏チャーシューが！めんまシャキシャキ！鶏チャーシューはしっとり柔らかくスープにあうお味スーパー飲み干しちゃった。やばいと思いながらもだって美味しいんだもん温かい塩ラーメンのスープも飲ませてもらったけど冷やしとぜんぜん違うスープでした。
| 名前 |
麺屋 かわはら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4418-3934 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00～14:30,17:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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恵庭で５本の指に入るラーメン屋さん！店内はカウンターとテーブル席です。水はペットボトルでの提供で衛生管理に優れてますね。