美味しさ際立つ、塩中華600円！
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一弥の特徴
住宅街にひっそりと隠れたお店で、落ち着いた訪問が楽しめます。
塩中華（600円）が特におすすめで、シンプルで美味しいと評判です。
中華や湯麺の味わいが抜群で、餃子も中身がギッシリで絶品です。
平日の昼過ぎに訪問。待つことなく入店できました。中華そばと口コミで評価の良かったぎょうざをオーダー。中太縮れ麺にスープが絡みます。ぎょうざは普通かな？ご馳走様でした。
チャーシュー麺￥850いただきました。分厚いチャーシューは、ホロホロ柔らか、味がしっかりめなのでスープに浸してから食べた方が好みでした。麺は細ちぢれ麺。スープがとても美味しいです。
住宅街の中にある『津軽中華蕎麦』のお店です。駐車場は店の前に3台と、少し狭いです。醤油、塩、味噌、湯麺と、色々メニューはある様ですが、店内にメニューの写真が貼ってあり、分かりやすいですね。今回は【チャーシュー麺（醤油）】と餃子（5個入り）を注文。麺を茹でる前に『麺揉み』もしっかりとしており、丁寧な仕事ですね。津軽中華蕎麦らしく、麩が入っています。ベースは煮干しですが、煮干し風味が強過ぎない為、私好みのスープ。細縮れ麺、メンマとも絡んで旨い。そして分厚いバラチャーシューが5枚。こちらも非常に柔らかく、箸でホロリと解けます。総じてバランスの良い中華蕎麦で、オススメの逸品です。味変には胡椒をどうぞ。これもまた合う。値段は一杯850円でしたが、味わいもボリュームを考慮しても大満足の内容でした。普通の中華蕎麦は650円と、コストパフォーマンスも良好ですね。餃子ももっちり皮で美味いので、是非、中華蕎麦のお供にどうぞ。美味しく頂きました✨ご馳走様でした🙏✨
湯麺(タンメン)を食べました。ずーっと熱々で美味しかったです✨なにげに『ギョーザ』がすごく美味しかった✨
一年以上振りかなぁチャーシュー麺と餃子を注文ラーメンは比較的さっぱり目？だが若干苦味がある煮干しスープ…チャーシューがちとしょぱ過ぎかなぁ…餃子は個人的には良い感じだった。
初めて訪問。基本的な、しょうゆ味の中華そばを注文しました。優しい煮干し系で、チャーシューも美味しかったです。
住宅街にひっそりとあるお店。入り込みすぎずかつ、ほっこりした接客も、家に帰ってきたような、優しい気持ちになる良さがあります。店名は いちずや、と読みます。その名のとおり、昔からある青森中華そばの懐かしい味を、いちずに大切にしているお店です。スタンダードに帰りたい時におすすめしたい良店。
初めてだったけど、美味しく頂きました。昔ながらの中華そばって感じですね。スープもあっさり系でついつい飲み干してしまいました。煮干しスープも気にならないさりげない感じが良いですね。辛口タンメンも凄く気になりますねぇ！
しお中華600円はお勧めです。柔らかく厚いチャーシューが二枚、麩、歯応えのあるシナチク、フツーの長ネギの入った懐かしい感じのラーメンは美味しいです。餃子は、具が詰まっていて350円は、とってもお得です。
| 名前 |
一弥 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-744-1078 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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あっさりしていて麺に出汁が絡んで美味しかったです。