炭火でふっくら、お酒と焼き鳥。
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やきとり咲の特徴
炭火焼きに拘り、ふっくら焼き上げた焼き鳥は絶品です。
コの字型カウンターで、女性客やカップルも多く訪れます。
日本酒の銘柄が豊富で、ついつい飲みすぎてしまいます。
カウンターの小綺麗なお店。炭火で焼いていても、煙モーモーではないし、余計なおしゃべりなしで、黙々と仕事する店主の姿勢に好感が持てます。もちろん、焼き鳥も美味しく、低価格。締めにいただく「焼きおにぎりのお茶漬け」も評判通りのおいしさでした。家族連れ、サラリーマン、シニア女子等々。幅広い顧客層に支持されているとお見受けしました。
電話での予約必須のお店です。席はカウンターのみ注文は席に備え付けのメモ用紙に書いて渡します。肝心の焼き鳥はどれも美味しくおススメです。長野市街地から少し離れていますが、〆の焼きおにぎり茶漬けは秀逸の逸品です。また伺いたいお店です。ご馳走様でした。
うまいです！また行きます！低評価に負けずこれからも今のスタイルを貫いて欲しいです！個人的にはシロとレバーです！ただ他も美味しいです！一つ一つのお料理が丁寧ですね！
とてもキレイな店内。焼き鳥も丁寧な印象で、とても美味しいです。季節折々替わる日本酒の銘柄はレアなものもあり、毎回楽しみです。追記やはり良いですね～とにかく、仕事が丁寧です。
丁寧な仕事と気遣いが嬉しい焼き“鳥”屋さん。長野では焼鳥屋と言っても鶏肉のメニューはネギマぐらいな事も多く焼きトン屋だったりもするのですが、こちらはほぼ焼き鳥です。鶏肉以外のネタも気まぐれメニューで有ります。クリーミーな泡のビールが美味しい、ハイボールが安いウイスキーでは無いのもこの店の魅力。銘柄が入れ替わる日本酒も楽しみです。サク飲みに最高です。
テイクアウトはありません。店主セレクトの美味しそうな日本酒があります。生ビールのグラスが素敵です。焼き鳥職人といった感じの店主が丁寧に調理してくださいます。焼き物なので提供までに時間がかかることを計算して注文するとスムーズです。感染対策もされており、何一つ嫌みの無い店内の雰囲気は、落ち着いて料理やおしゃべりを楽しめます。カウンターメインなので、宴会向きではありませんが、大切な仲間を誘える素敵なお店です。
カウンターのみのお店では美味しい焼き鳥とお酒が楽しめます。
キッチンを囲むようなコの字配列のカウンターのみで、11席くらい。予約は条件付ではありますが、可能。焼き鳥の味付けは決まっているので、必ずしもお好みの味付けでいただくことはできません。キャベツと電解水素水は無料。ビールはサッポロビールの赤星とキリンビールのハートランドで、いずれも中瓶です。
新しく雰囲気の良い店で一人でも来られる、禁煙、料理も美味しい。
| 名前 |
やきとり咲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-217-8638 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒380-0805 長野県長野市柳町１番地4 柳町第一ビル 1階 |
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清潔な店内。飲み物、夏場はもっとキリっと冷やしてあればよかった。焼鳥は紙に注文を書いて渡す。塩・たれ選択肢なし。小ぶりで焼き加減はウェルダン系かな。焼鳥と〆以外サイドメニューもあまりないので、酒の種類とコスパはもう少し頑張っていただきたいところ。