麹の旨味、心みプレートで。
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心みカフェの特徴
北海道札幌、南区藤野の隠れ家カフェで心和める場所です。
麹を使った優しい料理が揃う心みプレートが人気です。
身体に優しい農薬不使用の野菜を使ったメニューが魅力的です。
昨年、12/26に友達３人でお食事に行きました。丁度この日が年内最後の営業だったようでした。たまたま他の来店者も居なくて３人でゆったりお食事させていただき、ありがとうございました。お食事が発酵食品づくしの優しい味でとても美味しく、意外とお腹いっぱいになり大満足! デザートのアイスクリームと甘酒もオススメです。
とても雰囲気の良いこじんまりとしたおうちの一階でやっている隠れ家的なカフェ。感じの良いお母さんが一人で切り盛りしているのかな？お料理も品数いっぱいで、お野菜たっぷり。有機などに拘った体に優しいメニューです。どれも丁寧なお仕事をされてるんだなと、心も体も癒されます。少食めな女性でも全部食べてお腹いっぱい。ちょうど良いです。絶対にまた行きたいお店です。
心みプレート、梅ジュース、パフェ¥1
麹を使った料理、出来るだけ農薬を使っていないお野菜、香料など化学物質の排除、身体への害を極力無くした、身体にやさしいカフェ。食事だけでなく、ドリンクやスイーツもこだわっていて、ランチとしてもカフェとしても、お一人様でも入りやすい。運が良ければシマエナガに会えるかも、、、
あんまり沢山食べられない人にも優しい、少量でたくさんのおかずが食べられるプレートメニュー、どれもとても美味しかったです。
優しいお料理で心も身体も元気を貰える『心みカフェ』さんです♪いつも素敵な笑顔で向かえてくれます♡作り手の優しさが伝わってくる心和める場所です♪
化調を使わず、麹を使うのが上手な料理を出してくれます。場所が分かりづらいですが心も和みます。
居心地の良い場所と心地良い会話。
ほっこりする隠れ家カフェです＾＾心みプレートをいただきました。身体に優しい、あったかぁいお味。珈琲も美味しくて大満足です。味付けのほとんどを発酵食である「麹」でつけているそうなので、全体的に自然で優しいお料理です。酒粕でなく、麹で作っている甘酒もおすすめです。砂糖不使用らしいですが、びっくりするくらい甘いのです！カウンター席の大きな窓からは樹々が見えて、時々野鳥がやってくるそうです。
| 名前 |
心みカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9110-7174 |
| 営業時間 |
[水木月火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
自然食派のお店に以前は行ってましたが、ここは化学調味料使わず、塩麹、甘麹、醤油麹などで、旨味をだすため、味がしっかりあり、味わい深く、とても美味しくリピーターです。おすすめは、定食のふわふわオムライス、甘麹の豆乳割です。お一人でされてて、人気なので予約したほうが良いです。車も停めれますが、初めて来た方は、店主さんに停める場所きいたほうがよいです。