挽きぐるみの大人の味。
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本格手打ちそば 尾道の特徴
ひきぐるみの天ざるは、エビ天があつあつサクサクで美味しいです。
季節の天ぷらと共に、コシのある蕎麦を存分に楽しめます。
清潔感のあるこじんまりとしたお店で、すぐに満員になります。
一日20食限定の更科そばの大盛りと大人気のミニイカ天丼を注文。イカ天はタレが美味しくすぐに完食。真っ白な蕎麦でこれぞ更科って感じの蕎麦で喉越し良く美味しいです。美味しいがゆえに塩で食べてみたいと思いました。駐車場はお店の前に6台駐めれます。
日曜の正午前に行ったらスムーズに入店出来ました。なめこおろし蕎麦、ミニイカ天丼、更科ざる蕎麦を注文。好みの蕎麦で美味しかったです。なめこおろし蕎麦は大盛りにしましたが、多くは感じなかったです。価格はリーズナブルとは言わないまでも、満足のいくお店でした。
国道227号線の国道5号線に突き当たる万代陸橋の手前、右側にあります。駐車場がそれ程台数が駐められないのでなかなか行けなかったので、晩御飯には早い時間に来店しました。入店すると笑顔の女将さん（？）が迎えてくれます。天ざるを注文したのですが壁に貼られてた「福田さんちの王様しいたけと黄金たもぎ茸の天ぷら」が気になり迷った末、追加注文。だいたいのお店衣がカラッとしてますが、中のほっくり具合は店に差が出るところでこのお店のは柔らかく美味しいです。茸の天ぷらはコクを出す抹茶塩、天ざるの天ぷらはエビ等爽やかに頂くためのゆず塩とこだわりを感じました。そばも瑞々しくもザルの下に水が落ちない絶妙な水切りでのどごしが楽しめました。
事務所近くにあり、気になっていたので訪れました。地の旬な天ぷらがたくさんあり、気になってあれこれと注文してしまいました。天ぷらに合わせるお塩も、揚げ物ごとに変えてらっしゃるこだわりようです。やはり地物は味も気持ちも美味しくいただけますね。お店の方も気さくで楽しいお食事の時間となりました。限定の挽きぐるみ蕎麦も美味しくいただけました。函館界隈でしっかりとお蕎麦を堪能したい方はオススメのお店です。
挽きぐるみもり！ミニいか天どん！美味しいです。ミニいか天丼のサイズ感がとってもいい。
ひきぐるみの天ざる(大盛り)を頂きました。蕎麦は美味しく、蕎麦だれも出汁が利いて美味しく頂きました。天婦羅も揚げたてで美味しいのですが、個人的にはもう少しカラッと揚げてくれた方が好みでした。それでも、十分満足させてもらえました。またリピートしたいと思います。
初来店、秋ですので山菜なめこそばを食べてみた。見た目は有名他店同様に、濃い色なので、しょっぱいだけかなぁと思いましたが、出汁のきいたしっかりした味。個人的に山菜の具に歯ごたえのある筍や葱を増やして欲しいかな。気に入りましたので、次回はざる蕎麦を食べてきちんと麺と出汁の評価をしたいですね。にしんそばも気になるなぁ。あえてクレームをつけるとしたら、駐車場を増やして欲しい。２回目の訪問、天ぷらそばをいただきました。再来店するだけの味って事です。
美味しかったです！えびのかき揚げは、素揚げに近い感じで、天ぷらでもあまり油っぽさが少なく、エビの香ばしいさが際立ちます。山ごぼうの天ぷらは少し天ぷらの衣が増えて、また食感を楽しめました。お蕎麦もかみごたえある麺で、おつゆも上品な感じでした(^^)また行きたいお店です！
更科のざる蕎麦と 相方さんは プラス ミニイカ天丼を いただきました。かなり（笑） 美味しかったです。
| 名前 |
本格手打ちそば 尾道 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-76-9017 |
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:00～15:00,16:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
本格的な手打ち蕎麦店。蕎麦はもちろん天ぷらもうまい。多くの人か天ざる1700円を注文。国道沿い二軒どなりの松本組駐車場内にも駐車スペース二台分。