隠れ家マンション、魅惑のフィナンシェ。
カプセルモンスターの特徴
マンション一室の隠れ家で、スイーツに特化した独自の雰囲気を持つお店です。
バタークリーム専門店で、特製のクレーム・オ・ブールを使用したケーキが評判です。
焼き菓子も充実しており、スコーンやバターケーキは特に美味しいと人気があります。
旅行中に訪れました。マンションの中の一部屋でオートロックなので、通りすがりで入ることはまず無さそう。目的地として知ってる人しか行けない感じ。マンションの1階でインターホンを押して開けてもらい、エレベーターで5階へ。503号室、店内には沢山の焼き菓子が並び、ショーケースにはケーキ。店内で食べれると思ってたのにイートインスペースが見当たらないな…と思いながらお会計していたらレジの後ろにテーブルと椅子の映るモニターが目に入り、イートイン出来るのか尋ねたところ、507号室で出来ます、とのこと。買ったケーキを持参して、カフェで食べたい旨を伝えるとお皿に移し替えてくれて提供してくれました。残りのケーキは冷蔵庫に保管してくれて、お会計の時に渡してくれます。カフェの店内はレコードで音楽が流れていてとても心地良い時間を過ごせました。503号室の店員さんも507号室の店員さんもとても感じが良くてすごく良かったです。お会計はQRコード決済は使えませんでしたが、電子マネーは使えます。バターケーキをテイクアウトしました。初めてバターケーキを食べましたが、びっくりするくらい美味しくてまた食べたくなりました。また近くに行く際は絶対寄りたいお店です。
カプセルモンスター in 西15丁目西15丁目にあるカフェ.〈注文品〉【FINANCIER SET SIMPLE 6個】:1640円.〈メモ〉ソロで北海道グルメ旅に出掛けた際の4日目にお菓子のテイクアウト利用として訪問したお店25年3月.月曜日の12時30分頃に伺い、店内先客2名といった状況でした.・FINANCIER SET SIMPLE 6個FINANCIER SETは「抹茶のフィナンシェ」/「ピスタチオのフィナンシェ」/「はちみつのフィナンシェ」/「チョコレートのフィナンシェ」/「フィナンシェⅡ」/「ヘーゼルナッツのフィナンシェ」の6種類となっていました個人的に特に美味しかったのは抹茶とピスタチオの2種類◯抹茶のフィナンシェ無添加・無着色の宇治抹茶が使用されており、ふんわりと香る風味が非常に上品な仕上がりしっとりとした口当たりと共に濃密な甘みと抹茶特有のほんのりとした渋みが複合的に広がる所が素敵過ぎます、、香りとしてもとてもふくよかで抹茶本来の奥行きがしっかりと感じられとても美味しかったです!◯ピスタチオのフィナンシェ香ばしく焼き上げられガツンと広がるピスタチオの香りにほんのりと効かせたフランボワーズの酸味がアクセント的に感じられる銘菓ナッツ特有の芳醇さと果実の爽やかさが調和しており何個でも食べれてしまいそうな味わいです、、焦がしバターのコクもしっかりと前面に感じられ、疲れた身体にグッと沁み渡るような濃密さ加減が最高過ぎました!.その他のフィナンシェもそれぞれに個性が際立っており、食感は全体的に外が軽めで香ばしさが素敵中はバターのジュワッと感があり、贅沢な焼き菓子という印象を受けました一つ一つが丁寧に作られた一級品といったイメージで堪らなく美味しかったです!.お店は北海道の札幌市電/西15丁目駅から歩いて2〜3分程度の所にあります駅前から福住・桑園通に入って1つ目の十字路を左折、少し進むと左手側に見えてくる「シャトールレェーヴ」といった個人店が集合したマンション5階部分の一角に位置する店舗様店内は白を基調とした「焼き菓子のラボ」の様なシンプルながらに洗練された高級感溢れる内観で、四方を埋める焼き菓子に圧倒される空間お席は特に設けられておらず、テイクアウトのみの営業となっていました客層はおひとり様といった所で、地元の方々を中心にレベルの高い焼き菓子をテイクアウトしに来ている様な印象を受けましたギフト用のパッケージもシンプルながらに「上質なもの」と感じ取れる包装だったので、次回は友人や大切な人への贈り物利用としてテイクアウトしに訪問したいと思います!美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
推しの「カラー」が決まっている方、推しへの捧げ物が見つかります。⚠️賞味期限が近いので、自宅消費推奨。ビル内の一室にある洋菓子屋さん。(画像5枚目)①インターホン(画像6枚目)でお店の号室3桁を押す②正面扉を開けてもらい、エレベーターに乗る③素敵なパティスリーへ。購入した「ボンボンショコラ」は、チョコKUSMI TEAで味付けした、シーリングスタンプ型のチョコレート。華やかでまろやかで、豊かな味。・深い青🟦\u003d オレンジ・ライム+アールグレイをバタフライピーで色付け・黄🟨\u003dイランイラン+アールグレイ・紫🟪\u003dラベンダー+アールグレイライブ鑑賞の手土産に、推しの自宅誕生会に……使用用途は、人それぞれ。
ケーキとスコーン、焼き菓子を数種類づつ購入。少し変わった所にある豊富な種類の焼き菓子が並ぶお菓子さん。まずケーキに関してお値段は円山エリアでは一般的ですがクオリティは間違いなくトップクラスだと思います。特に有名なフレジェは濃厚なクリームと苺を合わせた後味の良い甘さは素晴らしくまたリピートしたいと思います。ただ焼き菓子に関しては種類は豊富ですが他店と比べてもクオリティの優劣はあまりない気がします。今はどこも焼き菓子のレベルは高くここでなければといった物には出会えませんでした。
この前の祝日は営業していました!2回目訪問フレジェが売り切れだったので、違うケーキを購入。モンストルだったかな?うーん、フレジェの圧倒的勝利😭また食べたい。他にもフィナンシェ爆買い笑なかなか北海道に来れないから取り寄せするかな?
以前からおすすめされ初めて来店。駐車場はなく、マンションのオートロックを開けてもらい入る。ケーキも美味しそうですが、バタークリームで、色々な味がある。焼き菓子もかわいく、美味しい。ただ店内は狭く、次から次と人が来るが、落ち着いて見ることはできないかな。味は満点。
マンションの一室の小さな洋菓子屋さんですが、大人気なお店です。ケーキは繊細で美味しく、焼き菓子も可愛く美味しいです。そして、買いやすいお値段なのも嬉しいです!焼き菓子のセットなどもあり、贈り物にも良いです。オススメのお店です。
札幌中心部から少し外れたマンションの一室にありスイーツショップとしては異彩な雰囲気を放つお店。日曜15時頃に来るまで訪問。マンション前の有料駐車場はかなり空いていました。冬場は雪道で凸凹なのでご注意を。マンションの一階でインターフォンを鳴らして入店します。鳴らせば会話無しで勝手に開けてくれます。エレベータで上がると、眼の前にあるお店にそのまま入れます。狭い店内に可愛いお菓子がぎっしり。焼き菓子を中心に、ケーキやスコーンもチラホラ。クスミティーを使った味付けがいくつがあるようです。アナスタシアのクッキーやフィナンシェがとても美味しそう。テンション上がってケーキを4種、クッキーやフィナンシェを10種くらい買ったら5500円くらいになってびっくり!買いすぎました。が、満足です。とっても美味しかったです!
札幌市のケーキで個人的に1.2を争う好きなお店。マンションの1室なのでインターホンを押して入り口のドアロックを解除してもらい入館。このビル全体が小さなお店がたくさんあり楽しそう。5階に店舗があります商品ラインナップから焼き菓子中心で人気があるが私はケーキのファン特にカルピスバターを使用したケーキ類が大好きで触感、食感とも堪らなく、味がまた好き。駐車場が無いのでコインPに入れるのが安心です。
| 名前 |
カプセルモンスター |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-633-0656 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 12:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西15丁目1−319 シャトールレェーヴ 503 |
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マンションの各部屋が色々なお店になっていてそれだけでもワクワクです。入り口はオートロックなのでインターホンで入れます。焼き菓子中心の小さいお店です。こちらのお菓子まじで美味い!又、バタークリームのケーキレベチです!ごちそう様でした!