朝ラーの聖地、追い鰹中華そば。
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中華そば うさぎの特徴
朝ラーが楽しめる貴重なお店で、早朝から営業しています。
追い鰹中華そばは絶品で、スープまで飲み干したくなる美味しさです。
細麺の和風だしスープは、食べやすくて毎日でも飽きない味わいです。
朝ラーもやっているとてもバランスの良い中華蕎麦。接客も素晴らしく、話しやすい店主さん。今回初めて+唐辛子にしてみましたが、青唐辛子ってさっぱりとした辛さで好きです。オーダー聞いてから刻んでくれるので、風味、辛味が良く出るようです。個体差はあれど、刻み置きしていないのが嬉しいです。具材も美味しく、綺麗に整えられた麺線が個人的に大好きです。見た目も◎
朝からスッキリ塩ラーメン！北24条駅から徒歩8分、ラーメン百名店の「中華そば うさぎ」を訪問。朝6時から営業しているお店です。平日の朝6時半頃到着のところ待ち人無し。すんなり入店できました。朝ラー 基本（素ラー）500円にワンタン 120円をトッピングして注文。5分くらいで提供されました。スープは魚介系のあっさりした味わいで美味しいです。朝ラーに相応しい味わいですね！低加水のストレート麺はややぱっつん食感でスープと相性良く旨いです。ワンタンは可も不可も無く普通。最後まで美味しく頂きました。
北区にある中華そばうさぎに初訪問なかなか訪問する機会がなくお店の前を通ったことはあったけどやっと行くことができました朝らーめんが有名なのでそこに行くのは難しく土曜日昼前に行くことができました駐車場は道路を挟んで向かい側に3台程度停めれます初めてではちょっとわからなかったけどたまたまお店から出てきた人とタイミングあって停めることができましたいつも混んでいるイメージなのですけど朝には遅く昼前だったのか店内には２組のみスムーズに座ることができそう入口の券売機で追い鰹中華そばを選んで着席限定も食べたかったけどやっぱり初来店なので安定のメニューをまもなく着丼追い鰹だけあってすごい鰹を感じるスープで美味しい飲めるスープです麺は細麺ですけどスープと共に美味しいしかなり量も多めのような気がしますメンマはかなり大きく太め通常はあんまりメンマ好きではないけどこれぐらい主張されると意外にも好きかもです。
札幌を発つ日、朝ラー目当てにやってきました。すごく澄んだあっさり魚介系で、スープまで飲み干せるほど優しい味でした。今度は普通のラーメンも食べてみたいです。10時少し前に到着しましたが、少し並びました。朝ラーは10時までのようで、10時過ぎに店を出る時には売り切れになってました。ちなみにここから丘珠空港まではかなりの距離があります。
朝ラーで人気のお店。朝6時からオープンですが日曜の７時に訪問したら我々2名が入ってちょうど満席。地元の方ですかね？常連さんを含め人気店ですね^ ^朝ラー500円をいただきました。具材はネギのまですが、優しい味でだからこそ朝からぐいっと一杯行けちゃうラーメンです！
朝らーめんにネギと生姜トッピング。たまごかけごはんも美味しくいただきました。帰り際に店主さんが「いってらっしゃい」と声をかけてくれるのが最高でした。
目的地は隣のレトロ雑貨屋さんでした。退店後、「近くに美味しいお店ないかなぁ。」とGoogleマップで調べてみたら、お隣に評判の良いラーメン屋さんが。試しに入ってみた所・・・、美味しい！ お店の方たち感じ良い！ 「毎日食べても飽きない」が伝わって来ました。こってり好きでも、あっさり好きでも満足すると思います。お店の方たちにはもちろんのこと、このお店を紹介してくれた口コミの皆さんにも感謝です。
朝ラーの聖地と呼ばれる中華そば うさぎさんに初訪問でござる！！インスタでの投稿を見てやってきました普段は…インスタグラムの有名グルメインフルエンサーさんは、動画を楽しむ程度で参考にしてないけど…（案件や行ってみてね！みたいな当てつけがましいのが多くて）前置きが長くなったけど…朝ラーの提供時間が過ぎたので（11時まで）朝ラーは食べれなかったけど追い鰹中華そばとトッピングに極太メンマ！それとぶっこみセットをいただきました。お待ちかねのラーメンは追い鰹のかつお節が踊りながらの登場です♡スープはあっさり鰹だし！優しい味ながら旨みが溢れてるあっさりが好きならハマるね細麺との相性も良くスルスル入る美味しさです。トッピングした極太メンマも味がしっかりとついて柔らかくて美味しい脇役から主役に抜擢！？麺を完食したら飲み干したいスープを我慢して…ぶっこみセットのご飯と薬味を投入！！鰹だしがバッチリ効いた贅沢茶漬けご飯との相性も良くサラサラ入る美味しさ🤣麺にもご飯にも合うねこのスープ美味しかったぁーご馳走様でした(^^)追記！24/4朝ラーCをいただきました！！冷たいラーメン何だけど…鰹だしの和風なスープと薬味の刻みネギと刻み生姜に大根おろしが、全粒粉使用の平麺と凄くあう🍜久しぶりに美味し過ぎてニヤニヤが止まらなかったラーメンの概念変わったよ！お蕎麦に近いかも中華そばだけに🤤美味しい朝ご飯で気分ルンルンで1日の始まりですご馳走様でした(^^)
朝ラーメンを提供するお店として札幌で定着しているお店！なので、通勤前のお客さんが凄く多い！店主さんの人柄なのか、お客さん1人1人に『行ってらしゃい』と元気な声がけも！朝から凄く気持ちが良い！肝心のらーめん、追い鰹大盛り！朝から食べるには全く重く無く、サラッと平らげてしまう鰹出汁のアッサリ系なので、罪悪感が全く感じられません！そして、店主さん！大のバイク好きで、バイクで行くと『うさぎ』のステッカーをくれます！朝でも人気店により並ぶ可能性があるため、通勤前の訪問は、時間に余裕を持って行くことをオススメします！
| 名前 |
中華そば うさぎ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火] 6:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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一言で言うなら凄く「綺麗なラーメン」だと思いました。麺の盛り付け、各具材、澄んでいるけれど旨みの凝縮された美味しい一杯を頂きました。個人的にはワンタンが凄く美味しかったです。(同行者はチャーシューが美味しかったと言っていました。)