隠れた名店、いしりまぜそば。
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葷酒山門の特徴
富山の隠れ家的居酒屋、いしり中華そばやまぜそばが絶品です。
おすすめの魚醤を使ったまぜそば、太麺との相性が抜群です。
雑居ビルの奥で、毎回満席になるほどの人気が魅力です。
いしりラーメンを食べました。いしりってよくわからないけど、秋田県のしょっつるみたいな味なんかな、って思ってたんですが、やっぱりそんな感じでした。スープ自体は最初のひと口はおいしいと感じましたが、食べていくうちに一寸ダシが足りないのかな、薄いのかな、って感じに思えてきてしまいます。ショウガの薄くスライスしたものとか、ミョウガがトッピングされていますが、全体的に淡白な感じ。メンマの代わりに厚揚げがスライスされて入っています。麺は少し柔らかすぎるかなぁ。期待値が大きかったのですが、そうでもなかったです。ご主人一人で作っていらっしゃるので、提供時間もすごく長かったです。次の機会があれば混ぜそばを食べてみたいです。どうなんだろ。
ここのお昼限定のラーメン、まぜそばはどちらも美味しい！特にまぜそばの麺が最高だと思います。一緒についてくる赤出汁がまた秀逸。
なかなか予約が取れず念願の訪問！マスターのワンオペですが料理の提供が早いです😊料理も美味しいし、ドリンクもなみなみに注がれてて嬉しい。コスパも良いのでまた行きたいです！
ランチにまぜそばを頂きました。（大盛にしてます）歯ごたえのある麺です。赤だしが付いてるのがうれしいです。こちらのお店はなかなか見つけづらい場所にありますが、雰囲気よくて、夜も是非来たいお店です。
全然予約が取れない店‼️４回目でやっと入れた‼️美味しいし、安い✨ただ、お皿が毎回キレイに洗われてないのがネック…。マスター気づいて～😓
夜に伺いました。隠れ家的な立地の居酒屋（昼はラーメン屋）で、他とは一味違った料理を楽しめます。席数は10程度で店主一人で切り盛りしています。どの料理も工夫が凝らしてあり、店の雰囲気も合わせて店主のこだわりが感じられるお店です。また行きたいです。
3度目にしてやっと辿り着き食べることができた隠れ過ぎた名店のいしり中華そば。まず店内に入ってお洒落過ぎて吃驚！足を運んだのは昼ですが、雰囲気はおもいっきり夜仕様。食べて2度吃驚。言葉では言い表せない、あっさりそしたシンプルなラーメンの味。このラーメンご飯にあいます。詳しくは▼YouTubeなに?食べるがぁ～Z▼【富山グルメ】市街地ド真ん中なのに何処？隠れ過ぎた名店食べるラーメン【葷酒山門】
ビルの中の薄暗い道を進んだ所にある隠れた人気店。ここではお昼は中華そば、夜はオシャレな居酒屋として営業しています🍺今回は居酒屋の時間に行きました。まず注文したのが、あて盛り合わせ。これはプレートの上にお酒に合う色んな種類の酒のあてが並べられている。マスカットを使用した甘めのアテから、卵やビスケットなどの塩っ気のあるアテまで、どんなお酒を注文しても合うこと間違いないでふ！その他にも黒板に書かれた食欲そそるメニューから、とうもろこしのさつま揚げやイカ墨のピッツァ、赤ウインナー焼きを注文。どれも丁寧に作られており、見た目がオシャレで見るだけでも楽しめました♪特にオススメだったのが、食事の最後に頼んだ揚げ雪見大福。その名の通り雪見大福が揚げられており、周りの熱くてサクサクな衣と中の少し溶けた冷たいアイスが合わさって最高の〆でした😄
友人の紹介で訪れました。カウンター席のおしゃれな内観です。どちらかというと、飲み中心のお店かと思います。あてもりが有名なようで、美味しかったです！ゆったりと時間を過ごしたい方向けでしょうか。オススメです！
| 名前 |
葷酒山門 |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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人気で平日の遅めに久しぶりに入れました変わらず あての盛り合わせが美味しい😋そこで満足ですが ふきのとうピザ🍕あって美味しいナポリも美味しい😋ご馳走様です。