自然派ワインと繊細な料理。
ワイン食堂 Le Glouton(ル・グルトン)の特徴
どれもワインに合う料理が揃っていて、見た目も良いです。
自然派ワインが豊富で、飲みやすいものが楽しめます。
オシャレな店内には団体用の二階席もあり、利用しやすいです。
金曜日の19時に事前予約して訪れました。フランス人ソムリエの友人が激推ししてくれたこの店、予約まで手配してくれて感謝です。食べログでも予約が可能なので、次回はそちらを利用しようと思います。とても便利ですね。当日注文した料理の中で特に印象的だったのは、アボカドと香草のサラダ。香草の強い味には驚きましたが、これは生産者から直接購入したものだそうで、市販品と比べて生命力があるようです。数日経ってもへたらないというのは、生命力の違いを感じさせます。ワインはどれも好みで、特にボトルワインの選択肢が豊富で選ぶのに悩むほどでした。今回はアパチャーファームの初期のメルローとロクタバンのアンフォラをいただきました。特にロクタバンのアンフォラはすごい経験でした。以下が今回注文した料理とワインです:- グラスでアルザスリースリング- ボトルでアパチャーファーム 初期のメルロー- ボトルでロクタバンアンフォラ- 香草の爆弾サラダ- マサラパパド- 水タコカルパッチョ- 筍とコシアブラのキッシュ- アボカドと香草のサラダ- 海鮮とタコのアヒージョ- 太刀魚とネギのフリット「グルトン」はフランス語で「食いしん坊」を意味し、その名の通り、食いしん坊の胃袋をがっちり掴むメニューを提供しています。楽しく、美味しく、心地よく、お客さまに笑顔で喜んでもらえる店を目指しているそうです。ワインは自然派ワインやフランス産を中心に、レアな日本酒など常時100種類以上を揃えており、ワインを愛するソムリエのオーナーが、お客様の好みやその時の気分に合わせて選んでくれます。料理は、ワインとのマリアージュを楽しめる本格ビストロ料理です。私は普段は菜食中心ですが天然の魚と天然のお肉は好きなのでヴィーガンやベジタリアンではありません。旬のものや産地のものをいただくのが好きです。食材には出来るだけ旅をさせないほうが良いと考えています。生産地から遠くなればなるほど添加物などに頼る必要性が出てくるからです。お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越えインスタグラムには⭐️4、5だけアップします。IG:taiwan_natural_you
2件目だったので食事のオーダーはなしでしたがご飯は美味しそうでした。ワインは大体ナチュール、一部そうでないものもあり。6杯飲んだ中に不健全と思うものはなしでした。一般の人でも飲みやすいとは思う。たまにある腐った葡萄ジュースをワインと称して出すようなお店ではないです。でもやっぱナチュールということでお値段は高め。6杯とデザート1品で1万ちょいでした。
仕事をがんばったから、たまには美味しいものでも食べようかと思って入店しました。パテと前菜の盛り合わせとクリームパスタ。ビール、白ワイン一杯、赤ワイン一杯注文。7500円。どれを食べても美味しかったです。こんなに美味しいもの久しぶりに食べたなというくらい。パテは絶品。あとワインも良かった〜。ちょっと値段は高いなとは思いますが、たまの贅沢にまた来たいですね。
どれもこれもワインに合うお料理ばかりで何を注文しても味も見た目も大満足です!マスターも気さくで、こじんまりとした雰囲気も抜群です。ジビエを食べたい場合は来店数日前にお電話を入れておいた方が良いかもしれません。静かに食事したい場合は平日の早い時間がおすすめです。
素敵な料理を出して頂けるレストランです。キラリに近い裏路地にあり、小洒落た感じでデートにも使えます。ワチャワチャ飲みたい方には向かないかもですが、ワインを入れた女子会とかでワイワイするには向いているとも思います。大きなカウンター席があるので、お一人様でも、また恋人同士、ご夫婦でもよいかなと。小さなお子様がいらっしゃる方はちょっと向かないかもです。お酒は好みがあるので、お酒抜きでお腹いっぱい食べて7000円程度かなと。なにかの記念日とかでも良いと思います。魚だけに飽きてしまった方にはたまには様々な肉を使うフレンチを食べるのもオススメです。地元の方にも愛され、客種も良く、よい時間を良い仲間と過ごせると思います。
どの料理を頼んでもすべて美味しかったです。ワインも酸化防止剤が入っておらず、飲みまくりましたが翌日残りませんでした。また必ず行きたいと思います。
一品一品に深みあって美味しい。2階のワインセラーから好みのワインを選ぶとか、ワイン好きには堪らない。自分はそこまで分からないけど。ただ、値段は高級なほう。
カジュアルなフランス料理店。料理はどれも美味しくワインが進む。肉料理が多い印象かな。カウンターもあるので一人客でも大丈夫だが、店内はほぼカップルだらけなので気にしないメンタルが必要かもね。
ナチュラルワイン初体験‼️びっくりするほど飲みやすくて美味しかったです‼️オーナーさんもとても気さくで最高でした✌️また伺わせてもらいます😍✋
| 名前 |
ワイン食堂 Le Glouton(ル・グルトン) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-461-3931 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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素敵な雰囲気のビストロでした。お料理とても美味しかったです。