小布施の酒蔵で、至福の試飲体験。
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(株)松葉屋本店の特徴
松葉屋本店では、関東にはない美味しい辛口の日本酒が揃っています。
100円で6種類の試飲を楽しめるお酒の蔵元です。
昔ながらの製法で丹念に作られた地酒を販売しています。
◇ひやおろし「北信流」と信州味噌「金冠」◇せっかく長野・小布施に来たので、地元の酒蔵で日本酒と味噌を購入。日本酒は「ひやおろし 北信流」香りはやさしいのに、口に含むとふわっと旨みが立つタイプ。酒が弱い私でも“あ、これはおいしい”と思える飲みやすさでした。ワンコインで試飲もできるみたいなので、飲める方はおすすめ。一緒に買った味噌は「天然醸造味噌 金冠」原材料 米、大豆、食塩のみのシンプルな信州らしいやや塩味強めの生味噌。長野の産直市場で買った茄子につけて食べたり、かきの木茸の味噌汁にしたり…どの料理も味が締まって、じわっと深みの出るおいしさでした。お土産にしても絶対外さないやつ。その土地に根付いた酒や調味料を買うのって、新しい発見があって良いですね。
駐車場を抜けた先にある造り酒屋。ひやおろしの幟に惹かれて店内に。車の運転があるので試飲はしませんでしたが、お店の方に質問をして北信流純米吟醸赤金ひやおろしを購入。旨みふくよかさを感じる美味しいお酒でした。
小布施の老舗酒蔵 初めてうかがいました 私の希望を伝えると一瞬の間を置いて数種の日本酒を勧めていただきました まだ飲みかけがあるので栓を開けていないのですがとても楽しみにしています♪ と こちらでお味噌も作られていて一緒にいただき 昨晩袋から容器に移す際ちょこっと味見しましたが塩加減もちょうどよく香りもコクも豊かでお味噌汁が楽しみです またきゅうりや野菜に付けて食べても美味しいかと♪
酒蔵の販売所です。1杯100円で試飲ができます。
小布施に行ったときに依らせてもらいました。スタッフはとても親切でお勧めを試飲しました。試飲はお猪口1杯100円です。少し前にお願いすれば1000円で見学出来るそうです。見学時は五杯試飲もついてくるそうです。次回は見学に伺います。
松葉屋本店は酒蔵で関東には出回らない、美味しい辛口の日本酒があります。辛口で有りながら飲み口が良く飲みすぎてしまいました。
小布施散策、駐車場の隣にお店がありふらっと覗いて買った酒が絶品。3本ぐらい買えば良かった。車で無ければ有料ですが試飲出来るので、是非 一杯飲んで買ってください。リーズナブルで旨い酒を売ってます。
試飲は100円で6種類のお酒を🍶試すことができます。気に入ったお酒を購入することができました。旅の記念にお猪口も購入しました。350円でした。
小布施町に松葉屋さんですが蔵元で関東にない御酒があり１０月下旬辺り紅葉🍁を愛でるため軽井沢雲場池にまいります。ついでとは失礼に成りますが小布施に足を延ばし松葉屋さんで本吉乃川を購入し朝日屋でもり蕎麦を食すことがここ数年続けております。以上。
| 名前 |
(株)松葉屋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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小布施観光に行き、ふと立ち寄った酒屋さん、表に出てから気が付きましたが、ここでお酒を造っていたんですね。北信流の純米生原酒と純米吟醸を購入。純米生原酒はガツンと来る生々しいインパクトで、日本酒好きにはたまらない！純米吟醸も飲みやすいですが、やはり生原酒かなあ。小瓶なので、お土産にも最適です。