地元産食材で味わう優しい料理。
小さなビストロ マルカッサンの特徴
女性シェフが作る心温まる料理が印象的です。
地元産食材を使ったオリジナルの味が楽しめます。
京都と台湾で修行した料理長の丁寧な説明が魅力です。
少し前に行ったお店ですがとても美味しい料理たくさんいただけました。
贅沢な時間でした。お店の雰囲気、ランチもおいしかったです。また、行きたいです。
女性シェフで、とても丁寧に料理されていて、とてもおいしかったです!家では作れない料理でした。
仲良し三人で伺いました。綺麗な店内で雰囲気も凄く良かったです。野菜がとても美味しいです。お料理が、お店の雰囲気と凄くあっていて、おまけにお味は、私の好みにピッタリで、思わず来週また行こうねと約束してしまいました。
こじんまりしたお店で、隅々まで綺麗にしてありました。ランチで鴨を選択。美味かった。男性とか、若者には少し物足りない量かな…オリジナルのビールも美味かった。東京にいると気づかなかった地方の疲弊状況…産業がない地方は、限界集落化に向かってまっしぐら!そんな疲弊度の高い石動で、頑張っているなぁとオモタ。
夏休み、おやべ旅。友達家族に連れられてビストロさんへ。小さいお店は優しい雰囲気に溢れてて地域に根ざしていおり入った瞬間から居心地良い。ランチ会だったのでビール行きたいのをグッと我慢してノンアルコールビールへ。ミズノの開発のノンアルコールビール、こういうのあるのね、びっくり。しっかり苦味あるけど後味爽やか。ぐびっといけるやつ、、めちゃすすむ。パンとスープからスタート、これだけでずっと食べてられる。冷製スープは外の暑さ忘れらせてくれる。メインは鴨。筆舌しがたい旨み。鴨の…脂と赤身ふの弾力、、比類するものない。一切れでビール一杯飲める美味しさ。素材と技が合わさると…こうなるのね。デザートの後用に一切れ残してラストにいただく…ほどの美味しさでした。会も終盤…のタイミングでいきおい余ってノンアルコールシャンパン入れる(笑笑キャロットラペつまみにちびちび…幸せ昼下がり。夏の思い出、おいしい1ページ。
ルビー婚記念日でディナーをいただきました。大変美味しく良かったです。今度ランチに行きたいです。ありがとう。
名前通りちっちゃいお店だけど…丁寧な料理が味わえてお値段以上の満足は得られる…駐車場は近くに路駐できるようになってるので心配要らんけど…席数がとても少ないので予約して行った方がいいみたい。
ワンプレートランチをいただきました。丁寧な味付けでとても美味しかったです。ボリュームも丁度よかったです。
| 名前 |
小さなビストロ マルカッサン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0766-67-0114 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ランチプレートをオーダーしました。パン、スープ、サラダ、選べるメイン料理でサーモンをセレクト。とても、美味しかった。こじんまりと落ち着いた雰囲気です。